约100g)、米100g。做法:1、用削皮刀把洗净的南瓜去皮,切出约100g;2、米洗净泡30分钟左右;3、把南瓜切成丁字块,和米一起放入汤锅中煮,先用武火再用文火,不断搅拌直至粘稠;4、把南瓜盛到碗里用勺子压碎。西兰花炒牛肉食材:西兰花、牛肉、鸡蛋清、料酒、酱油、盐、油等适量。做法:1、先把牛里脊肉洗干净,用刀切成块,用料酒和酱油腌制少许;2、倒入蛋清搅拌均匀;3、西兰花洗净切成小块,茎部去皮切成片;4、在炒锅里倒油炸锅,牛肉放进去翻炒到六七成熟,加入西兰花一起翻炒,出锅前加入调味品。猪肝蒸蛋羹食材:猪肝1块、鸡蛋2个、葱、盐少许。做法:1、猪肝用刀切成薄片,放在汤锅中煮熟;2、把煮熟的猪肝用刀切碎,或者压成肝泥;3、把鸡蛋打碎并搅拌,加适量盐、温水和葱花,把肝泥放入,搅拌均匀;4、放入蒸锅蒸熟即可。瘦肉青菜豆腐粥食材:青菜1棵、瘦肉20g、嫩豆腐50g、大米或糯米少许。做法:1、把米洗干净放入汤锅中,加适量水,大火烧开;2、把瘦肉和青菜洗净,用刀切成细丝,青菜切成碎末;3、待粥煮成八分熟的时候把瘦肉加进去继续煮,转为小火;4、待粥开始有粘稠感的时候,把青菜碎末放进去,加少许盐,青菜熟了就可起锅。缺锌会影响体液及细胞免疫功能,导致孩子经常发生感冒、腹泻等引染性疾病。苍溪佩奇新希乐价格
目前,有关补锌和微生态***在婴幼儿腹泻的防治策略中,成为除补液以外的另一个重要的环节。世界卫生组织(WHO)已向全球推荐5岁以下急性或慢性腹泻患儿每天口服10-20毫克锌,持续10-14天。锌是人体内200余种金属酶的必要组成成分,对免疫系统发育和功能的调节、维持起重要作用,还能提高机体抗氧化损伤能力。锌对小儿肠结构与功能有重要作用,缺锌可导致肠绒毛萎缩,肠道双糖酶活性下降,补锌能加速肠黏膜再生,增加刷状缘酶水平。汉口佩奇新希乐怎么样这是因为人体新陈代谢需要多种酶,而锌是这些酶的因子,有利于人体表皮细胞分裂生长。
胎儿可自母体获得铁并储存于体内,以便离开母体后使用,这部分储存主要来自孕末期,也就是胎儿期从母体所获得的铁以妊娠比较终3个月为比较多。正常足月儿体内所贮存的铁在出生5个月内已足够用于血红蛋白的合成。如果在孕期准妈妈患严重缺铁性贫血、或者胎儿早产,或者是双胞胎都可能造成新生儿贮铁减少。
小儿生长发育速度越快,铁的需要量相对越大,越易发生缺铁。婴儿至1岁时体重增至初生时的3倍,早产儿可增至5~6倍。如不注意含铁食物补充,则婴儿期尤其是早产儿更易发生缺铁性贫血。
【含锌丰富的食物】
缺锌不严重时,药补不如食补。应多吃动物肝脏、瘦肉、蛋黄和鱼类等富含锌的食物。
锌元素主要存在于海产品、动物内脏中,其它食物里含锌量很少。水、主食类食物以及孩子们爱吃的蛋类里几乎都没有锌,含有锌的蔬菜和水果也不是很多。含锌丰富的食物包括:瘦牛肉、猪肉、羊肉、鸡心、鱼、牡蛎、蛋黄、脱脂奶粉、小麦胚芽、芝麻、核桃、豆类、花生、小米、萝卜。其中以牡蛎含锌**为高。
据化验,动物性食品含锌量普遍较多,每一百克动物性食品中大约含锌3—5毫克,并且动物性蛋白质分解后所产生的氨基酸还能促进锌的吸收。植物性食品中锌较少。每一百克植物性食品中大约含锌1毫克。各种植物性食物中含锌量比较高的有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等。
每百克食物的含锌量约为:
猪瘦肉3.8克;
猪肝4毫克;
鸡肝5毫克;
蛋黄3.4毫克;
海带3.2毫克;
鱼虾8毫克。 钙锌不能同补的原因在于:钙元素会与锌争夺运输载体。
为什么要补锌?
慢性腹泻的小孩,身体虚弱胃口不好,加上摄入体内的营养大量流失,很容易出现缺锌的情况。锌是人体 200 多种酶的重要组成,小孩体内锌不足直接影响身体和智力发育,同时,血锌水平降低还会阻碍肠黏膜再生,导致病情加重,使腹泻和缺锌之间形成恶性循环。微量元素锌是味觉功能和含锌消化酶的重要组成,当小孩体内缺锌时,味觉功能减退、消化能力变弱,引起食欲不振。给经常腹泻的小孩适当补锌,有助于促进他们的食欲,增加饭量,确保小孩每天能够从食物中获取足够多的营养素,避免出现其它营养不良症,影响身体和智力发育。
锌元素是免疫身体结构胸腺发育的营养素,有锌量充足才能有效保证胸腺发育。苍溪佩奇新希乐价格
锌对免疫系统发育和功能的调节、维持起重要作用。苍溪佩奇新希乐价格
孕期所获取的锌中大概50%被胎儿吸收,而胎儿对锌的需求在孕晚期达到峰值,如果准妈妈一日三餐中缺乏含锌食品,势必会影响胎儿对锌的利用,使体内贮备的锌过早被吸收,孩子出生后就易出现缺锌症状。
2早产的孩子
早产导致孩子失去在妈妈体内贮备锌元素的黄金时间,造成先天性锌不足。
3非母乳喂养的孩子
母乳含锌量丰富,可达正常人血锌浓度的6~7倍,更重要的是其吸收率高达42%。
如果孩子是非母乳喂养,就应该注意是否缺锌了!
4偏食多动的孩子
爱动是孩子的天性,特别是温度逐渐升高,孩子因爱动每天随汗液排出的锌丢失量可达2—3毫克,如果恰恰你的孩子又存在挑食偏食的情况,那难免要中招了。
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