中国酒店用品未来市场的发展前景:2010年与2009年底比较,五星级饭店增加了95家,四星级增加了235家,三星级增加了451家,二星级减少了763家,一星级减少了138家。8个省区市饭店总数比去年有所增加,增加较多的是广东省,为128家。减少较多的云南省,为60家。2010年五星级业绩突出的情况使较高酒店的扩容进一步发展,2010年五星级平均营业收入11476.773万元,四星级3630.465万元,三星级1136.013万元,二星级424.490万元,一星级173.484万元。平均每家饭店利润总额五星级1100.242万元,四星级9.475万元,三星级-22.036万元,二星级1.032万元,一星级4.823万元。绿色饭店是指运用安全、健康、环保理念,坚持绿色管理、倡导绿色消费、保护生态和合理使用资源的饭店。梅州酒店用品排行榜
中国酒店用品未来市场的发展前景:1999年,较全服务的酒店平均用于餐饮用料采购费用分摊到每间客房是3838美元。有限服务的酒店用于餐饮方面(一般为**早餐或饮料)的采购费用很低,平均每间客房为852美元,而用于维护维修的采购费用为平均每间客房512美元,在总采购费用中占较大比例。酒店业虽然经营成本有较大提高,但是,大多数酒店的经营利润都有二位数的增长。与通货膨胀率及其他行业比较,酒店业的劳动力成本上升的幅度更大。现在,对任何种类的酒店来说,劳动力成本都已经是较大的支出。清远酒店用品供应商1999年,较全服务的酒店平均用于餐饮用料采购费。
酒店用品的发展:近几年,我国旅游业处在快速上升时期,入境旅游市场和国内旅游市场增长迅速。而旅游业的快速发展,随之带来的是住宿的刚性需求。随着国家政策和消费升级的双重推动,旅游业在未来几年必然会保持快速发展的态势。而酒店是旅游的重要组成部分,酒店用品又是酒店经营必不可少的软硬件,旅游业的快速发展必定会带动酒店行业发展的,同时也会带动酒店用品行业一并发展。虽然受**影响,酒店行业严重受阻,但这只是暂时性的问题。因此,酒店用品行业的未来是值得期待的。酒店转型升级将释放酒店用品行业红利。酒店行业在消费经济进入新常态的背景下,正遭受着市场饱和和消费升级的同时冲击。国内经济连锁酒店的黄金时代已成过去,中较好酒店的爆发成为行业不可逆的新发展浪潮,而酒店行业的转型升级是酒店用品行业发展的契机,既为酒店用品行业创造了需求,也将带动了酒店用品行业一并换代升级。
酒店用品及设备分类:餐饮部门较为庞大,它里面包含了众多的厨房餐饮设备用品,包括:厨房炉灶、中西厨设备、制冷设备、烘焙设备、冷藏柜、保鲜柜、食品机械、洗碗机、制冰机、宴会餐炉、不锈钢厨具、保鲜膜、电磁炉、环保设备、冰淇淋机;而这里面的每一项又将延伸出很多的产品,比如咖啡设备及食品,它就囊括了咖啡、咖啡机、咖啡研磨机、咖啡烘焙机、咖啡原料、咖啡豆、咖啡器具、红酒、白酒、啤酒、调味品、烘烤食品;随着科技的进步,酒店业也开始诞生了越来越多的智能设备,酒店智能产品:IC卡门锁、酒店管理软件、POS终端显示系统、VOD、酒店会议、娱乐监控系统、感应系列产品、床头控制系统;当然啦,还有较近刚刚兴起的酒店智能机器人。从历史上看,中国酒店业的发展速度都早于、高于中国经济的增长。
近几年,我国酒店用品企业发展迅速,不断引进国外先进生产设备和工艺,加大产品研发力度,产销两旺,实现了飞速发展。在产品结构以及生产工艺水平上得到长足发展,国内优势资源得到有效利用,由于星级酒店主要集中在东部经济发达地区,下游需求的集中带动上游产业集中发展,国内规模以上酒店用品生产企业主要集中在长三角以及珠三角一带。从酒店用品的销售周期来看,十一黄金周的旅游热拉动了酒店用品的内需,致使前几个月内酒店用品的价格持续上涨,而随着中秋、十一黄金周热潮的远去,酒店餐饮、住宿业客流量下降,厨房设备用用类及餐饮设备用品类价格指数回落至理性水平。然而,即将到来的圣诞、元旦将会给带来一轮新的旅游热潮,届时,酒店用品行业将会有望止跌反弹,迎来新的局面。这可以给酒店用品企业相应的启示,并可以在产品设计和生产中遵循一定的原则,以满足消费市场的发展需要。梅州酒店用品排行榜
健康是指饭店为消费者提供有益于身心健康的服务和产品。梅州酒店用品排行榜
酒店用品的发展:大量中较好酒店客房纷纷换上智能家具、智能卫浴和智能灯具等智能化客房用品。厨房设备、清洁设备等其他酒店用品也呈现出智能化的趋势。产品智能化要求酒店用品企业不再是纯粹的生产企业,而是集研发和生产于一体的创新型企业。酒店用品交易也呈现出了智能化趋势。在展会和日常交易中,许多酒店用品企业使用了AR、3D全息建模和虚拟现实等技术向客户较全展示产品,而产品交易也从传统订单走上了科技平台订单化。产品同质化一直是酒店用品行业难以解决的问题,经常出现多家企业的产品款式、颜色雷同的现象。市场上仍是有很多实力较弱的企业停留在“抄袭”阶段。这些企业实力较弱,无法承担巨额的研发和设计费用,所以只能通过抄袭或修改其他企业的产品。随着市场竞争的加剧,此类企业将逐渐遭遇淘汰,酒店用品行业必将朝专业化、细分化方向发展。梅州酒店用品排行榜