牛肉干的挑选方法是什么？看：看牛肉干的纹理，好的牛肉干纹理特别清晰，表面有一层淡淡的油脂，且有光泽，由于进口牛肉由于路途较远，冷冻时间长，做出的牛肉干呈黑色。而鲜牛肉做出的牛肉干颜色呈黄色、褐色或黄褐色，牛肉脂肪呈白色或乳黄色，比猪肉的脂肪明显要少。闻：正常的牛肉干闻起来会有一种本身牛肉的淡淡清香味，不管是哪种口味的牛肉干，都会有牛肉肉质的味道。撕：好的牛肉干顺着纹理的方向，会很容易就撕开。牛肉的纤维长度较长，肉质结构粗并紧凑；而猪肉的纤维长度较短，肉质结构细并松散。食：食用牛肉时感到肉老，食用猪肉时感到肉嫩。裸装牛肉干也就是散牛肉干，保存环境是通风阴凉处，低温，且空气要干燥。重庆美味零食
吃零食的时间要合理。一般上午10时和下午4时左右，吃完正餐两个多小时的时候比较适合吃一些零食补充体力。一般情况下，儿童代谢比较快，他们可能此时会有轻微的饥饿感。老年人由于上一餐进食较少，此时也会产生饥饿感。如果能在这个时候让他们适量地吃些零食，不但不会影响正餐，还能有效防止饥饿并增加营养。选择富有营养的食品作为零食，牛奶、酸奶、肉松、牛肉干、水果、蛋糕等都是不错的选择。花生、松子、杏仁等种子类小吃可以保护大脑，保证大脑的血液流量，缓解大脑疲劳，还可以使皮肤光洁嫩滑。江苏硬皮糖现价吃牛肉干可以强健筋骨。
哪些零食热量低？1、紫菜，紫菜由海苔制成，是一种低热量高纤维食物，20g干海苔的热量只有30卡路里。海苔浓缩了紫菜当中的各种B族维生素，特别是核黄素和尼克酸的含量十分丰富。2、全麦纤维饼，全麦饼干使用全麦面粉，其中富含纤维，可以帮助肠胃蠕动，有利于消化。这里的全麦纤维饼指的是纤维含量高于5g的饼干，挑选的时候要注意包装上的成分说明。3、炒栗子，秋冬正是吃糖炒栗子的季节，虽同属坚果类，脂肪含量却近乎零。当中丰富的膳食纤维，有助提升饱肚感，吃起来也满足多了。
怎样选购好的牛肉干？1、一般不要选择湿度较大的牛肉干；2、肉类食品不宜选择颜色太鲜艳的，牛肉干当然也不例外，应以肉质本身特有的色泽为准进行购买；3、邮购或者不是当时吃，尽量不选择裸装牛肉干。散装食品（无真空包装）无法保证保质期，还容易在销售过程运输中受到二次甚至多次污染；如果实在要买就找厂家直销店，尽量减少中间环节。4、要认真查看标签标识是否完整、详细，比如有没有制造商和经销商名称、地址等；有没有标明配料成分；有没有标明生产日期、保质期以及QS认证等；5、到商誉较好的专卖店、商场、超市、网店购买，并选择正规厂家的产品。对于多数人来说，比较好的零食是酸奶，它营养价值高，吃起来又方便。
健康吃零食必学技能：第1步，确定零食的摄入量，根据体重和正餐量推算零食摄入量，如果已踏入超重或肥胖的阵营，则不只要控制进食零食，还需减少正餐的量。如果体重正常，正餐摄食较多，则可以适当减少正餐的量，补充一些喜欢的零食进去；第二步，确定当天零食的种类，如正餐摄入蔬菜少，可多选择膳食纤维高的水果作为零食。如果能量摄入少，可选择含蛋白高的奶类或含油脂高的坚果。如果三餐营养均衡，可每种零食都吃一点；第三步，选对吃的时间，宜在两餐之间食用，既可以避免影响正餐食欲，还可以避免因为太饿导致正餐吃的太多。真空包装牛肉干在正常温度下可以保存，不要放置于阳光下。苏州散装零食厂商
吃零食的目的并不只在于满足肚子饥饿的需要，而在于，对紧张情绪的缓解和内心矛盾的消除。重庆美味零食
吃什么零食更健康？坚果类食品：杏仁、花生、瓜子、核桃等坚果富含维生素E，具有抗氧化、防衰老的作用，更重要的是食用少量就会让人产生饱腹感。燕麦片：燕麦片是淀粉类食物，富含膳食纤维，可促进肠道蠕动，解饥饿。此外，燕麦片的高纤维能延缓消化速度，使人体血糖维持在较高水平，进而提高工作效率。燕麦具有降血脂功能，减少罹患心血管疾病的危险。水果：含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，但含蛋白质、脂肪很少。经常吃不同种类的水果可增进食欲，帮助消化，对人体健康非常有益。重庆美味零食
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