企业商机
平凉红牛基本参数
  • 品牌
  • 超吉牛,特色旅游,牧场养殖
  • 品种
  • 齐全
  • 用途
  • 肉牛
  • 公母
  • 齐全
平凉红牛企业商机

在扩繁增量方面,平凉市按照每头不少于每年1000元的标准,对辖区内养殖平凉红牛的企业、场(户)落实平凉红牛能繁母牛补助,对年内产犊的,每头追加补贴1500元;大力实施“万千百十”扩繁计划,对培育创建的平凉红牛特色产业强镇、养牛专业村、市级标准化示范场,分别奖补50万元、20万元、10万元,对认定为部级标准化示范场的,奖补30万元。在品牌营销方面,强化“平凉红牛”区域公用品牌管理,鼓励支持生产经营主体在“平凉红牛”品牌的基础上,注册企业商标、创建自主品牌、研发主导产品,企业商标入围“甘味”农产品品牌目录的,给予10万元奖励。平凉红牛展示活动和交流会议有助于推广该品种的有名度和市场影响力。牛肉市场

个养殖场或者养殖小区就能带动一片。土地流转、订单玉米、养殖及销售……马孝忠一笔一笔地算完账,“像我们这个养殖场,每年能够带动5个乡镇26个村村集体经济增收三十多万元。”从饲草种植,到肉牛养殖、销售、屠宰、加工等,“平凉红牛”牵出了一条业态丰富的产业链。2021年,崆峒区肉牛产业种植、养殖、加工、贸易总产值达45亿元。牧丰养殖合作社现在是“平凉红牛”产业链大寨乡畜牧产业示范基地,当地正在围绕该基地打造闭环式畜牧产业循环发展链条。这个链条涵盖玉米种植、饲草加工、肉牛养殖、活禽交易、有机肥生产。河北红牛肉报价平凉红牛的消费群体不仅局限于本地市场,还吸引了国内外消费者的关注和喜爱。

平凉将倾力把大会打造成全国牛产业领域内规模较大、级别较高、含金量较高和影响力较大的盛会,展示平凉牛产业新模式、新技术、新产品、新业态的重要交流平台和发展风向标。相信明年这一备受业内关注的盛会的举办,将让平凉在中国牛产业发展布局中发挥重要作用,推动平凉红牛产业更快地发展。在谈及今后平凉红牛产业发展时,练生辉强调,“今后,平凉红牛产业发展将按以现代农业建设为方向,推广新品种、新技术,引进新工艺、新装备,建立新机制、新模式,扩总量、提质量、增效益,为全市脱贫攻坚提供产业支撑。

平凉红牛是指在甘肃东部高原特殊的自然环境和气候条件下,经过几千年黄河流域农耕文明的发展,被当地世代农民用特定的传统饲养方法精心选育而成的全身被毛红色的本土牛种。 经**鉴定,平凉红牛风味独特,肉质细嫩,肌内雪花沉淀丰富,富含轭亚油酸,肌红蛋白含量高,补了血、携氧效果明显,口感足以和“日本和牛”媲美。2018年,经国家工商总局注册,“平凉红牛”成为国内活牛证明类商标,并连续两次入选甘肃省有名商标,目 前正 在争创全国商标。“平凉红牛”是我国一个活牛类证明商标,“平凉红牛”以肉质细嫩,大理石花纹明明显称,具有独特的芳香味,共轭亚油酸含量高,1公斤优异雪花牛肉可以卖到1000多元,肉牛良种化率达92%。“平凉红牛” 集外在特征与内在品质于一体,具有明显地域特征,在全市范围内均有分布,实现了七县区全覆盖。平凉红牛的产品销往国内外市场,增加了地方的对外经济交流和合作机会。

养牛是平凉农民的传统产业,积累了以苜蓿、麦秸和玉米秸作粗饲草,用玉米、麦麸、油渣作精饲料,舍饲养牛的祖的传经验。在养牛品种上,由于与陕西接壤,甘、陕之间传统的牲畜交易频繁,秦川牛顺市传入并与本地牛杂配,形成了不同代数的杂种牛和适应本地环境条件的秦川牛,两种群体经过长期混交繁殖和当地**精心选育,形成了独特的"平凉红牛"的基础群体。建国之后,党和有关机构从1958年起先后不断地扶持县、社办配种站,大量引进秦川牛对本地黄牛进行级进杂交改良取得了很好的成效。从1979年开始,全省推广牛的冷冻精的液人工授配改良技术,我市在原来用秦川公牛本交改良的同时,又引进了国外肉用利木辛牛、德国黄牛、丹麦红牛、短角牛还有秦川牛的冻精对本地牛进行经济杂交,加快了改良步伐,进一步提高了品种质量,推进了由役用型养牛向役肉兼用和肉役兼用型的转变。养牛基地不断壮大,品种结构逐步优化。现已居全省农区之头。平凉红牛奶制品不仅口感醇厚,而且富含蛋白质、钙等营养物质。广东红牛肉品牌

平凉红牛分布在平凉市及附近的山区和草原地带。牛肉市场

平凉市崆峒区牧丰养殖合作社负责人马孝忠的微信交易流水,超过了千万元,“全年育肥牛出栏量超过了1000头,现在存栏还有500头。”崆峒区养牛历史悠久,是全国畜牧大县,西北地区重要的畜牧业基地和畜产品集散地,也是我国首例活牛类证明商标“平凉红牛”的关键养殖区和加工、贸易区。目前,这里已经有142家养殖场(小区),牛饲养量逾24万头,存栏超过12万头。在打赢脱贫攻坚战中,“平凉红牛”不容小觑。平凉市崆峒区畜牧兽医中心副主任林欢庆介绍,全区3900多户贫困户依靠养牛实现了脱贫,占总脱贫户总数的35%。牛肉市场

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