在我国饮茶史上,对茶具的理解是不一样的,前人的饮茶器具包含28种茶器,生火和烧水的有8种,分别为:风炉、承灰、筥、碳挝、火筴、鍑、交床、竹夹;烤茶和量茶的有6种,分别为:夹、纸囊、碾、拂末、罗合、则;盛水和提水的有4种,分别为:水方、漉水囊、瓢、熟盂;盛盐和取盐的有2种,分别为:鹾簋、揭;盛茶和用茶有2种,分别为:碗、扎;专门盛放茶具的器具有3种,分别为:畚、具列、都篮;洗涤和清洁用的器具有3种,分别为:涤方、滓方、巾。
茶道组是茶盘上常用到、也容易被忽略的物件。温岭市铜六君子茶具生产厂家哪家好
传统意义上的茶道六君子是指:茶筒、茶勺、茶针、茶漏、茶夹、茶匙,具体作用如下:
茶筒:用于盛放茶艺用品的器皿茶器筒;因其外形同花瓶一般,也称“茶瓶”。
茶勺:也称“茶则”、“茶荷”,用于把茶叶罐里的茶叶拨到盖碗或茶壶里,也方便衡量茶叶用量,确保投茶适量。
茶针:也称“茶通”,当泡茶的时候,碎茶堵住了茶壶的出水口,便可以用茶针来疏通;也有人把茶叶放入茶壶或盖碗后,用茶针把茶叶拨匀,碎茶在底,整茶在上。
茶漏:也称“茶斗”,常用在小壶冲泡乌龙茶时,放置于壶口,便于置放茶叶,以免茶叶外溢。
茶夹:也称“茶筷”,用于夹茶杯或壶盖使用,可用于挟着茶杯洗杯,防烫又卫生。
茶匙:也称“茶拨”、“茶扒”、“渣匙”,用于挖取壶内泡过的茶叶;也可将茶叶将茶则拨入壶中,故名“茶拨”;另外,茶叶冲泡过后,往往会紧紧塞满茶壶,加上一般茶壶的口都不大,用手挖出茶叶既不方便也不卫生,因而皆使用茶匙,故又名“渣匙”。
宁波铜六君子茶具多少钱在茶道中,必不可少的就是茶道组合,茶道组合,简称茶道组,也被称为茶道六君子。
金属用具是指由金、银、铜、铁、锡等金属材料制作而成的器具。它是古老的日用器具之一,早在公元前18世纪至公元前221年秦始皇统一中国之前的1500年间,青铜器就得到了比较广的应用,先人用青铜制作盘、盛水,制作爵、尊盛酒,这些青铜器皿自然也可用来盛茶。自秦汉至六朝,茶叶作为饮料已渐成风尚,茶具也逐渐从与其它饮具共享中分离出来。大约到南北朝时,我国出现了包括饮茶器皿在内的金属器具。到隋唐时,金属器具的制作达到高峰。
中国古代调器的使用规模,待造工艺,造型艺术及品种,其运用规模广、普及程度之深是世界任何国家不可相提并论的,在世界铜器艺术上占有独特地位并引起了普础重视唐宋以来、铜和陶瓷茶具逐渐代替古老的金,银、玉制茶具.而据《宋砷类钞》说“唐宋间,不贵金玉而贵铜慰(花)”。铜茶具相对金卡来说,价格更便宜,煮水性能好。
中国的茶具,在明请时走向了登峰造极的地步。明太祖朱元珠于满武二年,在江西景德值设立工场,专造皇室茶其。明精时所指的茶具,主要系指湖茶器与茗茶具,而作为煮水器。则大多采用铜质煮器.这是因为制具有传热快.耐用及不易损坏等特点。到了明末洁初,铜水壶几平一统天下,不论是茶馆。还是居家.都使用铜水壶。俗称“铜吊”,至今,人们还将铜吊泛指一切烧水壶。 铜器光泽漂亮,导热性好。
从茶具形制上讲,除茶壶和茶杯以外,盖碗是清代茶具的一大特色,盖碗一般由盖、碗及托三部分组成,象征着“天地人”三才,反映了中国人器用之道的哲学观。盖碗的作用之一是防止灰尘落入碗内,起了有效的防尘作用;其二是防烫手,碗下的托可承盏,喝茶时可手托茶盏,避免手被烫伤。
清代茶具的多样化还体现在茶托形状的变化上,茶托出现在两晋南北朝时,从出土的青瓷盏托可见南朝时越窑就已生产茶托了。清代的茶托品种丰富,花样繁多,有的因制成船形,称之为茶船,还有十字形、花瓣形、如意形等等。
茶匙:又称「茶勺 」为盛茶入壶之用,衡量茶叶用量,确保投茶适量。温岭市铜六君子茶具什么品牌好
对诸多茶人来说,一把精美实用的铜壶,是不可或缺的泡茶利器。温岭市铜六君子茶具生产厂家哪家好
平时爱喝茶吗?古时候文人墨客总喜欢煮一壶清茶,一起畅怀天下。现在忙碌的生活,像这样的闲情逸致已经没有多少了。如果你刚好闲暇,不妨用铜茶壶放在炉火上煮一壶茶来品品,别有一番滋味。现代人更喜欢用电、或者燃气烧水,其实铜茶壶煮出来的茶更加好。功夫茶具使用中对茶杯的选择也有四字诀:小,浅,薄,白。小则一啜而尽;浅则水不留底;色白如玉用以衬托茶的颜色;质薄如纸以使其能以起香。茶客常以白地蓝花底平口阔,杯底书“若深珍藏”的“若深杯”为珍贵,但已不易得。温岭市铜六君子茶具生产厂家哪家好