古时把烘茶叶的器具叫“茶焙”。据《宋史·地理志》提到“建安有北苑茶焙。”是有名的,又依《茶录》记载说,茶焙是一种竹编,外包裹箬叶(箬竹的叶子),因箬叶有收火的作用,可以避免把茶叶烘黄,茶放在茶焙上,要求温度小火烘制,就不会损坏茶色和茶香了。除了上述例举的茶具之外。在各种古籍中还可以见到的茶具有:茶鼎、茶瓯、茶磨、茶碾、茶臼、茶柜、茶榨、茶槽、茶宪、茶笼、茶筐、茶板、茶挟、茶罗、茶囊、茶瓢、茶匙……等。究竟有多少种茶具呢?据《云溪友议》说:“陆羽造茶具二十四事。”如果按照唐代文学家《茶具十咏》和《云溪友议》之言,古代茶具至少有24种。这段史料所言的“茶具”概念与今是有很大不同的。唐宋时期所言的“茶具”似有大概念与小概念之分。现代人更喜欢用电、或者燃气烧水,其实铜茶壶煮出来的茶更加好。吉林省铜六君子茶具的材料
茶具,古代亦称茶器或茗器。“茶具”一词比较早在汉代已出现。据西汉辞赋家王褒《憧约》有“烹茶尽具,酺已盖藏”之说,这是我国比较早提到“茶具”的一条史料。 到唐代,“茶具”一词在唐诗里触处可见,诸如唐诗人陆龟蒙《零陵总记》说:“客至不限匝数,竞日执持茶器。” 白居易《睡后茶兴忆杨同州诗》“此处置绳床,旁边洗茶器。”唐代文学家皮日休《褚家林亭诗》有“萧疏桂影移茶具”之语。 宋、元、明几个朝代,“茶具”一词在各种书籍中都可以看到,如《宋史·礼志》载:“皇帝御紫哀殿,六参官起居北使……是日赐茶器名果”宋代皇帝将“茶器”作为赐品。湖南铜六君子茶具批发厂家铜壶煮茗,如仙琼玉浆。
铜器是人们喜爱的生活器具,特别是铜质茶具——铜壶,更给生活增添不少光彩。然而,铜壶保养,却是人们麻烦的事,下面介绍几种简便方法:
1.日常保护主要是防止微生物和氧化物的污染。因为空气中含有大量的灰尘,也含有酸性气体,在潮湿的环境下会腐蚀金属。平时将铜壶放于干燥通风处,避免接触酸性物质,不可用百洁布、钢丝球等擦饰铜壶。
2.铜壶与紫砂壶、瓷壶不同,每次使用完毕后要将壶内的存水倒掉擦干,或除去盖子,用关机后的电陶炉的余温烘干,以免释放到水中的铜微量元素浓度过高影响口感。
3.铜的包浆效果依您的保养情况而定,有的铜壶使用久了,会变得黯然无光,但氧化铜具有抑菌效果,对人体无害。
4.铜壶内如需恢复颜色,可以敷上醋(或柠檬汁)加盐,并用百洁布反复擦拭,擦拭完毕后用清水多冲几道。但铜壶外已做预氧化的处理,不建议这样操作。
茶圣陆羽在《茶经》中把饮茶器具称为“茶器”,而将采制茶叶用的器具称为“茶具”。这种称呼一直沿袭到北宋。
到了南宋,审安老人(姓名不详)于咸谆五年(公元1269年)撰写《茶具图贊》时才将饮茶器具称为“茶具”,沿用至今。《茶具图赞》是我国历史上一部茶具图谱。
选取宋代点茶道中的十二种器具,以传统的白描画法画出茶具图形,根据其特性和功用,采用拟人化的手法赋予其姓,配以名、字、号,并按宋时官制冠以职称,还批注“赞”誉,称之为“十二先生”。
铜茶具都是古玩收藏爱好者的真爱。
铜茶具有什么特点?铜茶具是指铜制成的饮茶用具。以白铜为上品,少锈味,器形以壶为主,少数民族使用较多。四川等地的茶馆里即可见到长嘴铜壶,云南哈尼族人将茶投入铜壶,煮好的茶称“铜壶茶”。藏族茶具中的紫铜釜、钥壶、紫钥勺等均为铜制品。蒙古族、哈萨克族、**尔族等民族的茶具中也有数量不等、用途各异的铜茶具。
铜六君子分别有以下几配件:
茶筒:用来收纳各个配件,茶道空间更整洁。
茶刀:用来饼茶,砖茶,沱茶等紧夺茶的撬取,亦可疏通茶壶的内网,使水流畅通。刷茶叶沫,吸附茶盘上多余的水分,清洁茶壶,养茶宠。
茶叉:饮茶时,将茶杯递给客人时防烫手,又不会触碰到杯口,方便又卫生。
茶夹:可将茶渣从壶中夹出,还可拿它来夹着茶杯洗杯,防烫又卫生。
茶勺:取茶叶之用具,盛茶入壶,可避免用手拿,不会污染茶叶罐里的茶叶。
铜茶盘是茶具的组成部分,这是因为铜具有传热快、耐用及不易损坏的优势。重庆市铜六君子茶具一般多少钱
铜茶具的使用古往有之,中国的铜茶具普遍的是铜茶盘。吉林省铜六君子茶具的材料
在我国饮茶史上,对茶具的理解是不一样的,前人的饮茶器具包含28种茶器,生火和烧水的有8种,分别为:风炉、承灰、筥、碳挝、火筴、鍑、交床、竹夹;烤茶和量茶的有6种,分别为:夹、纸囊、碾、拂末、罗合、则;盛水和提水的有4种,分别为:水方、漉水囊、瓢、熟盂;盛盐和取盐的有2种,分别为:鹾簋、揭;盛茶和用茶有2种,分别为:碗、扎;专门盛放茶具的器具有3种,分别为:畚、具列、都篮;洗涤和清洁用的器具有3种,分别为:涤方、滓方、巾。
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