企业商机
平凉红牛基本参数
  • 品牌
  • 超吉牛,特色旅游,牧场养殖
  • 品种
  • 齐全
  • 用途
  • 肉牛
  • 公母
  • 齐全
平凉红牛企业商机

现在美食界有一种说法:南汤北肉。“北肉”指的就是“平凉红牛”肉。可见,“平凉红牛”肉及“红牛宴”已得到广大食客的充分肯定。近日,来泾川参加第六届海峡两岸西王母故里民俗文化交流活动的西安游客韩霜专门去当地火锅店,连着点了3份“平凉红牛”肉,品尝后他赞不绝口。这还不算,韩霜又一口气购买了10盒平凉“红牛宴”系列产品——肉罐头,带回去给亲朋好友享用。中间电视台‘魅力中国城’节目中平凉‘红牛宴’给我留下了很深的印象,所以这次专程来体验感受,果然名不虚传,下次我还要来‘过瘾’。平凉红牛肉一般具有天然鲜美的口感和香味,受到美食爱好者的青睐。河南红牛哪家优惠

平凉红牛的牛肉富含高浓度“共轭亚油酸”以及钙,铁,钾,锌,多种维生素等人体所需的有益成分。可以做为功能保健性食品,适作老年人、中青年特別是体育运动员的食品。氨基酸及亚油酸等功能成分含量高于日本神户牛肉1.5倍~2倍。平凉是一块富饶的地方,开发平凉红牛具有雄厚的资源潜力。200多万平凉人民将在市委、市有关机构的正确领导下,充分利用有利条件,把牛产业做大做强,促进全市经济超常规、跨越式、快发展。同时,以诚挚的情谊、宽松的环境,欢迎国内外有识之士来平凉投资开发,共同开创平凉美好的未来,共享平凉的繁荣。郑州红牛肉味道平凉红牛在草原生态保护中扮演着关键角色,有助于维持良好的生态平衡。

“‘平凉红牛’不只具备了我们地方品种牛的特色,还具备了我们作为传统肉牛的生长速度和肉质特色,是一种非常优异的肉质品种。”刘强德告诉记者,过去,平凉地区的牛产业主要以“耕地牛”为主,牛也是以散养为主,近年来,经过平凉市委、市有关机构,以及广大牛业从业者的努力,平凉养牛业加速由役用向肉用方向的经济转型,从肉牛引种、良种繁育到养殖示范、屠宰加工、品牌销售以及饲草料基地的配制,整个肉牛产业链已非常完善。“下一步,我觉得平凉红牛产业的发展有两点可以去提升,一,品种改造提升,更好的适应未来牛肉销售需求;另一方面就是提高消费者的品牌美誉度。”品牌式链接,是生产和消费者之间较重要的符号,希望未来整个平凉市在企业品牌建设方面能够再加力。

,平凉红牛肉质经过**的品鉴,达到了日本和牛A3以上的水平,具有很高的科技含量和市场价值。近年来,灵台县坚持以建设现代畜牧业为方向,坚持肉牛、奶牛齐抓,持续走‘小群体、大规模’与标准化规模化养殖同步推进的路子,优化发展思路,活化工作机制,细化推进措施,着力打造北部塬区、溪河片区、黑河川区‘三个养牛示范带’,聚力创建省级平凉红牛现代农业产业园,深入实施‘万千百十’养牛计划,全力推动牛产业高质量发展。”截至目前,全县累计建成肉牛养殖场(小区)70处,引培链主企业4家,争创命名部级肉牛养殖标准化示范场1处、市级肉牛养殖标准化示范场3处、平凉红牛特色产业强镇1个、养牛专业村3个、窑洞养牛示范带1处,培育千头养牛村30个,发展百头以上新型经营主体34户,10头以上养牛大户3051户,牛饲养量达到10.13万头,出栏肉牛3.39万头,牛产业链总产值达到12.4亿元。平凉红牛毛色多为红色或棕红色,具有浓厚的农家特色。

加强优异肉牛品种育种创新工作,抢占优异牛肉市场,是丰富国家肉牛品种资源,提升现代畜牧业高质量发展的需要,也是占领畜牧业高附加值领域的有效途径之一。为此,平凉市加快肉牛种质资源保护开发,优化巩固平凉红牛育种关键群,健全平凉红牛育种体系。早在2019年,平凉市有关机构与中国农业科学院北京畜牧兽医研究所签订科技合作协议,共建“中国农业科学院西部肉牛种质创新基地”,院地联合开展科技攻关,加快推进平凉红牛新品种培育进程。相较于其他畜种,‘一年一胎,一胎一犊’的较低繁殖效率让肉牛选育漫长且艰辛。纵观全球肉牛发展史,世界上主要肉牛从类群向品种的选育时间长达几十年,甚至超过百年,不夸张地说,培育一个肉牛新品种,就是育种家们的毕生追求。”平凉红牛的养殖促进了当地农业产业结构的升级和优化。深圳牛肉品种

平凉红牛在乡村振兴战略中发挥着重要作用,推动了农业产业结构的优化调整。河南红牛哪家优惠

推动平凉红牛产业高质量发展,要提供全方面支持、创造较好发展环境。前不久,平凉窑洞养红牛登上2023年全国高考地理试卷。近期,市上制定出台方案措施,以真招实策、真金白银扶持打造百亿级平凉红牛产业链。站在新的历史起点,平凉红牛产业发展机遇正好、恰逢其势。要不断优化营商环境,引进更多有名企业、先进技术和优异项目,持续加大支持力度,推动产业集聚成势、全链发展、高质高效。红牛产业发展对于全市发展全局举足轻重,涉及千家万户、关系**利益。只要全市上下进一步统一思想、提高认识,坚定信心、激发热情,以更大的决心和更快的行动,鼓足“牛气”、使出“牛劲”、大干“牛事”,平凉红牛产业就一定能真正地“红”起来、老百姓的日子一定会越过越“牛”。河南红牛哪家优惠

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