资中DHA藻油怎么样

在DHA藻油应用技术的不断发展完善中，其溶解性、稳定性等也得以明显提高。以上这些条件的完善使得DHA藻油在食品中的应用空间大力提升。将其作为一种营养强化剂可以在饮料、乳制品、烘焙食品、粮油制品及其深加工食品中适当添加，开发出成人功能性食品。

此外也可以在奶粉、米粉、饼干、面条、液体乳、酸乳、果蔬汁（酱）、复合泥糊类食品、糖果等婴幼儿辅助食品、儿童食品中合理添加。尽管DHA藻油在我国食品工业领域的应用刚刚开始，但其应用的前景非常普遍。

DHA，对胎儿、婴幼儿和儿童的认知能力、问题解决能力，以及儿童注意力、注视时间均有 的提升。资中DHA藻油怎么样

DHA补充剂的不同来源DHA补充剂的来源影响着DHA的功效，在选择时，妈妈一定要了解清楚。那DHA补充剂的来源有哪些？不同来源的DHA补充剂有什么特点？妈妈不妨继续往下看看：

①从深海鱼油中提取的，源于鱼类脂肪，推荐于儿童服用：

深海鱼类提取的DHA价格比较实惠。但是鱼油中的EPA（二十碳五烯酸）与DHA的比例与母乳中的比例相差较大。而且不含对脑部发育有重要作用的AA（花生四烯酸），因此不推荐给婴幼儿服用。

②藻类中提取的，特别适合用于胎儿、婴幼儿：

藻类是一种纯植物性DHA原料。从人工培育的海洋微藻中提取的DHA，未经食物链传递，是目前世界上**纯净、**安全的来源。而且，DHA藻油的DHA浓度远高于鱼油提取物，且纯度高，稳定性强、不易被氧化，且无臭、无味。 资中DHA藻油生产厂家直接服用藻类DHA不仅更直接，而且也不会有鱼油的腥味。

深海鱼油

鱼油中富含DHA、EPA（二十碳五烯酸），鱼油主要来自深海鱼类。随着全球工业化程度越来越高，环境污染也越来越严重了。近几年，加拿大、日本等捕鱼大国发现，所捕获的深海鱼体内含有大量有机污染物、重金属汞等，并多为脂溶性。英国环境科学杂志《光化层》发表了英国科学家Jacobs的研究报告，他们从15个国家收集44种品牌的鱼油中，发现含有机氯污染物，还有二恶英（Doixin）和毒杀芬等。此外，鱼油中含有一定比例的EPA，也是一种不饱和脂肪酸，早期研究中发现过量摄入EPA可能影响婴儿体重增长。

1 孕期及哺乳期妇女  建议DHA平均摄入量不低于200毫克/天。这是由于孕期及哺乳期的妇女体内的DHA，除了需要应付本身的需求外，还要满足胎宝宝成长发育的需要。在孕期，胎宝宝脑细胞数量会以惊人的速度增长，DHA是大脑的重要组成部分，而且需求量也随着胎儿的脑部发育越来越高。而对于哺乳期的妇女，母乳是宝宝比较好的天然食物，只有营养均衡的母乳才能养育出非凡宝宝。

2 婴幼儿  建议0-6个月每天DHA适宜摄入量为0.2-0.36%总脂肪酸，6-24个月根据婴幼儿体重每日适宜摄入20毫克/公斤。2-4岁，DHA的每日适宜摄入量为100-150毫克。婴儿出生后至3岁这1365天是婴儿脑部发育**快的“黄金期”，不容忽视。脑部的迅速发育会产生对DHA的大量需求，因为被誉为“脑黄金”的DHA大量存在于脑和视网膜组织中，在婴儿期持续补充适宜的DHA对他们的大脑和视网膜发育至关重要。

3 健康人  EPA+DHA每天可接受的摄入量范围为0.25-2克。

海藻中的DHA通过食物链传递才在鱼体内累积下来。

    DHA相关法规2010年，《食品安全国家标准婴幼儿配方食品》中明确规定：如果婴儿配方食品中添加了二十二碳六烯酸(22:6n-3)，至少要添加相同量的二十碳四烯酸(20:4n-6)。长链不饱和脂肪酸中二十碳五烯酸(20:5n-3)的量不应超过二十二碳六烯酸的量。[2]这就是说，如果婴幼儿配方食品中添加了DHA，就至少要添加同等剂量的ARA。且EPA的剂量不能超过DHA的剂量。对婴幼儿藻类DHA含量高，几乎不含EPA，如果从藻类中提取DHA，DHA和EPA的比例为20:1，如果是从鱼油提取，则是（4～5）:1。藻类提取的DHA是品质、植物性的、抗氧化能力强、EPA含量少；而从深海鱼油提取的DHA，性质比较活跃，很容易氧化变腥，EPA含量极高。 对于早产儿、双胞胎或多胞胎，DHA可以是宝宝身长、体重及头围达到正常水平，视力和智力发育良好。DHA藻油生产厂家

藻类提取的DHA是天然、植物性的、抗氧化能力强、EPA含量少。资中DHA藻油怎么样

    鱼油产品可能就会受到这方面的影响。★不过，正规生产出来的鱼油产品，都会对鱼油中的重金属进行去除，将其控制在安全范围以内，达到食品标准的要求。★藻类由于处于海洋生物食物链的底端，在重金属方面没受到什么影响，所以藻油DHA在安全性方面更有天然优势。总之，综合起来，无论是鱼油DHA还是藻油DHA，正规生产出来的产品都是可靠安全的。但相对来说，藻油DHA为甘油三酯型，不含重金属，EPA含量低，在生物利用率、稳定性、安全性方面有很大的优势，如果是单独给宝宝补充DHA营养品，建议选择藻油来源的DHA制剂。如何科学补充DHA？如今，越来越多的妈妈都认识到，适当给自己和孩子补充素有“脑黄金”之称的DHA，有助于宝宝大脑和视觉系统的发育。但是如何给宝宝补充DHA，你真的知道吗？先来看一下婴幼儿关于DHA的建议摄入量：不同的机构推荐的摄入量之间略有一些区别，中国营养学会的建议是：0~3岁的宝宝每日适宜摄入量是100mg，这个量基本上可以满足视觉功能及大脑发育的需要。由于宝宝自身合成的DHA非常有限，因而DHA的供应主要靠母乳、配方奶粉、辅食（食物）或补充剂。1母乳母乳富含DHA，所以它是宝宝主要的DHA摄入来源。足月的宝宝。资中DHA藻油怎么样