平时爱喝茶吗?古时候文人墨客总喜欢煮一壶清茶,一起畅怀天下。现在忙碌的生活,像这样的闲情逸致已经没有多少了。如果你刚好闲暇,不妨用铜茶壶放在炉火上煮一壶茶来品品,别有一番滋味。现代人更喜欢用电、或者燃气烧水,其实铜茶壶煮出来的茶更加好。功夫茶具使用中对茶杯的选择也有四字诀:小,浅,薄,白。小则一啜而尽;浅则水不留底;色白如玉用以衬托茶的颜色;质薄如纸以使其能以起香。茶客常以白地蓝花底平口阔,杯底书“若深珍藏”的“若深杯”为珍贵,但已不易得。将饮茶用的器具称之为茶器,将采制茶叶用的器具称之为茶具。河南省铜六君子茶具的特征
古人对茶具颇为讲究,宋代苏东坡颇爱紫砂壶,他在谪居宜兴时,吟诗挥毫,伴随他的常常是一把提梁式的紫砂茶壶。由于他爱壶如子,抚摸不已,后来这种壶被人们称为“东坡壶”。清代京师则癖好盖碗茶,此种茶杯一式三件,有碗,有盖,有托,造型独特,制作精巧。盖碗茶又称“三才碗”,三才者,天、地、人也。茶盖在上,谓之“天”,茶托在下,谓之“地”,茶碗居中,是为“人”。茶被认为是天涵之、地载之、人育之的灵物,将茶拨入盖碗,寓意“三才合一”共同化育出茶的精华。江苏铜六君子茶具的作用俗称“铜吊”,至今,人们还将铜吊泛指一切烧水壶。
古时把烘茶叶的器具叫“茶焙”。据《宋史·地理志》提到“建安有北苑茶焙。”是有名的,又依《茶录》记载说,茶焙是一种竹编,外包裹箬叶(箬竹的叶子),因箬叶有收火的作用,可以避免把茶叶烘黄,茶放在茶焙上,要求温度小火烘制,就不会损坏茶色和茶香了。除了上述例举的茶具之外。在各种古籍中还可以见到的茶具有:茶鼎、茶瓯、茶磨、茶碾、茶臼、茶柜、茶榨、茶槽、茶宪、茶笼、茶筐、茶板、茶挟、茶罗、茶囊、茶瓢、茶匙……等。究竟有多少种茶具呢?据《云溪友议》说:“陆羽造茶具二十四事。”如果按照唐代文学家《茶具十咏》和《云溪友议》之言,古代茶具至少有24种。这段史料所言的“茶具”概念与今是有很大不同的。唐宋时期所言的“茶具”似有大概念与小概念之分。
茶具是中国茶文化的重要组成部分。茶具一词,较早出现于西汉王褒《僮约》中的“烹茶尽具”记载,意思是说烹茶前要将各种茶具洗净备用。《茶经》中,陆羽把采制所用的工具称为茶具,把烧茶泡茶的器具称为茶器,并精心设计了适于烹茶、品饮的二十四器,而究其大类,可分为壶、碗、盏、杯“四大器”。现代人所说的茶具,更多指茶壶、茶杯、茶勺等这类饮茶器具。
古人对茶具的要求可能更对在于对美的追求,对艺术的追求更多些,但目的都是在于体现出茶好的滋味。放在现在来讲,形形**的茶具都有,不同的造型,不同的材质,不同的颜色等等,导致了有些爱茶人士总要走些弯路才能选到自己心仪的茶具。 中国的铜茶具,普遍的是铜煮壶。
铜茶具中属土,而熬水必须火,煮茶必须水与木,五行属性当中就占了4个,因而是均衡五行属性的吉祥如意之器。并且铜茶具中熬水能够令人在饮用水的另外填补营养元素,对人的身心健康也是益处。长期性应用铜茶具中可以提高人的身心健康运程。铜茶具中即使无需,做为摆放也可以调整房屋里的风水学。特别是在铜茶具中许多雕琢精致,原本就做为个人收藏和摆放物。铜茶具中不但具备实际意义,并且由于美观大方和手工雕刻的加工工艺具备了升值空间。
其基础茶道配件,都是直接或间接来源于“茶道六君子”中。温岭市铜六君子茶具的参数
铜茶具是指铜制成的饮茶用具。河南省铜六君子茶具的特征
中国古代调器的使用规模,待造工艺,造型艺术及品种,其运用规模广、普及程度之深是世界任何国家不可相提并论的,在世界铜器艺术上占有独特地位并引起了普础重视唐宋以来、铜和陶瓷茶具逐渐代替古老的金,银、玉制茶具.而据《宋砷类钞》说“唐宋间,不贵金玉而贵铜慰(花)”。铜茶具相对金卡来说,价格更便宜,煮水性能好。
中国的茶具,在明请时走向了登峰造极的地步。明太祖朱元珠于满武二年,在江西景德值设立工场,专造皇室茶其。明精时所指的茶具,主要系指湖茶器与茗茶具,而作为煮水器。则大多采用铜质煮器.这是因为制具有传热快.耐用及不易损坏等特点。到了明末洁初,铜水壶几平一统天下,不论是茶馆。还是居家.都使用铜水壶。俗称“铜吊”,至今,人们还将铜吊泛指一切烧水壶。 河南省铜六君子茶具的特征