茶具,古代亦称茶器或茗器。“茶具”一词比较早在汉代已出现。据西汉辞赋家王褒《憧约》有“烹茶尽具,酺已盖藏”之说,这是我国比较早提到“茶具”的一条史料。 到唐代,“茶具”一词在唐诗里触处可见,诸如唐诗人陆龟蒙《零陵总记》说:“客至不限匝数,竞日执持茶器。” 白居易《睡后茶兴忆杨同州诗》“此处置绳床,旁边洗茶器。”唐代文学家皮日休《褚家林亭诗》有“萧疏桂影移茶具”之语。 宋、元、明几个朝代,“茶具”一词在各种书籍中都可以看到,如《宋史·礼志》载:“皇帝御紫哀殿,六参官起居北使……是日赐茶器名果”宋代皇帝将“茶器”作为赐品。铜壶保养,却是人们麻烦的事,下面介绍几种简便方法。温州市铜六君子茶具售价
在茶道中,必不可少的就是茶道组合,茶道组合,简称茶道组,也被称为茶道六君子。茶道组通常包含有:茶夹:也被叫做茶镊,外形就如同一个夹子一般;茶勺:也被叫做茶则,外形就是一个小勺子般;茶斗:或者称为茶漏,外形就是一个环形的如同漏斗一般的器具;茶针:也有称呼茶通者,形状就是一根细头针的模样;茶刮:外形就是一个带有扁平弯头的棍状器具;茶瓶:外形如同花瓶一般。
茶道组是茶盘上常用到、也容易被忽略的物件。比如说茶漏,用盖碗或是壶泡茶都要用它来过滤茶渣;用来夹闻香杯和茶盏的茶镊,有木的、竹的、金属的;用来疏通壶口的茶针。所有这些,平时散放在茶盘上,专心喝茶的你可能不会去注意,分开来它们只是茶盘上的杂件,放在茶道瓶中,就成为茶道组了。这些茶漏、茶镊、茶筒等因为其使用功能的限制,其形状大都大同小异,就是材质、工艺上有所不同。
上海铜六君子茶具批发价格铜茶具属土,而熬水需要火,煮茶需要水与木,五行当中就占了四个,因而是均衡五行的吉祥如意之器。
铜具有传热快、耐用、及不易损坏的优势,并且使用铜茶具泡茶不夺茶香,茶香持久保温时长,茶汤清气悠扬,可起到收敛和杀菌作用。若在闲暇时,举杯品茗,茶香袅袅,生活自然也会更加舒适惬意。铜具泡出来的口感,本身的茶味都不会改变,然后把那个茶的香味甜味,就运出来,口感比较甘甜。铜茶具不仅具有欣赏价值,还富含艺术性匠人们巧用精湛的制铜工艺,打造出的“茶道六君子”颇具特色。从茶桶、茶夹、茶匙茶漏、茶针到茶则都很讲究时尚又复古,对于喜爱喝茶的人来说,这几样东西可是左膀右臂了。
从中世纪后期来看,宋、元、明三代,煮茶器具是使用一种铜制的“茶罏”。据《长物志》记载:宋元以来,煮茶器具叫“茶罏”,亦称“风罏”。陆游《过憎庵诗》日:“茶罏烟起知高兴,棋子声疏识苦心。”依此说,宋陆游年间就有“茶罏”一名,元代的茶罏有“姜铸茶罏”,《遵生八笺》说:“元时,杭城有姜娘子和平江的王吉二家铸法,名擅当时。”这二家铸法主要精干罏面的拔蜡,使之光滑美观,又在茶罏上有细巧如锦的花纹。“制法仿古,式样可观,”还说“炼铜亦净……或作。”实指镀金。由此可见,元代茶罏非常精制,时至明朝,社会也普通使用“铜茶罏”,而特点是在做工上讲究雕刻技艺。其中有一种饕餮铜罏在明代较为华贵。“饕餮”是古代一种恶兽名,一般在古代钟鼎彝器上多见到这种琢刻的兽形。是一种讲究的琢刻装饰。由此见到,明代茶罏多重在仿古,雕刻技艺十分突出。事实上现代茶具的种类是屈指可数的。
现代人为了方便,很多时候泡茶是不用闻香杯的,毕竟操作闻香杯本身就是个熟能生巧的技术活。日子过得本来就很忙,谁有空稀罕去练这个。
闻香杯比品茗杯高且细长,泡茶时,茶水先注入闻香杯,再倒扣进品茗杯,拿起闻香杯,茶水顺势进入品茗杯,闻香杯里便只剩韵味无穷的杯底香了。
除了闻香杯,六君子也被时间活脱脱的磨成了四君子。
茶筒、茶漏、茶匙、茶勺、茶夹、茶针共同组成了茶具里的六君子。
茶漏的用法
六君子里的茶针可不是用来撬饼的,而是用来通紫砂壶那个小小的出水口的。
撬饼的那个也叫茶针,或者茶刀。
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茶具按其狭义的范围是指茶杯、茶壶、茶碗、茶盏、茶碟、茶盘等饮茶用具。温州市铜六君子茶具售价
茶壶:用以泡茶的器具,茶壶在唐代以前就有了。茶壶是茶具中主要的泡茶器具,可称为茶具。壶由壶盖、壶身、壶底和圈足四部分组成。壶盖有孔、钮、座、盖等细部。壶身有口、延(唇墙)、嘴、流、腹、肩、把(柄、板)等细部。由于壶的把、盖、底、形的细微部分的不同,壶的基本形态也有上百种之多。
盖碗:盖碗又称三才杯,暗含天地人和之意,盖为天、托为地、碗为人”,所谓“盖碗茶”,包括茶盖、茶碗、茶船三部分,故称盖碗或三炮台。
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