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美国从 20 世纪 80 年代开始，在满足了大众的基本健康要求（公众营养）之后，开始致力于针对特殊人群特殊疾病的定向性食品即特膳的开发研究。美国的科研机构和公司针对糖尿病、肥胖病人等代谢性疾病人群，以及骨质疏松、ai症、心脑血管jibing、消化道疾病等特殊生理人群，已研制出具有明确针对性的健康营养食品。  欧洲的定向性食品具有更明显和更复杂的地域性特征。欧洲现有 1.25 亿人患有不同程度的高胆固醇血症。针对高胆固醇人群研制的特膳食品，上市之后受到普遍欢迎。几乎 1/3 西欧人体重超重，降低疾病风险的此类定向性食品目前在欧洲的年销售额已逾 20 亿美元。同济生物特膳营养素含有多种维生素和矿物质，能够满足人体各种营养需求。大豆低聚糖

之所以特膳这几年变热，“首先是因为普通食品包装没有办法写功效性，甚至连图形都无法使用，而特膳是可以宣传特定功效性的。其次便是因为特膳的维生素矿物质相较于市面上的营养品具有含量高的优势。”同济生物表示，新研发上市的“2-氧代戊二酸AKG片”正是具有“年轻细胞因子”特膳食品，在市场上广受关注。纵观上游供应链、渠道端和第三方媒体的角度，不难看出特膳当前需求巨大，但市场却处于萌芽阶段。所以，面对如此的市场潜力，未来，同济生物将重点聚焦研发生产特膳食品。玉米低聚肽粉特膳同济生物特膳固体饮料含有多种维生素和矿物质，有助于补充身体所需营养。

特殊膳食用食品（简称特膳食品）是指为满足特殊的身体或生理状况和（或）满足疾病、紊乱等状态下的特殊膳食需求，专门加工或配方的食品。与普通食品相比，特膳食品在营养素和（或）其他营养成分含量方面有明显的不同。  在发达国家，针对特殊人群的食品称为定向性食品，学术上称为特殊适应性食品。全球定向性食品的销售额已逾千亿美元。根据学者预测，未来十年，定向性食品的市场份额每年将以超过 10%的速度增长，远超过其他食品和饮料年均 2%的增长速度。  

特膳属于经科学配比的定向性食品，其科技本质在于1.多样性：即建立在针对性基础上的多样化营养。生理与营养成分的来源宽广而多样。2.定量性：保留、强化或添加某些关键或有益成分，弱化或去除某些无益或有害成分，并进行科学系统的定量配比。3.针对性：指根据特殊人群的生理和病理状态，针对性地确定其生理和营养需要。采用具有明确针对性并经严密科学验证的特殊配方。和普通食品、保健食品相比，除了其所采用的配方与工艺具有特殊性和复杂性，更主要的区别在于，特膳食品具有更完整的食品价值。即在高水准和安全的生物利用价值的前提下，同时提供丰富而具特殊指向性的营养价值和生理功能价值。在全球日益受到人们的青睐，被誉为“循证的营养”、“当代科技的食补食疗”。同济生物特膳营养素中的维生素和矿物质有助于维持身体的正常代谢和免疫功能。

同济生物特膳营养素的好处是什么？首先，特膳营养素可以提供多方面的营养。由于生活节奏加快，很多人无法保证每天都能摄取到足够和均衡的营养，这时候就需要通过特膳营养素来补充。特膳营养素中含有人体所需的各种营养素，可以多方面满足人体的营养需求。其次，特膳营养素可以提高身体的免疫能力。特膳营养素中的维生素和矿物质对增强人体的免疫能力有着重要的作用。例如，维生素C可以增强人体的抵抗力，预防感冒；维生素D可以帮助人体吸收钙质，强健骨骼。再次，特膳营养素可以促进身体的恢复和修复。同济生物特膳蛋白粉可以帮助维持身体的酸碱平衡，有助于保持健康。魔芋源头厂家

同济生物特膳冲剂可以帮助改善皮肤质量，减少皮肤问题，让肌肤更加健康美丽。大豆低聚糖

同济生物特膳营养素是指一些特定的营养素，如脑磷脂、脑白质、DHA、EPA、叶酸、维生素B6、维生素B12等，它们对于神经系统的发育和功能有着重要的作用。这些营养素可以促进神经元的生长和修复，增强神经元之间的连接，提高神经递质的合成和释放，从而改善神经系统的功能。研究表明，特膳营养素的摄入可以提高大脑的认知能力，包括记忆力、注意力、学习能力和思维能力等。例如，脑磷脂可以促进神经元的生长和修复，提高神经元之间的连接，从而增强记忆力和学习能力；DHA和EPA可以促进神经递质的合成和释放，从而提高注意力和思维能力；叶酸、维生素B6和维生素B12可以促进神经元的生长和修复，从而改善认知能力。大豆低聚糖