锅基本参数
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锅企业商机

不粘锅(1)特点不粘锅造型美观、新颖、不粘、不糊、易洁、易洗、无味。常见不粘锅的基材有铝、铁、不锈钢及合金等。不粘层有涂层、铸膜等。不粘涂层的材料主要有普通的不粘涂层和高级银石不粘涂层,好的不粘涂层能使锅具在完全不放油或只放少许油的情况下烹调食品。铸膜主要是PTFE材质,与心脏搭桥手术所用的是同种材质。铸膜不粘锅具有煎、炒、炖、烤等功能,正常烹煮情况下不产生油烟,炖肉时可不加水。不粘锅使用要求较高,不能用铁铲、钢铲等坚硬物体刮擦锅体,不能用铁丝物清洗锅体,不能用猛火。(2)选择要到大商场选择明星不粘锅。相对而言,材料通体较厚且一致的不粘锅,食物能处于相对恒温的状态下,营养成分不流失。米克奇黑钻极铁锅怎么样?上海弘传告诉您!吉林星星石健康不粘奶 锅


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•  选用高度纯铁材质,导热均匀,储热性能强,节能省时。

•  锅体表面无化学涂层,铁锅保养得当,使用时间越长锅体越黑,越用越亮,越不易粘锅。

•  全榉木人性化手柄设计,使用全木盖锁住食物原汁原味,隔热防烫手感舒适。

•  采用“窒化铁”热处理技术,使其做到不易生锈,耐磨损。

•  常备库存 支持小批量订购。


•  支持一件代发。

•  支持企业大批量深度个性定制,包装彩盒专版印刷,锅体logo激光雕刻,logo钢印压制,锅盖 手柄等印花及logo印刷。 都市太太双喜临门烤涮 锅批量定制上海弘传煎锅三件套。

不锈钢锅特点:不锈钢锅具外观漂亮、结构精美,同时又具有耐用、耐腐蚀、防锈、易加工、不变形等优点,是炊具市场的主流产品。但不锈钢锅具导热不均匀,所以许多品牌的不锈钢锅采用了三层复合底结构,有的品牌还采用了通体三层复合结构。三层复合结构一般是两层不锈钢夹一层铝,以高科技工艺一次成型,使锅具受热均匀、导热快,不会因锅内单点温度过高而烧焦食物,也不易产生油烟,一般具有煎、炒、烤、炖等多种功能。使用三层复合结构的锅具,既能充分保持食物的营养成分,又可比较大限度地维护家庭主妇的身体健康。不锈钢锅具不可长时间盛放盐、酱油、醋、菜汤等,因这些食品中含有很多电解质,如果长时间盛入,则不锈钢同样会像其他金属一样,与这些电解质起电化学反应,使有毒的金属元素被溶解出来。

   平底锅平底锅是一种用来煎煮食物的器具,约20至30厘米直径大,低锅边并且向外倾斜的铁制平底煮食用器具。现在厂商普遍改用比较轻的铝作为制造物料。平底锅适合作为焙、烘、蒸、烤或炒海鲜、肉类和家禽类佳肴,煮蔬菜或便于用手指取食的健康小吃。容易使用,只需短短几分钟,就能烹调出各式各样的佳肴。


    高压锅高压锅又叫压力锅,压力煲,是一种厨房的锅具。压力锅通过液体在较高气压下沸点会提升这一物理现象,对水施加压力,使水可以达到较高温度而不沸腾,以加快炖煮食物的效率。用它可以将被蒸煮的食物加热到100℃以上,在高海拔地区,利用压力锅可避免水沸点降低而不易煮熟食物的问题。



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为了防止铁锅生锈,只要杜绝这两种东西聚合在一起发生作用就OK啦。具体做法如下 :


1.简单点的;铁锅用过之后,将其悬挂于阴凉通风的地方。避免阳光直射。


2.长久不用的;在铁锅上抹点油,或者煎肥猪肉,猪皮等东西,之后用柔软的抹布,或者丝瓜丝等洗锅,再将其悬挂于阴凉通风的地方。避免阳光直射。


3.平时注意的;用铁锅烧汤,烧开水后,要末点油,锅铲不用太硬的,避免用钢丝球等坚硬的东西大力刷锅。


另外,如果长时间不用的话,就在铁锅的内壁上,薄薄的抹一层植物油,这样保存,不论放多久,都不会生锈。使用前,用洗涤灵清洗干净即可。 火凤凰极铁锅好用吗?上海弘传告诉您!四川艾士佳复合钢炒锅

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   烧焦的锅很难洗,那么,如何能够轻松简单的去焦呢?铁锅的话用以下四种方法1、西红柿挑选几个不是很好的西红柿,放在锅里面煮,慢慢地锅底烧焦的就会脱落了,再简单清洗一下就可以了。2、白醋或茶叶在烧焦的锅中倒入半碗白醋(或是一些茶叶),加水煮沸约三四分钟。煮沸后,可以让锅静置五分钟左右,或者可以再等水凉一些,这时,你就会发现焦掉的部分一整片从锅里脱落,***再简单清洗一下就好了。3、啤酒+白酒在锅中倒入少许白酒和啤酒与少量清水,按照1:1:,盖上锅盖,放置5分钟左右,这时去清洗就很容易刷洗干净。4、盐将锅放在灶上,用小火干烧一会,等锅冒烟的时候,撒上一些盐,晃动一分钟后把火关闭,然后用清洁球擦拭,可以清洗的很干净,不留底,也没有糊味。

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