铜,很早就被人类发现,也正因如此,它被运用到日常生活之中,比如,铜壶、铜碗、铜筷、铜勺……在茶具中,自然也少不了「铜制品」的身影。铜茶盘用防火合成材料做成基材,四面用紫铜铸铜工艺做成,没有任何缝隙,经久存用。品质好的小分子电磁炉,小分子电磁炉利用超声波可以把水切割成小分子水团,而且能够成为弱碱性,这种水对人体有益,可以排出身体内的杂物,可以保健养生。
生活怎能如此将就?喜欢茶的你们一定要记住,茶具从来都不是陪衬,想要品一壶好茶,需得一套好器。
铜器光泽漂亮,导热性好。吉林省铜六君子茶具规格
中国约在元代出现“泡茶”(即“点茶”)方法,因此元代煮水器具为之一变(指改制用汤瓶)。但据笔者所收集的史料来看,煮水用瓶在南宋就存在了。这里顺便摘引两条史料为据。南宋罗大经《鹤林玉露》有记载说:“茶经以鱼目、涌泉、连珠为煮水之节,然近世(指南宋)沦茶,鲜以鼎镬,用瓶煮水,难以候视,则当以声辨一沸、二沸、三沸”。依罗大经之意,过去(南宋以前)用上口开放的鼎、镬煮水,便于观察水沸的程度,而改用瓶煮水,因瓶口小,难以观察到瓶中水沸的情况,只好靠听水声来判断水沸程度,《鹤林玉露》又说:“陆氏(陆羽)之法,以末(指碾碎的茶末)就茶,故以第二沸为合量下末。”陆羽是唐朝人,是《茶经》的作者,被认为是中国唐代茶文化兴起的奠基人。福建省铜六君子茶具生产厂家茶筒、茶漏、茶匙、茶勺、茶夹、茶针共同组成了茶具里的六君子。
铜器是人们喜爱的生活器具,特别是铜质茶具——铜壶,更给生活增添不少光彩。然而,铜壶保养,却是人们麻烦的事,下面介绍几种简便方法:
1.日常保护主要是防止微生物和氧化物的污染。因为空气中含有大量的灰尘,也含有酸性气体,在潮湿的环境下会腐蚀金属。平时将铜壶放于干燥通风处,避免接触酸性物质,不可用百洁布、钢丝球等擦饰铜壶。
2.铜壶与紫砂壶、瓷壶不同,每次使用完毕后要将壶内的存水倒掉擦干,或除去盖子,用关机后的电陶炉的余温烘干,以免释放到水中的铜微量元素浓度过高影响口感。
3.铜的包浆效果依您的保养情况而定,有的铜壶使用久了,会变得黯然无光,但氧化铜具有抑菌效果,对人体无害。
4.铜壶内如需恢复颜色,可以敷上醋(或柠檬汁)加盐,并用百洁布反复擦拭,擦拭完毕后用清水多冲几道。但铜壶外已做预氧化的处理,不建议这样操作。
茶具是中国茶文化的重要组成部分。茶具一词,较早出现于西汉王褒《僮约》中的“烹茶尽具”记载,意思是说烹茶前要将各种茶具洗净备用。《茶经》中,陆羽把采制所用的工具称为茶具,把烧茶泡茶的器具称为茶器,并精心设计了适于烹茶、品饮的二十四器,而究其大类,可分为壶、碗、盏、杯“四大器”。现代人所说的茶具,更多指茶壶、茶杯、茶勺等这类饮茶器具。
古人对茶具的要求可能更对在于对美的追求,对艺术的追求更多些,但目的都是在于体现出茶好的滋味。放在现在来讲,形形**的茶具都有,不同的造型,不同的材质,不同的颜色等等,导致了有些爱茶人士总要走些弯路才能选到自己心仪的茶具。 六君子里的茶针可不是用来撬饼的,而是用来通紫砂壶那个小小的出水口的。
中国古代铜器,是我们的祖先对人类物质文明的巨大贡献,虽然从目前的考古资料来看,我国铜器的出现,晚于世界上其他一些地方,但是就铜器的使用规模、铸造工艺、造型艺术及品种而言,世界上没有一个地方的铜器可以与中国古代铜器相比拟。这也是中国古代铜器在世界艺术史上占有独特地位并引起普遍重视的原因之一。
唐宋以来,铜和陶瓷茶具逐渐代替古老的金、银、玉制茶具,原因主要是唐宋时期,整个社会兴起一股家用铜瓷,不重金玉的风气。铜茶具相对金玉来说,价格更便宜,煮水性能好。
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对铜器作为餐具、茶具一直褒贬不一。吉林省铜六君子茶具规格
铜茶具有什么特点?铜茶具是指铜制成的饮茶用具。以白铜为上品,少锈味,器形以壶为主,少数民族使用较多。四川等地的茶馆里即可见到长嘴铜壶,云南哈尼族人将茶投入铜壶,煮好的茶称“铜壶茶”。藏族茶具中的紫铜釜、钥壶、紫钥勺等均为铜制品。蒙古族、哈萨克族、**尔族等民族的茶具中也有数量不等、用途各异的铜茶具。
铜六君子分别有以下几配件:
茶筒:用来收纳各个配件,茶道空间更整洁。
茶刀:用来饼茶,砖茶,沱茶等紧夺茶的撬取,亦可疏通茶壶的内网,使水流畅通。刷茶叶沫,吸附茶盘上多余的水分,清洁茶壶,养茶宠。
茶叉:饮茶时,将茶杯递给客人时防烫手,又不会触碰到杯口,方便又卫生。
茶夹:可将茶渣从壶中夹出,还可拿它来夹着茶杯洗杯,防烫又卫生。
茶勺:取茶叶之用具,盛茶入壶,可避免用手拿,不会污染茶叶罐里的茶叶。
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