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食品伙伴网食品研发创新服务中心对原食药总局网站公布的已注册的保健食品数据进行整理统计（时间截止2018年），统计结果显示，共有312种（含同种但不同名称）动/植物提取物应用在保健食品配方中，其中应用数量排名**位的是：银杏叶提取物、葡萄籽提取物、灵芝提取物、西洋参提取物、枸杞提取物、黄芪提取物、葛根提取物、红景天提取物、人参提取物、***羊藿提取物。银杏叶为银杏科植物银杏的干燥叶，是我国传统中药，具有重要的药用价值。现代化学研究表明，银杏叶中含有的化学成分非常复杂，其主要活性成分是黄酮类化合物和银杏内酯，此外，还含有有机酸、酚类、多糖类以及多种氨基酸、维生素、微量元素等营养成分。银杏叶为银杏科植物银杏的干燥叶，是我国传统中药，具有重要的药用价值。首脑人参每天吃多少

吴健院士，出生于1964年1月15日，1986年7月毕业于华东理工大学生物化学工程系生物化学专业，医学，药学双博士学历；现任中国管理科学研究院中国管理科学研究院院士，高级研究员、学术委员、健康中国发展委员会**委员、国家卫健委抗击****委员、国家执业药师。  吴健院士长期以来从事生物技术的研究与开发工作，包括生物发酵，天然动植物中活性成分的提取与分离纯化，食品与保健品生产生物中技术应用，食品和保健品配方设计，功效机理研究，营养成分及功效分析等科研工作。其针对****研究出的清肺汤，被国家卫健委纳入中医*******的主要***。曾获“新时代中华好儿女”、“共和国建设功勋人物”等殊荣。吴健院士的专利成果"一种银杏叶纯化冻干粉制备工艺"获得两项国家大奖国家技术发明奖一等奖和国家科技创新奖二等奖。首脑神经酸的功效与作用银杏在中医药典的记载中的药理作用有什么？

银杏的传说。很久很久以前，传说泰兴市的一个村庄里，村民们过着男耕女织的生活。后来由于蝙蝠精作祟，使村民们的生活蒙上了一层阴影，大人小孩经常生病，家禽家畜不断失踪。此时，观世音菩萨驾临泰兴上空，知有妖孽作祟，便派银杏仙子下凡，为老百姓祛病消灾。银杏仙子化作一棵银杏树，长在孤身青年金泰的家门前，受到金泰的精心护理，迅速成长。后来妖精在水中放毒，全村老少十有八九染上**疫。金泰受乡民重托，准备前往佛山寻找仙果救治乡亲，不料自己也染病卧床不起。银杏仙子感念金泰的悉心照料用银杏救活了金泰。金泰苏醒后，只见门前的银杏树上果实满枝头，随即用银杏救活了全村乡邻。人们无限感激银杏仙子的救命之恩。金泰和银杏仙子合力斗败蝙蝠精后互诉衷肠，乡亲们也为他俩祝福。为了能使善良、幸福永驻人间，他俩甘愿化作雌雄两株银杏树，根相连，枝相连，永远造福子孙后代。

同济生物医药研究所团队，从文献中和研究中得知，目前从银杏叶中已发现有160多种化合物，研究证实其主要有效成分为银杏黄酮类和银杏萜内酯类，以及银杏酸类化合物。从银杏叶中分离得到了58个黄酮类化合物，分为黄酮及黄酮醇类（flavones and flavonols）43个，其中包括桂皮酰黄酮醇苷（cinnamoyl flavonol glycosides）8个，二氢黄酮（flavanones）2个，双黄酮（double flavonoids）9个及黄烷醇（flavanols）4个。黄酮及黄酮醇类主要是槲皮素（quercetin）、山柰酚（kaempferol）、异鼠李素（isorhamnetin）、杨梅素（myricetin）、丁香亭（syringetin）、木犀草素（luteolin）及以这些黄酮为苷元的单、双、三糖苷。其中大多数是槲皮素、山柰酚及其苷类化合物。银杏叶中的萜类主要是萜内酯化合物（terpene lactones），有独特结构的二萜内酯（diterpene lactones），为其特征性成分。上海同济生物制品有限公司的首脑银杏系列功能食品，所应用的银杏叶提取物都是用二氧化餐超临界的提取技术。

银杏树是世界上最古老的树种之一，银杏叶具有重要的药用价值。到目前为止，银杏叶提取物中已知的化学成分多达160余种，主要有黄酮类、萜类、酚类、生物碱、聚异戊烯、奎宁酸、亚油酸等，其中萜类化合物为强效血小板活化因子（PAF）拮抗剂。银杏叶含35种黄酮类化合物，其中双黄酮6种，黄酮苷元、黄酮苷24种。上海同济生物首脑是上海同济大学营养与保健食品研究所研发，我国卫生部审批的银杏叶提取物食品。首脑银杏以银杏叶提取物、人参提取物、氨基酸、花粉为原料精制而成的保健食品。1997年研制成功，填补了国内银杏人参花粉类产品空白。什么是银杏提取物（GBE）？首脑银杏胶原蛋白原厂原帽

银杏是神奇的大自然赋予人类的宝贵财富。首脑人参每天吃多少

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