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    一、迎接客人开餐前半小时完成准备工作，按标准姿态站立在规定区域，女服务员要求站姿：抬头、挺胸、平肩，右手握在左手上，两眼平视前方，面带微笑，两腿呈V形，男服务员：抬头，挺胸，收腹，平肩，两手背在身后腰位，右手握住左手手腕两腿分开，与肩同宽，两眼平视前方，面带微笑。二、**顾客１.迎宾员首先应确认客人是否预订，如客人尚示预订，征求客人意见安排空桌，如已预订，确认后带领入座；２.迎宾员此领客人入座时，和客人保持一定的距离，在1米至，注意顾客是否跟随；３.迎宾员右手为顾客批示方向，不能用一个手指，必须五指并扰，手心向上，同进说“先生/小姐/女士，这边请”；４.迎宾员将客人带到预订餐桌前，征询客人意见“先生/小姐，这是您们所订的位置，您看可以吗？”等客人同意后，示意客人入座；５.迎宾员帮助客人轻轻拉开餐椅，持客人落座前轻轻送回；６.迎宾员与服务员交接，告知客人就餐人数，主人改名等信息，以便服务员能够称呼主人的姓氏，以示敬意。 成都蜀辣居鲜货老火锅加盟;彭州正宗火锅加盟加盟

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    大中小鸳鸯火锅火锅配方2013-11-26悟痴展开全文鸳鸯火锅火锅配方“鸳鸯火锅”是重庆的火锅品种，它将红味红汤火锅，白味白汤火锅融在一个火锅内。锅是特制而成的，中间用不锈钢皮焊隔呈太极图形，由于双味同锅，故又称“双味火锅”。“鸳鸯火锅”具有鲜明的个性和特点。红味锅麻辣香鲜味厚，而白味锅则汤白清鲜味醇，特别适宜同桌中不同口味爱好的消费者。制法如下：＊红味汤卤（称红汤，以10锅计）原料：郫县豆瓣500克，糍粑辣椒蓉、干辣椒各200克，汉源花椒150克，醪糟400克，山奈、八角各40克，草果、白豆蔻、豆豉各50克，冰糖100克，胡椒粉25克，生姜500克，大蒜250克，精盐100克，大葱、猪油、熟菜油各500克，牛油、老油各1千克，红汤15千克，鸡精20克。制作：1、郫县豆瓣、豆豉搅成细蓉，生姜250克剁成姜米，大蒜拍破，大葱切节，冰糖磨碎，干辣椒剪成短节，用沸水大火烫1分钟，取出沥干水分。2、锅中放牛油，小火熬化，放姜250克、葱节炸出香味后捞出（时间约15-20分钟），放入熟菜油、猪油、郫县豆瓣、糍粑辣椒蓉、姜米、蒜瓣用小火慢炒约40-60分钟，再放入豆豉蓉、干辣椒、花椒小火炒香，放红汤用大火烧开，放醪糟、胡椒粉、冰糖、鸡精、盐调味即可放入锅的一边。 在味道的追寻上，我们从未停歇过。乐山网红火锅加盟公司

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    同样，在选择火锅加盟的时辰也不可以迷茫，一旦迷茫就会形成加盟失败，如此的话后果将会不可思议。上述就是火锅加盟需要注意的事项，希望对你有帮助。众所周知，我们的生活是离不开美食的，这就告诉我们美食对我们的生活是非常重要的，这一点是不能忽视的。火锅就是一种美食，这种美食非常的吸引人。开始的时候有很多人回慕名去吃火锅，后来火锅店已经遍布全国了。因为，很多人开始进行火锅加盟。火锅和《速》你身边是否还是当年的陪伴《速》将延续上一部的剧情，多米尼克与莱蒂共度蜜月，布莱恩与米娅退出了赛车界。以***秘方为基础本文地址：cpxx/9691/info/转载请注明！上一篇:中卫餐饮火锅下一篇:天津餐饮火锅价格联系我们企业:联系人:手机:电话:邮箱:地址:网址:联系微信新闻中心万州串串火锅加盟前景怎么铁岭升降机租赁公司高新区室外装饰联系电话衡阳电瓶巡逻车订制河北十环认证怎么申请潍坊无极灯老化线生产厂商查看更多新闻。 彭州正宗火锅加盟加盟