铁岭糯米粉使用

糯米粉真的是神仙食材，能做的美食太多了。蒸、煮、煎、烤，各有各的美味。而且做法都不会太难，尤其是做成小饼，更是简单。做的这款糯米饼就是零难度，不需要揉面，搅一搅，拌一拌，下锅烙熟就可以。搭配甜滋滋的蜜豆，外酥里糯，香甜可口，真的超级好吃。蜜豆糯米饼【食材】糯米粉、纯牛奶、玉米油、蜜豆【具体做法】1，大碗中倒入200克糯米粉，再加250克纯牛奶、25克玉米油。2，将3样食材搅拌均匀，调成细腻光滑，没有干粉的面糊。3，不粘锅烧至微热，刷一层薄油。舀入2勺面糊，将面糊摊平，再撒一些蜜豆。4，再舀一些面糊盖在蜜豆的上面，端起锅均匀地晃动几圈，使面糊铺得均匀一些。沿着锅边淋入少许食用油，然后盖上锅盖，调成小火烙饼。5，烙至糯米面糊定型，底部煎至金黄翻面，盖上锅盖继续小火烙制。烙至两面金黄，内部熟透就可以出锅了。6，如果有电饼铛，可以用电饼铛来做，做法一样。7，相比平底锅，电饼铛因为可以上下同时加热，所以烙得更快一些。饼皮更酥，吃起来也更香。这个糯米饼真的超级好吃，外酥里糯，吃起来还有些筋道，蜜豆的甜味也刚刚好，混合在饼里吃起来特别有层次感。做法也比较简单，强烈建议大家去试一试。浙江水磨糯米粉代理欢迎咨询丰粮食品。铁岭糯米粉使用

    用糯米粉做的小零食，你一定会喜欢上这款早餐饼“黄金泡泡饼”。主要材料：糯米粉300克，开水420毫升，白糖50克，芝麻少许，食用油1升。【详细做法】：第一步：首先准备100克水磨糯米粉放在盆里，喜欢吃甜的可以加50克白糖，搅拌均匀。第二步：再准备220毫升左右开水烫面，边倒边搅拌，搅成细腻无颗粒状，像这样的面糊。第三步：然后我们加入干糯米粉，边倒边搅拌，后搅成面絮的时候我们下手揉面。第四步：把面絮简单的揉成团，再移到案板上揉成一个中等软硬光滑的面团。第五步：再把面团搓成光滑的长条，切成小面剂。第六步：小面剂撒点干糯米粉，把每个小面剂揉圆。第六步：小面剂撒点干糯米粉，把每个小面剂揉圆。第八步：在薄饼的表皮刷上一层清水，撒上白芝麻按压紧实。第九步：锅里加入适量的油，油温烧至5成热下入生坯，开中火炸就可以。第十步：炸至饼皮飘起起白泡，颜色微黄我们翻面，继续炸。第十一步：炸至两面金黄就可以出锅，不要炸的时间长，炸的时间长了容易发苦，因为饼非常薄，很容易炸熟，捞出控油。第十一步：炸至两面金黄就可以出锅，不要炸的时间长，炸的时间长了容易发苦，因为饼非常薄，很容易炸熟，捞出控油。第十步：炸至饼皮飘起起白泡。 北京水磨糯米粉制作成都糯米粉加工厂家认准丰粮食品加工公司。

糯米粉，大家知道用它包汤园和油炸糯米饼。除此之外还可以有一下吃法：巧克力蒸糕1、黑巧克力3个汤圆大小的块，用少许开水化开，化成稠稠的状态2、糯米粉巧克力糊糊的，大概3倍多吧(你看着办吧，可以先少点少点来）3、将巧克力糊糊分次倒入糯米粉，能和成团，不软不硬（这个得自己把握，但是我觉得很容易，先少点少点加巧克力糊糊就行）4、成团后，揪成小团，不要太大，乒乓球大小就行。5、包入豆沙馅，收口，团成圆球或窝窝头状6、将洗净的葡萄干团在表面（要团紧，否则，一蒸就掉）7、上锅蒸8～10分钟

糯米粉，其实就是由糯米磨成的粉末状的材料，但我们不知道的是，糯米粉并不是简单地直接磨成粉末状就行的，还要经过一定的工序才能成为我们平日里喜爱的食材。糯米粉可以制作汤团、元宵之类食品和家庭小吃，以独特的风味闻名。含有维生素B1、维生素B2、蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品。糯米粉还分为两种，一种是水磨糯米粉，一种是熟糯米粉。水磨糯米粉的话比较柔软、韧滑、香糯一点，一般都会用来做汤圆、元宵。而熟的糯米粉就是一种加工粉，主要是由糯米粉炒熟后磨成的细粉，熟糯米粉会比较松散，吸水力更强，遇水就粘。当然了想要判断糯米粉好不好，就要学会用感官来感受了。好的糯米粉色泽都是比较洁白的，没有发霉变质的迹象，也没有异味。吃起来的口感是比较嫩滑、细韧、不碜牙的。南京糯米粉加工厂家认准丰粮食品加工公司。

粉碎：粉碎可以选用金刚砂磨，金刚砂磨要比传统的石磨优越，具有产量高，细度细，一次性研磨出浆基本达到要求，利于工业化连续生产。粉碎时要不断地添加清水，保证浆液固形物在20%左右。浆液要求通过60目筛子，筛上物可以重复进磨粉碎。原料糯米在进磨时；谨防金属异物夹带进磨，以免磨片起槽损坏，缩短使用寿命，且影响细度。过滤：米淀粉颗粒比一般淀粉颗粒要细，经过加水粉碎，粒度极小，因此不易沉淀。选用装料容量大的板框压滤机，如BAJZ型或XMZ型，该压滤机装料容积大，可达0.75立方米以上，每次可压原料糯米500公斤以上。烘干：糯米浆液通过压滤脱水，形成滤饼，然后必需通过烘干，才能保存。采用气流干燥器，在干燥过程中糯米粉颗粒悬浮于热气流中，湿粉一经接解，立即产生热传递和水分蒸发，其干燥时间只需1秒钟左右，热效率也较高，一般可达40%以上。它要求物料含水分在40%左右。如果水分过高，物料容易粘附在管壁上，引起焦化。水磨糯米粉滤饼气流干燥器前，首先要切碎成≤5厘米的小块。采用螺旋输送器进行加料，螺旋是采用双螺旋，这样可以避免堵塞。湿粉沿着螺旋上升，进入气流干燥器的风机进风管，在干燥筒中热空气相遇，瞬间干燥，然后从旋风分离器落下。哈尔滨糯米粉代理欢迎咨询丰粮食品。浙江水磨糯米粉加工

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沈阳丰粮粮食加工有限公司糯米粉产品投入市场以来，深受市场终端消费者欢迎，公司生产的“龙江雪”牌水磨糯米销往北京、天津、郑州云贵川、江浙、哈尔滨、长春等地，深受广大消费者以及合作企业认可。沈阳丰粮始终秉承为客户提供的产品技术，健全的售后服务的经营理念，愿携手合作企业不忘初心，砥砺前行共同迈向美好的明天。“龙江雪”牌水磨糯米粉经检验完全符合食品生产要求以及水磨糯米粉检验规格。企业以“信”为本、诚信经营，并获得了企业信用评价AAA级证书，同时也是AAA级重合同守信用企业以及质量服务诚信AAA级企业。铁岭糯米粉使用

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