缺锌会导致宝宝的味觉敏感度下降,从而出现厌食、挑食、食欲差的表现;2、发育缓慢:锌在人体的生长发育、免疫以及内分泌等生理活动中起着重要的作用,缺锌会影响细胞的新陈代谢,从而出现宝宝的个头较同龄人来说矮小,体重也不达标,头发稀少、头发黄;3、指甲出现白斑,手指长倒刺,出现地图舌(舌头表面有不规则的红白相间图形)。4、多动,喜欢啃咬东西,如指甲、衣服等;5、注意力不集中、反应能力慢,学习能力较差;6、低下:表现为孩子容易反复的生病口腔溃疡,尤其是呼吸道的。佩奇新希乐,缺锌吃什么好二、引起宝宝缺锌的主要原因:1.饮食问题偏食,如宝宝长期不喜欢吃动物性食物容易发生锌元素缺乏,因为动物性食物中锌元素含量是很富。喜欢吃加工或精制食物如精白米、面、巧克力、香肠、腊肉等,因这些食物在加工或精制过程中锌元素会丢失。2.锌丢失增加宝宝由于神经调节不稳定和新陈代谢旺盛,会出现多汗,长期出汗,会从汗中丢失锌元素。佩奇新希乐,缺锌吃什么好三、在日常生活中如何有效预防宝宝缺锌?1、要及时的添加辅食,母乳喂养固然是好的,但是对于6个月以后的宝宝,母乳中的营养成分已经无法完全满足其需求。缺锌会导致味觉下降,出现厌食、偏食甚至异食。南充佩奇新希乐生产厂家
营养性锌缺乏病又称锌缺乏症,是由于摄入不足,需要量增加,膳食锌生物利用率低所致。婴幼儿、儿童和青少年因生长发育速度较快、锌需求量很高,是锌缺乏的易发人群。植物性食物为主、常吃的精细加工的食品以及吸收不良也是缺锌的主要原因。
目前全世界范围内约30%~60%儿童缺锌。小儿(包括新生儿、婴幼儿及3~12岁儿童)缺锌常见于6~12月龄婴幼儿和青春期儿童。
膳食摄入富锌食物不仅是安全有效的补锌方法,还能通过自身调节作用防止锌中毒。
首先要做到食谱多样化,保证摄入丰富而均衡的营养,其次增加富锌食物。
南充佩奇新希乐生产厂家锌在人体内可谓有“四两拨千斤”的作用,从生殖细胞到生长素。
如果孩子一段时间内出现了原因不明的食欲减退,且调整饮食之后,并无改善,排除生病的因素之外,可考虑孩子是否缺锌。孩子与同龄孩子相比,发育相对落后,且***低下,喜欢咬指甲极容易生病,也考虑是缺锌的原因导致的。
孩子缺锌就要补锌,补锌有两种方式:药补和食补。建议如果孩子不是过量缺锌的话,还是通过食补的方式先来补锌,如效果不佳,再考虑辅助药补的方式。
如果宝宝还在母乳喂养期,那母乳就是宝宝比较好的补锌的食物,母乳中锌的吸收率很高,高达62%。如果宝宝脱离了母乳期,我们可以给孩子多吃动物性食物,如猪肝、瘦肉、蛋黄、核桃仁粉等食物,来为孩子补锌,补锌的同时也要注意均衡膳食,可以使锌的吸收比较大化。
【含锌丰富的食物】
缺锌不严重时,药补不如食补。应多吃动物肝脏、瘦肉、蛋黄和鱼类等富含锌的食物。
锌元素主要存在于海产品、动物内脏中,其它食物里含锌量很少。水、主食类食物以及孩子们爱吃的蛋类里几乎都没有锌,含有锌的蔬菜和水果也不是很多。含锌丰富的食物包括:瘦牛肉、猪肉、羊肉、鸡心、鱼、牡蛎、蛋黄、脱脂奶粉、小麦胚芽、芝麻、核桃、豆类、花生、小米、萝卜。其中以牡蛎含锌**为高。
据化验,动物性食品含锌量普遍较多,每一百克动物性食品中大约含锌3—5毫克,并且动物性蛋白质分解后所产生的氨基酸还能促进锌的吸收。植物性食品中锌较少。每一百克植物性食品中大约含锌1毫克。各种植物性食物中含锌量比较高的有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等。
每百克食物的含锌量约为:
猪瘦肉3.8克;
猪肝4毫克;
鸡肝5毫克;
蛋黄3.4毫克;
海带3.2毫克;
鱼虾8毫克。 钙锌不能同补的原因在于:钙元素会与锌争夺运输载体。
锌能促进人体的生长发育,如果缺锌就会导致发育不良,因此宝宝补锌非常重要。那么孩子补锌吃什么好呢?
海鲜类:牡蛎、海虾、海带、虾、扇贝等;
肉类:牛肉、鸡肉、猪肾、肝脏等;
水果:花生、核桃、苹果等;
蔬菜:土豆、红薯、菠菜、胡萝卜、大豆、银耳、卷心菜等。
西兰花牛肉泥,牛肉也含锌丰富,宝宝食物过敏宝宝可以选择这道菜。用其他炖牛肉做的,酱汁也是有益的锌补充剂。羊肉汤比较好在***内食用,可以放在白粥中。0.1岁以上婴儿的面条或米可避免搅拌和切块的做法。
南瓜泥(适合6个月以上)
原料:一小块南瓜(约100克)
做法:将南瓜去皮,切成小丁;蒸入锅内;将南瓜蒸成小碗,用小勺子捣成泥。
土豆泥(超过4个月)
材料:1片新鲜的发芽土豆
方法:将土豆去皮并切成小块。在锅中蒸汽或煮它们。将熟土豆放入一个小碗中,用勺子捣碎粘土。加入少许水并充分混匀。
卷心菜(超过8个月)
原料:100克卷心菜,1/2洋葱,50克碎猪肉,洋葱,生姜和淀粉
制作:将白菜洗净,用开水烫去,切碎,洗净洋葱,剁碎末端,将油放入锅中,加热,在肉末中搅拌,加入洋葱姜,翻炒几下,加入水和切碎的洋葱,煮至软,加入卷心菜,用水,淀粉煮熟。 锌元素同样在骨骼发育中起到至关重要的作用,锌能影响细胞分化速度。平昌佩奇新希乐价格
缺锌后常引起口腔黏膜增生及角化不全,影响味觉,导致食欲下降;南充佩奇新希乐生产厂家
过早接触食盐
虽然我们多次强调宝宝需要一岁以后再添加食盐,但是不少家庭还是会早早的在宝宝的辅食中加盐,这样的方式不仅容易对宝宝的肾脏带来负担,食盐中的钠离子还会大力的影响人体对锌的吸收。
补锌期间食用过多含植酸的食物
宝宝补锌的同时若摄入含植酸过多的食物,易在消化道中与锌发生化学作用,产生沉淀,从而影响锌的吸收,所以,平时补锌过程中应该与绿色蔬菜、荞麦、燕麦等食物间隔食用至少半个小时,如果担心蔬菜中的植酸会影响锌的吸收,可采用快速热烫的方法,破坏掉部分植酸。 南充佩奇新希乐生产厂家