补锌要优先从食物中补充,锌补充剂的效果现在很难说。含锌的食物有豆、肉、坚果、水产、全谷麦片和奶制品。植酸、铜、叶酸、钙会影响锌吸收,红酒、大豆制品、葡萄糖、乳糖可以增加锌吸收。植物中的锌的生物活性低,如果从植物来源摄取,可能要多吃50%。诸如生蚝、牛肉、豆、螃蟹、龙虾、猪肉、花生、酸奶等是很好的锌的来源。
不少食物中添加了锌,包括婴儿奶粉和婴儿食物,以及强化麦片等,如果担心孩子可能缺锌,就多吃富含锌和强化锌的食物,尽可能不吃锌补充剂。
缺锌后常引起口腔黏膜增生及角化不全,影响味觉,导致食欲下降。广东佩奇新希乐厂家
人体90%的疾病与抵抗力有关,补锌提高抵抗力。人体90%的疾病与抵抗力有关。经常感冒是抵抗力低下的表现。锌对感冒的帮助也取决于锌与抵抗力的关系。缺锌可导致重要免疫身体结构胸腺、脾以及淋巴结的萎缩,重量减少20%-40%。同时,《日本医学介绍》研究指出:缺锌会使免疫T细胞功能下降。(缺锌可控制T细胞的增殖和分化从而引起T细胞功能损害。)这就是为什么锌对感冒有明显作用,锌是促进免疫身体结构发育的重要因素。抵抗力好了,感冒这样的小病不仅好的快,更能避免其他疾病的发生。小小元素锌,健康作用大。仪陇佩奇新希乐哪里有锌能够分解T淋巴细胞,增加细胞免疫功能,从而保护胸腺的健康发育。
锌能促进人体的生长发育,如果缺锌就会导致发育不良,因此宝宝补锌非常重要。那么孩子补锌吃什么好呢?
海鲜类:牡蛎、海虾、海带、虾、扇贝等;
肉类:牛肉、鸡肉、猪肾、肝脏等;
水果:花生、核桃、苹果等;
蔬菜:土豆、红薯、菠菜、胡萝卜、大豆、银耳、卷心菜等。
西兰花牛肉泥,牛肉也含锌丰富,宝宝食物过敏宝宝可以选择这道菜。用其他炖牛肉做的,酱汁也是有益的锌补充剂。羊肉汤比较好在***内食用,可以放在白粥中。0.1岁以上婴儿的面条或米可避免搅拌和切块的做法。
南瓜泥(适合6个月以上)
原料:一小块南瓜(约100克)
做法:将南瓜去皮,切成小丁;蒸入锅内;将南瓜蒸成小碗,用小勺子捣成泥。
土豆泥(超过4个月)
材料:1片新鲜的发芽土豆
方法:将土豆去皮并切成小块。在锅中蒸汽或煮它们。将熟土豆放入一个小碗中,用勺子捣碎粘土。加入少许水并充分混匀。
卷心菜(超过8个月)
原料:100克卷心菜,1/2洋葱,50克碎猪肉,洋葱,生姜和淀粉
制作:将白菜洗净,用开水烫去,切碎,洗净洋葱,剁碎末端,将油放入锅中,加热,在肉末中搅拌,加入洋葱姜,翻炒几下,加入水和切碎的洋葱,煮至软,加入卷心菜,用水,淀粉煮熟。
缺锌表现早知道
1、抵抗力低下,反复引染:经常感冒发烧,反复呼吸道引染如扁桃体炎、慢性非特异性炎症、肺炎,出虚汗,睡觉盗汗;
2、生长发育缓慢;身高比同龄组的低3-6厘米,体重轻2-3公斤;
3、智力发育不良:多动、反应慢、注意力不集中、学习能力差;
4、食欲减退:挑食、厌食、拒食、含饭,普遍食量减少,部分孩子没有饥饿感,不主动进食;
5、异食癖:咬指甲、咬衣物、玩具、硬物,吃头发、纸屑、生米、墙灰、泥土、沙石等;
6、视力问题:视力下降,容易导致夜视困难、近视、远视、散光等;
7、皮肤损害:出现外伤时,伤口不易愈合;易患皮炎、顽固性湿疹;
8、其他:烦躁、出汗、地图舌、指甲白斑、手指端多处肉刺、口腔溃疡、头发枯黄、稀疏或脱落
轻度锌缺乏较为常见,估计全球25%人存在锌缺乏,老年人可达40%。
宝宝钙铁锌的补充也有讲究,三种矿物质同样为离子,同时补充易竞争离子通道,影响吸收,建议分开补充。为了很大程度的对矿物质进行吸收,一般来说,锌在早餐后补充,铁与锌间隔3小时左右,钙在晚饭后进行补充。而且长时间补铁进行缺铁性贫血疗治的人群,易造成锌的流失,也应该适当补锌哦。经常有麻麻在给宝宝补锌的过程中“三天打鱼、两天晒网”,听上去补了很久,实则并没有多好的效果,一般来说,正常补锌起码应该连续补充一个月,并且关注宝宝是否还有缺乏表现,如果仍有,可坚持三个月。若有改善,补充一个月之后,均衡饮食,进行食物补充就够了哦。宝宝体内如果缺乏锌元素,味觉会明显下降,随即可能出现挑食、偏食等症状,严重者甚至会异食。眉山佩奇新希乐哪里有
大量摄入锌会中毒并导致铜缺乏、贫血、神经系统损害。广东佩奇新希乐厂家
3,较近还会造成宝宝的抵抗力降低,抵抗力一旦低下那么就会容易受到细菌的引染,那么疾病就容易产生,宝宝会常常出现一些上呼吸道引染的症状。4,宝宝缺锌还有可能使皮肤越来越粗糙,你需要明白的是,我们皮肤中的锌含量是人体的1/5,缺锌的宝宝更容易受到环境的辐射以及光的照射,那么就会使皮肤出现一些干燥,皮肤病等等。妈妈们一定要特别的注意在辅食补锌的方法上,不要把食物做的太过于精细,因为这样会容易使食物中的锌元素很快的流失,从而达不到给宝宝补锌的目的。同时再给孩子添加食物的时候,也一定要注意不要吃一些糖分过高以及纤维素太多的东西,这样容易影响宝宝对锌的吸收。广东佩奇新希乐厂家
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