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营养性锌缺乏病又称锌缺乏症，是由于摄入不足，需要量增加，膳食锌生物利用率低所致。婴幼儿、儿童和青少年因生长发育速度较快、锌需求量很高，是锌缺乏的易发人群。植物性食物为主、常**细加工的食品以及吸收不良也是缺锌的主要原因。

目前全世界范围内约30%~60%儿童缺锌。小儿（包括新生儿、婴幼儿及3~12岁儿童）缺锌常见于6~12月龄婴幼儿和青春期儿童。

膳食摄入富锌食物不仅是安全有效的补锌方法，还能通过自身调节作用防止锌中毒。

首先要做到食谱多样化，保证摄入丰富而均衡的营养，其次增加富锌食物。

给宝宝补锌有哪些好处？1. 促进孩子发育：人生长发育所需的酶类，绝大部分是需要锌来参与作用的，同时锌元素还能够促进骨骼细胞分裂和生长，使人体更易吸收钙质。

如果孩子缺锌会使脑细胞数目减少，影响到脑部发育，进而影响智力；使孩子的身体变得矮小，甚至得侏儒症。

2. 增进食欲：缺锌会导致儿童味觉不灵敏，食欲不佳，出现厌食、偏食、异食。此外，营养不足还会造成孩子不长个。

3. 加快创伤、伤口愈合：锌能够加快皮肤伤口的愈合，缺锌的儿童伤口愈合慢。

4. 促进维A代谢，保护视力：锌有促进维生素A吸收的功效，帮助维生素A进行代谢。眼睛中的锌酶含量较高，缺锌后酶不能正常工作，易出现夜盲症、视神经炎等，严重影响视力。

维生素B有利于锌的吸收，因此可选择营养成分表中含有维生素B的营养补充剂；另外尽量不选含有人工合成的食品添加剂的营养补充品，比如防腐剂（苯甲酸钠、山梨酸钾）；抗氧化剂（BHA、BHT）；疏松剂（明矾）等等。

一般来说，补锌从4-6月开始，这阶段宝宝的抵抗力、智力、生长发育等都处于快速增长阶段，对锌的需求也大力增加。若宝宝出现食欲下降、精神不振、生长发育缓慢、反复腹泻、头发发黄、易呼吸道引染等情况，很可能是锌不足造成的，可综合考虑及时补充

补锌要优先从食物中补充，锌补充剂的效果现在很难说。含锌的食物有豆、肉、坚果、水产、全谷麦片和奶制品。植酸、铜、叶酸、钙会影响锌吸收，红酒、大豆制品、葡萄糖、乳糖可以增加锌吸收。植物中的锌的生物活性低，如果从植物来源摄取，可能要多吃50%。诸如生蚝、牛肉、豆、螃蟹、龙虾、猪肉、花生、酸奶等是很好的锌的来源。

不少食物中添加了锌，包括婴儿奶粉和婴儿食物，以及强化麦片等，如果担心孩子可能缺锌，就多吃富含锌和强化锌的食物，尽可能不吃锌补充剂。 补锌要优先从食物中补充，锌补充剂的效果现在很难说。

补锌制剂可分为无机锌（无机酸锌、氯化锌、硝酸锌等）、有机酸锌（葡萄糖酸锌、钙加锌、氨基酸锌、乳酸锌、甘草锌、柠檬酸锌等）、生物态锌（蛋白锌）三大类。

无机锌是**原始的补锌产品，吸收利用率低，易与胃酸结合成氯化锌，产生强烈胃肠道刺激作用，引起恶心、呕吐等症状；有机酸锌含锌量高，吸收利用率约14%，饭后服用可减少其胃肠道刺激，长期服用能导致缺钙、贫血等症状，不建议儿童孕妇使用；蛋白锌是从蛋白中提取，锌的含量很低，几乎和食物的含锌量相当，但对人体无任何副作用，且蛋白锌活性高，可有效促进人体对各种营养素的吸收和利用，同时不会拮抗钙铁等营养素的吸收，从而**终达到使人体从膳食来补充各种营养素的效果。 由于食物中锌含量普遍较低，孩子食量小、生长发育又快，导致很多锌摄入不足。安康佩奇新希乐选哪种

补锌能明显减轻腹泻的严重性和腹泻病程，并在以后2—3个月减少腹泻的发生。延安佩奇新希乐品牌

3，**近还会造成宝宝的抵抗力降低，抵抗力一旦低下那么就会容易受到细菌的引染，那么疾病就容易产生，宝宝会常常出现一些上呼吸道引染的症状。

4，宝宝缺锌还有可能使皮肤越来越粗糙，你需要明白的是，我们皮肤中的锌含量是人体的1/5，缺锌的宝宝更容易受到环境的辐射以及光的照射，那么就会使皮肤出现一些干燥，皮肤病等等。

妈妈们一定要特别的注意在辅食补锌的方法上，不要把食物做的太过于精细，因为这样会容易使食物中的锌元素很快的流失，从而达不到给宝宝补锌的目的。同时再给孩子添加食物的时候，也一定要注意不要吃一些糖分过高以及纤维素太多的东西，这样容易影响宝宝对锌的吸收。 延安佩奇新希乐品牌

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