松原水磨糯米粉加工

糯米在生活中经常听到，但是很少吃，虽然它跟大米外观差不多，但是我们可不能把它当饭吃。因为它本身粘度非常高，缺少一些膳食纤维，所以很难被消化，且含大量的淀粉，吃多了不仅难消化还容易血糖高。尤其是有糖尿病的朋友更加要少吃，孩子消化功能差的更加要少吃。我们不能把它当做大米，但是它粘糯的特性真的深得人心，所以人们换着法子吃它，多的吃法就是把它做成各种甜点。我就是糯米星人，各种糯米口味的零食都爱吃。这次要分享的就是一道有关糯米的小零食，它跟我们平时吃的江米条差不多，只不过是家常做法，外观看起来粗糙一点，但是味道真的好。外观颜色金黄，表面有一层淡淡的糖霜，还有一点芝麻点缀，吃到嘴里非常酥脆，内部可以看到丰富飞气孔，很均匀。口感从里到外都是酥脆的，非常好吃。个头又小的甜口零食，一口一个百吃不厌。做法很简单，糯米粉用开水烫过在操作，它吃起来就不会粘牙了，虽然是跟面食差不多的做法，但是不需要发面也不用醒面，搓好面团直接操作，比较简单，一般新手也可以操作。然后是炸出来的，出锅跟买来的一样，朋友来了拿出来招待一下还是很不错的，自己制作，好吃又干净。杭州糯米粉加工厂家认准丰粮食品加工公司。松原水磨糯米粉加工

糯米又叫江米，是家常经常食用的粮食之一，因其香糯黏滑，常被用以制成风味小吃，深受大家喜爱，购买糯米时，应选择米粒较大且饱满，颗粒均匀，颜色白皙，有米香，无杂质者佳。如果碎粒很多，颜色发暗，混有杂质，没有糯米特有的清香味，则表明糯米存放的时间过久，不宜选购。当然了吃糯米的时候也有一些注意事项：1、凡湿热痰火偏盛之人忌食；发热、咳嗽痰黄、黄疸、腹胀之人忌食。2、糯米有收涩作用，对尿频，盗汗有较好的食疗效果。3、糖尿病患者不食或少食；由于糯米极柔黏，难以消化，脾胃虚弱者不宜多食；老人、小孩或病人更宜慎用。浙江糯米粉代理浙江糯米粉代理欢迎咨询丰粮食品。

常见糯米粉做法：一、芝麻汤圆原料：糯米粉500克、芝麻馅200克制作方法：1.将糯米粉50克开水烫熟，再撒上100克冷水，搅拌后揉成团2.加入芝麻馅，与糯米团一起搓成30只小汤圆3.将水烧开，放入汤圆，待熟后即可二、糯米红枣(心太软)原料：五核无枣250克、糯米粉100克制作方法：1.将无核红枣用水浸泡10小时备用2.将糯米粉加入30克温水温熟，搅拌后揉成团，再搓成小条3.用小刀将红枣再中间切一刀，然后夹入搓好的糯米小条，再撒上冰糖水，上笼蒸1小时即可。三、像生胡萝卜做法：1、将糯米加生粉，加水揉成面团。2、把胡萝卜洗净搅打成汁，加入揉好的面团中。3、将面团揉成均匀的红色。4、将面团搓成长条形，再摘成大剂子。5、将叉烧等原料洗净，切成均匀的小粒。6、将切好的原材料在窝里炒好。7、取一面团，加入炒好的馅料。8、包住封口，将面团搓成胡萝卜形状。9、在尾端插入一个青菜柄，放入高温的油中炸透即可。

既然水磨糯米粉可以做出美味的小吃来，那么怎么做水磨糯米粉呢？方法也是非常的简单的。妈妈们在家里想要用水磨糯米粉来做原汁原味的小吃的话，就需要动手并且耐心来制作了。因为水磨糯米粉的制作过程比一般糯米粉的制作更复杂、更精细。具体步骤如下：1、浸泡糯米：首先要将糯米放进在桶里，然后用水来浸泡。在浸泡的过程中，用手不停地舀糯米，将糯米中的杂质、糠片等悬浮物排出。在浸泡过程中，糯米颗粒膨胀，这样会促使颗粒松散、柔软，以利下道工序的粉碎。2、将浸泡好的糯米粉碎：可以用石墨来进行磨碎，如果没有石墨的话，也可以考虑一下用木棒压碎，但是不够石墨好。在粉碎时要不断地添加清水，保证浆液固形物在20%左右。3、将磨碎好的糯米粉烘干：将磨碎好的糯米粉进行烘干，可以采用烘干机，如果家庭做的话，可以考虑一下拿去晒。只有进行烘干之后的糯米粉，才能更好地保存下来。贵阳糯米粉加工厂家认准丰粮食品加工公司。

水磨糯米粉，顾名思义，水磨的糯米制成的粉。1.选用圆糯米入泡米桶，正反冲洗干净。要用纯度不低于95%圆糯米，长糯米不宜用，因用糯米粉做的产品会变硬，口感也差。2.浸泡时间常温下5-6小时，以手碾碎为宜。夏天4小时可以，冬天7小时。泡的时候米位要浅，因浸泡后米位会上涨。3.放水后开始磨江，一边放米，一边放水。正常用手摸摸，以摸不到为佳，粉浆过筛。4.抽浆入板框压滤机压滤，把液体压成固体，时间以1小时为宜。5.粉碎，把块状粉碎下，入二道风机烘干。6.烘好的粉过筛，通过几道筛子。7.包装，入电动打包机包装，份量又准确，工作效率又高。虽然过程不是太复杂，但每个环节都要认真，每个环节都很重要。糯米粉与别的不一样，视觉只能看到白度，其他指标肉眼是看不出来的。是需要仪器检测，有的甚至在用户用的时候才能知道。所以，在原料上要严格把关，一点都不能马虎。浙江水磨糯米粉加工厂家认准丰粮食品加工公司。抚顺糯米粉批发

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水磨糯米粉是什么虽然知道了如何制作水磨糯米粉，但是很多妈妈们还是不知道水磨糯米粉是什么。其实，这水磨糯米粉，顾名思义，就是糯米磨成粉后的成品。但是了解这些显然是不够的，妈妈百科带你更进一步了解：糯米浸泡一夜，水磨打成浆水，用个布袋装着吊一个晚上，待水滴干了，把湿的糯米粉团掰碎晾干后就是成品的糯米粉，当然，在超市也能买到现成的。它可以制作汤团、元宵之类食品和家庭小吃，特别是宁波汤团，以独特的风味闻名。水磨糯米粉当然和一般的糯米粉不一样，它有自己的独特之处。水磨糯米粉是以柔软、韧滑、香糯而著称。它可以制作汤团、元宵之类食品和家庭小吃，特别是宁波汤团，以独特的风味名闻全中国。工艺流程：糯米→浸泡→砂磨粉碎→过筛→压滤→破碎→烘干→包装→成品。松原水磨糯米粉加工

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