牛肉干的做法：原料：新鲜牛肉500克（500克的牛肉做好会只有400克左右）辣酱（选择口味比较好的），花椒粉、糖、盐、酱油、八角、桂皮、大香、丁香均少许，芝麻50克。1、将剔去骨的新鲜牛肉切成十克左右的大块，放入锅中加少许盐煮至七八成熟，捞出晾凉后切为厚0.2～0.3厘米的大薄片；2、汤锅中加适量料酒、酱油、红糖以及用纱布包好的桂皮、花椒、大小茴香、姜片等调料，烧沸后放入切好的牛肉片，旺火煮30分钟；3、捞出沥去水分，用电烤箱（或炭火）烘干即可食用，如煮肉时味不佳，烘烤时可撒些五香粉、味精等调料。用此法制的牛肉干，香味浓郁，口感良好。零食是人们很喜欢吃的东西，特别是一些健康零食，还可以补充三餐之外的营养和维生素。浙江酸梅哪里买
橡皮糖的特点：1、风味独特：可乐味,水果味,牛奶味，可乐味；2、外形多变:动物形,水果形；3、营养价值高:低胆固醇,无脂肪,高营养(含胶原蛋白)易消化；4、感官效果:口感好,不粘牙,咀嚼有弹性,保护牙齿,锻炼口腔；外观晶莹剔透，组织富有韧性、香味浓郁、酸甜适口、提神开胃、营养丰富。橡皮糖的口味以水果味和可乐味为主，其中又以水果味橡皮糖的“家族”较为庞大，包括香橙、菠萝、葡萄、蜜桃、草莓、香蕉、芒果、西瓜等十多种口味。一些味道特别、造型可爱的水果味橡皮糖备受消费者青睐。而可乐味橡皮糖也很有特色，酸酸甜甜、让舌头有点“麻”的口感让人吃了还想吃。长沙散装零食牛肉干的卡路里远没有奶类和花生来的多,不必担心致肥问题。
零食可分为三类，原产品零食、初加工零食和深加工零食。很多一般儿童比较喜欢吃零食，但吃过多深加工零食易造成偏食和肥胖现象。但对于老年人来说适当吃些零食对身体健康有益处，但是多食也是无益的，在选购零食时请注意选择健康零食，尽量少糖。一般情况下原产品零食和初加工零食是健康零食。孩子喜欢的小食品多是油炸食品，脂肪含量太高，如炸薯片、炸薯条、炸鸡腿、炸羊肉串以及干脆面等。脂肪含量过多的食品还包括奶油蛋糕、冰淇淋、黄油类食品以及各种果仁，如花生、瓜子、核桃等。
这些造型可爱、味道独特的橡皮糖自然深受小朋友们的喜爱。橡皮糖也不再是小朋友们的“专属”。很多年轻的白领女性和学生族已成为橡皮糖的消费主力。白领女性的购买力较强，也比较注重橡皮糖的质量和卫生。橡皮糖对她们来说还有许多用途。酸甜可爱的橡皮糖你一颗我一颗，一下子就能拉近办公室的人际距离；咀嚼几分钟韧度够强的橡皮糖，就等于做了一次面部肌肉体操，爱美的女士当然“爱不释口”；在工作紧张之时，吃点橡皮糖能舒缓神经、释放压力，更精神地投入工作。学生族用零花钱买些橡皮糖来解解馋，他们乐于尝试新口味，一出新品总是马上尝鲜。对于多数人来说，比较好的零食是酸奶，它营养价值高，吃起来又方便。
橡皮糖的做法：准备白砂糖370克、清水、糖浆10克、山梨糖醇5克和适量明胶；将370克白砂糖用150克水在锅中溶解；然后于锅中加入糖浆、山梨糖醇，在一定温度下熬煮至116摄氏度；另拿一碗，加入70克明胶和140克清水，放入70摄氏度至80摄氏度的恒温箱中吸胀30分钟，制成210克胶皮冻；待锅中糖浆冷却至90摄氏度后加入210克胶皮冻；冷却至80摄氏度后加入适量香精、色素和酸味剂进行调配；静置消泡后，将糖浆浇注于模具中，待静置成型即可食用。酸梅含有丰富的有机酸和矿物质，是不可多得的健康零食。福建低脂小零食供应
牛肉干一般都是瘦肉做的，脂肪含量低，高蛋白。浙江酸梅哪里买
哪些零食热量低？1、紫菜，紫菜由海苔制成，是一种低热量高纤维食物，20g干海苔的热量只有30卡路里。海苔浓缩了紫菜当中的各种B族维生素，特别是核黄素和尼克酸的含量十分丰富。2、全麦纤维饼，全麦饼干使用全麦面粉，其中富含纤维，可以帮助肠胃蠕动，有利于消化。这里的全麦纤维饼指的是纤维含量高于5g的饼干，挑选的时候要注意包装上的成分说明。3、炒栗子，秋冬正是吃糖炒栗子的季节，虽同属坚果类，脂肪含量却近乎零。当中丰富的膳食纤维，有助提升饱肚感，吃起来也满足多了。浙江酸梅哪里买
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