零食基本参数
  • 品牌
  • 食尖探秘
  • 品名
  • 食尖探觅
  • 产品类别
  • 无核葡萄干,水果脆片,香蕉脆片,荔枝干,桂圆干,红枣,牛肉脯
  • 地方风味
  • 广式蜜饯,京式蜜饯,闽式蜜饯,苏式蜜饯
  • 加工工艺
  • 糖渍类,盐津类,甘草类
  • 售卖方式
  • 散装,包装
  • 厂家
  • 深圳咪兔实业有限公司
  • 保质期
  • 24个月,18个月,12个月,9个月,6个月,3个月,1个月
  • 产地
  • 江苏,云南,广东,河南,广西,北京,上海,陕西,山西
零食企业商机

牛肉干的做法:原料:新鲜牛肉500克(500克的牛肉做好会只有400克左右)辣酱(选择口味比较好的),花椒粉、糖、盐、酱油、八角、桂皮、大香、丁香均少许,芝麻50克。1、将剔去骨的新鲜牛肉切成十克左右的大块,放入锅中加少许盐煮至七八成熟,捞出晾凉后切为厚0.2~0.3厘米的大薄片;2、汤锅中加适量料酒、酱油、红糖以及用纱布包好的桂皮、花椒、大小茴香、姜片等调料,烧沸后放入切好的牛肉片,旺火煮30分钟;3、捞出沥去水分,用电烤箱(或炭火)烘干即可食用,如煮肉时味不佳,烘烤时可撒些五香粉、味精等调料。用此法制的牛肉干,香味浓郁,口感良好。选择健康的零食,适量摄入,对于身体也是有好处的。广东休闲小零食厂家

原产零食,比如水果类就可以帮助人体补充维生素等营养,坚果类也可以提供必需脂肪酸等,所以选择健康的零食,适量摄入,对于身体也是有好处的。初加工零食。由于食品存在保质期,卖相,味道,口感等各方面因素,所以往往在制作过程中会出现食品添加剂,防腐剂,色素,增味剂等等化学成分,所以越多的加工环节和成分,不过现在更多的人吃零食更加的注重健康等,所以零食的口感是一方面,健康的饮食更加受大众的欢迎。休闲零食主要有坚果、枣类制品、蜜饯、干果、膨化食品、糖果、鱼系列、肉制食品等类别。四川低脂小零食求购酸梅属于低脂的零食。

橡皮糖主要配方:1、糖胶树胶。口香糖的酯胶基质是利用糖胶树胶的特性而制成的,糖胶树胶是取自红松科的树液。全世界糖胶树胶的总产量中,大部分是产自墨西哥和洪都拉斯。糖胶树胶作为口香糖基质是在好不过的,但这种树胶的产量很少,价格也高。2、加工糖胶树胶基质。加工糖胶树胶是指把糖胶树胶加上其它的天然树胶或加上醋酸乙烯树脂、可塑剂、碳酸钙等以及混有其它各种成分的基质。作为糖胶树胶代用品的天然树胶,以爪哇、苏门答腊、婆罗洲产的节路顿胶比较有名。至于其它的树胶类产量少,工业用价值也小。3、聚醋酸乙烯酯。聚醋酸乙烯酯可以作为口香糖基质用,4、聚异丁烯。聚异丁烯是非极性聚合物的代表性物质,在作为口香糖基质用时,是利用其弹性,可作为醋酸乙烯酯的补助剂用。

牛肉干该如何保存:散装的牛肉干,全干牛肉干保质期一般是一个月,半干的牛肉干保质期一般是一周。可以放在通风干燥的地方,也可以直接把牛肉干风干,风干后的牛肉干不容易坏,也能保存更久。如果是北方干燥地区,牛肉干保存得当的话可以保质2个月左右,如果是南方,应该风干牛肉干的水分再保存。风干的方法是把装着牛肉干的纸袋或塑料袋口打开风干,这样能保存1个月,不过要随时观察,这种方式也不适用于超市的南方。如果是南方,可以把做好的牛肉干放在保鲜袋里,袋口用零食夹夹起来,一个月内吃完即可。天气太热时,应该保证制作出来的牛肉干没有多余水分,放入冰箱中冷冻,但是这种情况下一般都不能保存太久。零食是人们很喜欢吃的东西,特别是一些健康零食,还可以补充三餐之外的营养和维生素。

橡皮糖的特点:1、风味独特:可乐味,水果味,牛奶味,可乐味;2、外形多变:动物形,水果形;3、营养价值高:低胆固醇,无脂肪,高营养(含胶原蛋白)易消化;4、感官效果:口感好,不粘牙,咀嚼有弹性,保护牙齿,锻炼口腔;外观晶莹剔透,组织富有韧性、香味浓郁、酸甜适口、提神开胃、营养丰富。橡皮糖的口味以水果味和可乐味为主,其中又以水果味橡皮糖的“家族”较为庞大,包括香橙、菠萝、葡萄、蜜桃、草莓、香蕉、芒果、西瓜等十多种口味。一些味道特别、造型可爱的水果味橡皮糖备受消费者青睐。而可乐味橡皮糖也很有特色,酸酸甜甜、让舌头有点“麻”的口感让人吃了还想吃。买零食应该注意什么?福建酸梅批发

适量的吃零食对身体是有好处的。广东休闲小零食厂家

在正常情况下,人们可以通过一日三餐来满足对营养素的生理需要,没有必要再去吃零食。但在某些特殊情况下,吃一些零食对身体会有好处。1、老年人。适当吃些零食对身体健康有益处。因为老年人的消化系统功能减退,在这种情况下,如果仍然是一日三餐,就不能满足老年人对营养素的需要。2.、学龄儿童。这个年龄组的孩子正是长知识、长身体的时期。存在由于早餐简单而营养较差,或口味单调影响儿童的食欲,造成早餐吃得少就匆匆赶去上学,而未到午餐就感到肚子饿了,直接影响第三、四节课的学习效果。广东休闲小零食厂家

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