去年夏天以来,由进口冷链带来的COVID-19给人们造成的心理恐慌至今仍未消除。虽然科学家和事实已经证明,冷链食品本身并非造成COVID-19传播的源头,但人们还是对冷链二字心存余悸。
海关加强监管,乃至暂停冷链食品进口,相对来说比较容易做到。
较为难办的是冷链物流的全程消杀,这里所说的消杀,不单单包括进口冷链,因为对进口冷链的严管和消杀,基本都是属于海关和进出口管理部门的行政执法。
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而这一转变,光靠临时性的制定防控制度和措施是不够的,还必须从根本上解决问题,也就是说,还得从观念上加以改变。尤其是在epidemic防控已进入了常态化,冷链物流的消杀工作必将成为一项长期的制度和行规乃至标准。
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回到冷链上来,莫说日常性规模性消杀,就是连人们特别是冷链从业人员自身的消杀,通俗点说就是洗手消毒,要想真正落实且由临时变为常态,也必须经过让习惯成为制度、让制度成为习惯这样颠覆性的转变,才有可能实现。
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