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没有渣的食物膳食纤维含量不一定低：含“渣”较多的蔬菜固然是纤维的好来源，但没有“渣”的食物膳食纤维含量不一定低。比如我们常吃的各种蘑菇，它们的膳食纤维含量远高于很多有“渣”的蔬菜。再比如像红薯、香蕉等，吃起来几乎没有渣，口感绵软可口，但它的纤维素的含量较大高于有“渣”的其他蔬菜。纤维素不会因为加热而被破坏：很多人以为膳食纤维就是菜渣，看到蔬菜烹调之后变软了，就以为其中的纤维素破坏了。其实，纤维素的化学性质非常稳定，加热到100℃是根本不可能让它破坏、分解的。棉布的纤维就是纤维素，蔬菜中的纤维素在化学本质上和它是一样的，只是外表不同。真正会在煮沸加热时被破坏的，只有部分维和部分植物化学物而已。花椰菜，青豆和马铃薯，是不溶性纤维的良好来源。上海U牌自愈系膳食纤维代理费

膳食纤维主要特点：膳食纤维被营养学界称为“第七营养素”，1998年美国FDA建议，补充适量的膳食纤维可有效预预防肥胖、糖尿病、、直肠、结肠等，膳食纤维通过吸收胃肠内的水份，迅速膨胀，使人体产生饱腹感，并且减少肠道吸收糖类、脂类物质，润滑肠道，促进排便，克制肥胖。主要作用：1．促进肠道蠕动，软化宿便，预预防、结肠及直肠。2．降低血液中的胆固醇、甘油三酯，利于肥胖控制。3．除去体内部位，预预防色斑形成、青春痘等皮肤问题。4．减少糖类在肠道内的吸收，降低餐后血糖。5.促进肠道有益菌增殖，提高人体吸收能力。江西U牌化妆品官方膳食纤维加盟价格膳食纤维可结合胆固醇，促进胆汁的分泌、循环。

膳食纤维是一类不能被人体消化酶类消化，主要由可食性植物细胞壁残余物(纤维素、半纤维素、木质素等)及与之缔合的相关物质组成的化合物。膳食纤维主要分为【水溶性膳食纤维】和【不溶性膳食纤维】两大类，它们在体内分别发挥不同的生理作用。水溶性，顾名思义就是这类纤维能够溶于水，就像水泥一样，在吸水后会膨胀起来，让食团变得粘稠。举个简单的例子，大家泡燕麦粥，有没有注意到，时间一久，它变得粘稠了？这就是燕麦里水溶性纤维的功劳。非水溶性膳食纤维虽然不溶于水，但它们混杂在食团中，就像钢筋一样，有利于撑起这个食团，使体积变大，从而增加饱腹感、刺激肠道蠕动。

膳食纤维的误区：误区一：纤维可以排出废物、留住营养。膳食纤维在阻止人体对有害物质吸收的同时，也会影响人体对食物中蛋白质、无机盐和某些微量元素的吸收，特别是对于生长发育阶段的青少年儿童，过多的膳食纤维，很可能把人体必需的一些营养物质带出体外，从而造成营养不良。所以，吃高纤维食物要适可而止，儿童尤其不能多吃。误区二：肠胃不好的人要多补充膳食纤维。膳食纤维的确可以缓解，但它也会引起胀气和。胃肠功能差者多食膳食纤维反而会对肠胃道造成刺激。对成人来说，每天摄入25—35克纤维就足够了。细菌发酵作用。膳食纤维在肠道易被细菌酵解。

补充膳食纤维：青菜米粉的制作方法都是一样的哟,只要按照这个方法,变换青菜的种类即可.这里以小白菜为例.1.小白菜清洗干净.2.放入锅中,加水煮熟后取,再准备一小碗白开水.3.把小白菜和白开水,一起放入搅拌机内搅拌成泥状.用筛子过筛.4.过滤出来的青菜汁,和青菜纤维.5.保留全部的青菜汁用来泡米粉,取一小勺的青菜纤维加入,(青菜纤维不能全部加进来,宝宝不太容易接受).6.搅拌米粉即可.宝宝刚开始添加辅食,米粉可以冲泡的稀一点.因此，不要以为膳食纤维吃越多越好，三餐的蔬菜、肉类和主食等要搭配起来吃菜更好，切勿吃多了“粗”纤维食品弄伤了肠胃！增加膳食中的纤维素，自然增加了使用口腔肌肉牙齿咀嚼的机会。安徽U牌膳食纤维招商

由于膳食纤维所包括的组分非常复杂，而所用的检测方法至今尚未标准化。上海U牌自愈系膳食纤维代理费

膳食纤维是一种不能被人体消化的碳水化合物，以溶解于水中可分为两个基本类型：水溶性纤维与非水溶性纤维。纤维素、部分半纤维素和木质素是3种常见的非水溶性纤维，存在于植物细胞壁中；而果胶和树胶等属于水溶性纤维，则存在于自然界的非纤维性物质中。常见的食物中的大麦、豆类、胡萝卜、柑橘、亚麻、燕麦和燕麦糠等食物都含有丰富的水溶性纤维，水溶性纤维可减缓消化速度和较快速排泄胆固醇，有助于调节免疫系统功能，促进体内有毒重金属的排出。所以可让血液中的血糖和胆固醇控制在较理想的水准之上，还可以帮助糖尿病患者改善胰岛素水平和三酸甘油脂。上海U牌自愈系膳食纤维代理费