北京精美金腿大月饼配方

李记尊品的金腿五仁大月饼,选用天然野生的香料,如野生黄皮、陈皮、八角等;火腿丝则采用湛江黑土猪的后腿腱子肉,经传统工艺腌制烘干后打成丝;此外还需核i心产地的上乘五仁材料的加持等。在工艺制作上,采用传统的慢火低温烘焙工艺,并加入三十多种多次调配而成的香料,才做出皮薄馅满、松软油润的五仁月饼。一口轻尝饱满馅料的醇香瞬间占据整个口腔，火腿和肉丝的“藕断丝连”让人满足而好奇！大月饼的正确吃法，是根据场景人数，先分切开1/2或者1/4，再横坚切成小块，搭配红茶绿茶，用牙签挑出一小块小块。李记尊品专注于广式传统金腿五仁大月饼的研发与生产,承载了人们“舌尖上的记忆与情怀”。北京精美金腿大月饼配方

李记尊品：坚持品质，重新定义!李记尊品（中山）食品有限公司由烘焙世家传承人李锦飞先生于2021年初创建，公司专注于广式传统五仁月饼的研发与生产，提出“做给家人放心吃的金腿五仁大月饼”口号，重新定义G品质的金腿五仁月饼。李记尊品坚持以行内高标准制作月饼，选料上乘，精挑细作，以独特的配方和完整手工艺，在传统制作的基础上，增添独特灵魂配料，从味道实现了传统与现代的完美结合，令产品甫上市即得到消费者的追捧与喜爱。图片新品预售，全网营销2022年李记尊品金腿伍仁大月饼的全网预售优惠方案，消费者只需在李记尊品微信小程序和抖音商城即可网上抢购纯手工伍仁大月饼，优惠多多，在保障李记尊品月饼品质的基础上，为大家带来更多惊喜上海传统手工金腿大月饼规格金腿五仁大月饼一般有0.5公斤、1公斤、1.5公斤、2公斤四种规格。山东2斤装金腿大月饼礼盒李记尊品金腿大月饼：平价味美，你吃过吗？

月饼象征着团圆和睦，和谐美满。月饼寓意团圆，是明朝开始有文字记载的。综合明朝有关月饼与中秋节民俗的资料来看，能够看出月饼取意团圆的历史轨迹：中秋节祭月后，全家人都围坐一起分吃月饼月果（祭月供品）。因为月圆饼也圆，又是合家分吃，所以逐渐形成了月饼**家人团圆的寓意。月饼是古代中秋拜祭月神的供品，也是中秋节的时节食品。月饼一词**早见于南宋吴自牧《梦梁录》中，那时*是一种点心食品，到后来人们逐渐把赏月与月饼结合在一起，寓意家人团圆，寄托思念。同时，月饼也是中秋时节朋友间用来联络感情的重要礼物。那时的月饼是菱花形的，和菊花饼、梅花饼、五仁饼等同时存在，并且是“四时皆有，任便索唤，不误主顾”。

有没有一个标准，能够准确地定义月饼？用面粉做皮的饼？那桃山皮月饼是咋回事？利用烘焙技术做的饼？那冰皮月饼是咋回事？长得圆圆的像月亮的饼？那广式月饼里的方饼是咋回事？素馅儿的饼食？那牛肉月饼、鲜肉月饼是咋回事？包馅儿的点心？那某些地方的锅盔、麻饼是咋回事？是的，月饼的标准，就是没有标准。在中国，只要是应季食用的饼类，都可以称为“月饼”。甚至它是不是“饼”都没有关系，很多时候，所谓“月饼”，其实更接近“糕”。换言之，所谓的“月饼”，与某种味道、某种食物没有实质的关联，更多时候，它和“民族”“国家”一样，是一个被多数人潜移默化接受和认可的概念。李记尊品金腿大月饼：18道工序，36味原生态食材，纯手工打造！

李记尊品虽是一个新品牌，但其背后的故事却渊远流长。李记尊品的创始人李锦飞先生家族，可谓是见证了中山近代的点心烘焙史。祖上二代已在街市开设中式点心手工作坊，售卖传统广式烘焙点心。制作传统手工糕点大半辈子的李师傅手艺人感慨道，老传统手工艺的坚守不只是对老味道的思念，更是一种传统的印记。包括月饼在内的各种传统手工糕点Z大的特点体现在用料考究和手法技艺上。例如，制作月饼馅料用的杏仁，要大小相当、颗粒饱满、色泽金黄，不能有一颗黑籽。核桃仁，只能用手掰成小块，不能用刀切，否则容易形成渣沫，影响口感。此外，还要加上火腿、榄仁、黄皮、桔丁等食材，才能提味增香。而手工艺要十八道反复手工工序,才有精致的外型、入口的酥软。李锦飞先生，始终相信，用心才能缔造Z越品质，坚守初心。李记尊品大月饼，传承中山人的情感和味蕾印记！广东2斤装金腿大月饼保质期

李记尊品金腿大月饼：秘i制改良后的伍仁金腿月，让你每口都有思念的感觉！北京精美金腿大月饼配方

李记尊品，中秋情怀。月饼是中秋节文化的一部分，对于很多广东人来说，中秋吃月饼是一种形式，是一个习惯，D表着一种情怀，月饼是团圆的代名词是亲情的纽带，寄托着相思，也见证着时代。北宋大文学家苏东坡曾云：“小果如嚼月，中有酥与怡。”李记尊品月饼承载了人们“舌尖上的记忆与情怀”，那独属于月饼的清香，仍是传统的带有旧时记忆的美好。百年传承烘焙手艺。李记尊品虽是一个新品牌，但其背后的故事却渊远流长。李记尊品的创始人李锦飞先生家族，可谓是见证了中山近代的点心烘焙史。祖上二代已在街市开设中式点心手工作坊，售卖传统广式烘焙点心。制作传统手工糕点大半辈子的李师傅手艺人感慨道，老传统手工艺的坚守不只是对老味道的思念，更是一种传统的印记。包括月饼在内的各种传统手工糕点Z大的特点体现在用料考究和手法技艺上。例如，制作月饼馅料用的杏仁，要大小相当、颗粒饱满、色泽金黄，不能有一颗黑籽。核桃仁，只能用手掰成小块，不能用刀切，否则容易形成渣沫，影响口感。此外，还要加上火腿、榄仁、黄皮、桔丁等食材，才能提味增香。而手工艺要十八道反复手工工序,才有精致的外型、入口的酥软。李锦飞先生，始终相信，用心才能缔造Z越品质，坚守初心。北京精美金腿大月饼配方

李记尊品（中山）食品有限公司是一家集生产科研、加工、销售为一体的****，公司成立于2022-03-25，位于中山市小榄镇小榄大道南48号茂安工业楼第二、三层。公司诚实守信，真诚为客户提供服务。公司业务不断丰富，主要经营的业务包括：金腿大月饼，五仁月饼，金腿五仁月饼，甜品加盟等多系列产品和服务。可以根据客户需求开发出多种不同功能的产品，深受客户的好评。公司秉承以人为本，科技创新，市场先导，和谐共赢的理念，建立一支由金腿大月饼，五仁月饼，金腿五仁月饼，甜品加盟**组成的顾问团队，由经验丰富的技术人员组成的研发和应用团队。李记尊品（中山）食品有限公司以诚信为原则，以安全、便利为基础，以优惠价格为金腿大月饼，五仁月饼，金腿五仁月饼，甜品加盟的客户提供贴心服务，努力赢得客户的认可和支持，欢迎新老客户来我们公司参观。