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营养性锌缺乏病又称锌缺乏症,是由于摄入不足,需要量增加,膳食锌生物利用率低所致。婴幼儿、儿童和青少年因生长发育速度较快、锌需求量很高,是锌缺乏的易发人群。植物性食物为主、常吃的精细加工的食品以及吸收不良也是缺锌的主要原因。目前全世界范围内约30%~60%儿童缺锌。小儿(包括新生儿、婴幼儿及3~12岁儿童)缺锌常见于6~12月龄婴幼儿和青春期儿童。膳食摄入富锌食物不仅是安全有效的补锌方法,还能通过自身调节作用防止锌中毒。首先要做到食谱多样化,保证摄入丰富而均衡的营养,其次增加富锌食物。这些锌元素使皮肤能够对抗紫外线辐射,起到光保护作用。江安佩奇益智多哪里有

锌在食物中是和其他营养素并存的,它的吸收也受到其他食物成分的影响。食物中的蛋白质是影响锌吸收的重要因素。蛋白质消化的微小变化也能对锌的吸收产生很大的影响。比方说,母乳中的蛋白质比牛奶中蛋白质容易消化得多,这就让母乳中的锌的生物利用度高于牛奶中的锌。总的来说,高动物蛋白的食物摄入会让锌的吸收好于高植物蛋白的食物。因此,素食者的推荐锌摄入是普通人群的2倍。如果小朋友吃素,那么他/她需要咨询医生或者专业营养师进行合理的饮食搭配,并可能需要服用一些营养补充剂。延安佩奇招商国内工控机选择苏州阿普奇物联网科技有限公司。

调查显示:我国儿童缺锌率高达50%,孕妇、乳母缺锌率为30%左右。缺锌会导致孩子营养失衡、影响生长发育、体重不达标,影响智力发育,抵抗力差、容易生病,甚至出现极端性格。佩奇新希乐,夏季补锌;那为啥孩子夏季更易缺锌?宝宝脾胃本来虚弱,稍不注意就食欲不好,夏季天气炎热,高温环境下消化酶活性降低,更使食欲下降,锌的摄入量自然就减少了。同时,夏季天气炎热,出汗增多,大量的锌随汗液排出。夏天锌摄入少而排泄多,自然造成缺锌;缺锌更引起厌食,锌的摄入进一步减少,形成恶性循环。佩奇新希乐,夏季补锌;这六类孩子格外需要注意补锌!1怀孕期间锌摄取量不足的孩子

锌属于人体中的微量元素,补锌一定要适度。凡事过犹不及,摄入过量锌元素,百害而无一例,严重者甚至引起锌中毒。出现恶心、腹泻、呕吐等不适症状,甚至引发贫血等。另外,过量补锌会干扰其他营养的正常吸收,反而适得其反。详细说来,宝宝不缺锌却持续补锌,容易引起代谢紊乱,而体内有过量锌元素难以排出体外,可能控制人体对铁、铜、钙等其余营养素的吸收,引发其他疾病。正确的做法是,应该将锌元素控制在合理范围内,适度调整。锌能够分解T淋巴细胞,增加细胞免疫功能,从而保护胸腺的健康发育。

【含锌丰富的食物】缺锌不严重时,药补不如食补。应多吃动物肝脏、瘦肉、蛋黄和鱼类等富含锌的食物。锌元素主要存在于海产品、动物内脏中,其它食物里含锌量很少。水、主食类食物以及孩子们爱吃的蛋类里几乎都没有锌,含有锌的蔬菜和水果也不是很多。含锌丰富的食物包括:瘦牛肉、猪肉、羊肉、鸡心、鱼、牡蛎、蛋黄、脱脂奶粉、小麦胚芽、芝麻、核桃、豆类、花生、小米、萝卜。其中以牡蛎含锌为高。据化验,动物性食品含锌量普遍较多,每一百克动物性食品中大约含锌3—5毫克,并且动物性蛋白质分解后所产生的氨基酸还能促进锌的吸收。植物性食品中锌较少。每一百克植物性食品中大约含锌1毫克。各种植物性食物中含锌量比较高的有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等。每百克食物的含锌量约为:猪瘦肉3.8克;猪肝4毫克;鸡肝5毫克;蛋黄3.4毫克;海带3.2毫克;鱼虾8毫克。锌缺乏的原因主要是饮食摄入不够,食用高植酸的全谷、生长在锌缺乏土壤食物和不含锌或含锌量低的加工食物;眉山佩奇厂家

缺锌可导致肠绒毛萎缩。江安佩奇益智多哪里有

严重的锌缺乏很少见,主要是因为一种罕见的遗传病叫做肠病性肢端皮炎造成的。轻度锌缺乏较为常见,估计全球25%人存在锌缺乏,老年人可达40%。锌缺乏是婴儿死亡的原因之一,通过补充微营养包括锌可以减少婴儿死亡率。锌缺乏的原因主要是饮食摄入不够,如果食用高植酸的全谷、生长在锌缺乏土壤的食物和不含锌或含锌量低的加工食物,就有可能出现锌缺乏。此外还有吸收不足、流失过多、过度使用等原因,儿童缺锌是因为生长较快,需要更多的锌。江安佩奇益智多哪里有

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