坚果炒货基本参数
  • 品牌
  • 酥香阁,森百川,森味王,森香缘,鼠悠优,孩享吃
  • 产品类别
  • 碧根果/长寿果,杏仁/巴旦木,夏威夷果,开心果,无花果,瓜子,花生,松子,腰果,榛子,核桃,每日坚果
  • 口味
  • 椒盐口味,五香口味,盐焗口味,炭烧口味,原味
  • 售卖方式
  • 包装,散装
坚果炒货企业商机

    对零食企业来说,一般消费企业的“大单品”战略是失效的。坚果炒货零食行业空间虽大,但被严重分散至种类极多、销量不分上下的小产品中,难以产生可口可乐这样的拳头产品——即使能产生,也很容易被抄走。面对难题,零食企业的思路有一个共性特征:逃离低端。良品铺子直接打出“零食”旗号,试图在产品和线下服务上打出溢价;而三只松鼠在不遗余力地建设品牌,打造松鼠IP。在拼命寻找提价空间的同时,企业的策略也产生了分化。老牌的恰恰食品开始从瓜子拓展到其他坚果和零食;良品铺子在维持零食品类均衡的同时,进军宠物和婴幼儿食品领域;三只松鼠则反其道而行之,不断加强自身在坚果方面的优势,试图坐稳细分领域的交椅。然而,这些企业的努力依然在初级阶段,行业激烈竞争的特点依然未变,未来的格局也未可知。证星研究院认为,零食行业细分品类过多、相互替代性强、市场分散程度高,企业难以依靠某一品类做大做强。在不断塑造自身品牌形象的同时,进行多元化的扩张,或许是该行业终的胜出路径。 坚果批发商从哪进货?四川家喻户晓坚果炒货服务电话

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    众所周知,坚果炒货类食品水分含量低,吃多了容易上火,特别在炎热的夏季,吃这类食品的人少之又少。但是,每天一把坚果瓜子,有益健康,而且一把坚果瓜子不多,不会上火,所以,尽管天气炎热,每天一把坚果瓜子还是必不可少的。大部分的坚果炒货类食品营养物质的共同特点是:富含不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素、矿物质。下面盘点一下各种坚果炒货有特色的营养物质或功效:又名美国山核桃,与核桃类似,营养物质相当丰富,常吃碧根果有助于增强记忆力;腰果可作零食食用,也可作为菜品;腰果富含铁元素,是有助于人体质量食品;核桃富含ω-3脂肪酸,有助于大脑发育和大脑健康,就如某食品的宣传语:常用脑,多吃核桃。虽然吃榛子的人少,但榛子真是个好东西。首先,榛子含有人体必需的八种氨基酸,这一点是很多单个食品无法比拟的。其次,榛子富含磷元素,磷是人体骨骼、牙齿的重要组成成分,有助于孩子的生长发育。还有一些坚果炒货,未能一一列举,总之,种类繁多,可供选择就多,每天一把坚果瓜子,可根据个人喜好,随意搭配,在享受美味的同时,拥抱健康!山东绿色坚果炒货商店坚果炒货食品加工技术。

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    尽管占比国内休闲食品行业规模23%,一直保持增长的坚果炒货行业,受供应链、原材料限制,产品创新一直是坚果炒货行业的难点。比如同质化严重。以综合果仁为例,2015年左右,将多种不同种类的坚果和果干混合一起、单独成包的混装果仁成为消费潮流,各品牌纷纷入局,比如良品铺子率先在针对白领群体推出"一代佳仁"备受好评,如今,也不得不面对同质化的问题。伴随新生代消费群体崛起,在品类上,坚果行业正面临三个趋势:首先是有壳变无壳。这是一种简单的增添产品附加值的方法,已被企业使用。变化背后是坚果场景化趋势,无壳坚果更适合办公室和社交场合食用;然后单品变复合。将坚果进行组合销售创造新产品,带来口感、口味的全新体验,比如这两天,良品铺子推出“一代佳仁”、“枣夹核桃“、海苔夹脆等;还有粗加工变深加工。从简单的农副产品加工变成以坚果为原料的食品加工;通过精、深加工,真正形成产品创意,并与品牌形成协同效果。

    坚果炒货食品即向果仁、坚果以及果蔬籽等原材料中加入食品添加剂,再经过油炸、烘烤、水煮或炒制等工艺加工而成的美味食品。市场上的坚果炒货食品种类繁多,口味各有不同。由于各类坚果中富含多种维生素以及钙、铁、氨基酸、蛋白质等,有利于人体的消化吸收,也可有效*****,所以坚果炒货也成为休闲娱乐必备的食物之一。在各种坚果炒货类食品中,主要分为两种,第一种是富含蛋白质和脂肪的坚果,以瓜子、花生等为,其中的营养成分有维生素E和B族;另一种是富含淀粉的坚果,以杏仁、莲子、腰果、开心果等为,虽然维生素含量不高,但是却能补充人体缺乏的多种微量元素,如铁、锰、铜、锌等。**根据科学研究建议,每人每天的坚果食用量应保持在30g-80g,过多食用容易导致肥胖。坚果炒货食品通则国家标准。

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    于此同时,国内企业也开始布局自己的原材料生产基地。比如洽洽食品就斥资成立坚果派农业公司,在广西、安徽等地种植自有坚果原材料,以减小对原料进口的过度依赖。不过,进口坚果的价格上涨,很大一部分原因和国外主产区的天气有关。由于部分地区天气异常,坚果的产量受到了较大影响,因此,价格也出现了明显上涨。因此,在多重因素的制约,国内坚果市场短期内要摆脱对进口的依赖几乎没有可能。据此前央视报道,一位从事坚果贸易二十多年的陈女士表示,销售商进口坚果的价格和2018年同期相比上涨了10%。虽然10%的幅度看上去没有那么多,但对于坚果市场来说,这样的涨幅已经很多年没有出现了。并且,她预计,2019年,进口坚果的市场价格还会保持高位态势。成本攀升逐渐成了这两年整个快消品行业的主旋律,但是,由于坚果炒货并非消费者生活必需品,若生产企业对零售价进行调整,势必会造成消费者购买情绪的下降,并且,有可能会引发各大企业之间的恶性竞争,从而影响整个行业的健康、可持续发展。而在这种大环境之下,翁洋洋就表示,“希望全行业的生产企业要做好长期准备。”在她看来,历史的经验告诉我们,短期内这种局面并不会有太大改观,因此希望行业内大家团结一致。 中国坚果炒货行业发展现状分析及预测。山东名优坚果炒货厂家价格

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    食品电商企业的迅速崛起,为休闲食品行业带来了新的增长机会,坚果炒货行业逐渐进入了全渠道模式时代。2000年以前,坚果炒货销售主要通过个体零售商,街边店的自产自销模式是这段时期的主导模式。2000-2010年,以洽洽食品为的坚果炒货规模化生产商出现,伴随着城镇化进程中商超的渗透率提升,经销商主导下的商超销售模式逐渐兴起。与此同时,以良品铺子和来伊份为的零食品牌连锁企业成立并迅速发展,也在一定程度上丰富了坚果炒货的线下渠道。2010-2015年,前期以线下为主要销售渠道的百草味关停所有线下店铺,转型线上。2012年三只松鼠成立,主打线上坚果销售平台。这段时期,坚果电商模式乘着我国互联网电商之风蓬勃发展。2015年后,以三只松鼠为的线上坚果企业进驻线下,而以良品铺子为的线下企业开始发力线上渠道,线上线下全渠道融合模式来临。从三只松鼠的异军突起,到百草味、良品铺子与之平分秋色,各类品牌如雨后春笋,密密麻麻拔地而起,使得坚果行业的市场现状可谓错综复杂。但纵观整个坚果行业,发展至今,其市场容量巨大,在休闲食品的总销量里,坚果炒货的销售量已经占据了休闲食品行业规模的23%。 四川家喻户晓坚果炒货服务电话

南通酥香阁食品有限公司主要经营范围是食品、饮料,拥有一支专业技术团队和良好的市场口碑。公司业务涵盖腰果,核桃仁,瓜子仁,每日坚果等,价格合理,品质有保证。公司从事食品、饮料多年,有着创新的设计、强大的技术,还有一批**的专业化的队伍,确保为客户提供良好的产品及服务。南通酥香阁食品立足于全国市场,依托强大的研发实力,融合前沿的技术理念,飞快响应客户的变化需求。

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