桌布企业商机

陷阱二

有挺括感的面料好宾馆被罩、床单、枕套等布草在正规的洗涤公司洗涤后,都会作上浆处理。上浆的目的是增加面料的抗污性,阻止污垢渗透到纤维内部,在污垢与织物间产生“隔离层”,同时被污染的被套床单在洗涤时易于去除污垢。上浆的另外一个目的是增加面料的挺括度,防止纤维起毛,有良好的感观。如果面料的纱支密度不达标,就会通过上浆方式增加布料的所谓厚度,但是这个厚度和挺括度是暂时的,下水后就没有了。很多厂家的面料坯布在漂白整理厂的***一道工序也是上浆,原因是面料的纱支密度不能达到标准。但我们的面料纱支密度是达标的,不用作上浆处理,而是加柔软剂,柔软剂的成本远远高于浆料的价格。所以有挺括感的面料不一定比较好。 随着人们生活水平的日益提高,人们对桌布的追求也慢慢从实用性走向装饰性。绵阳酒店宴会桌布厂家


酒店餐桌台布种类

一、按照用途来分主要有两种,实用性和装饰性

1、实用性的台布更注重功能,一般都是以塑料作为材料,色彩比较单一。现在餐桌的质量越来越好,很多家庭一般不使用台布,在招待客人的时候也只是简单的用一次性台布,用完就丢掉了,虽然简便但是不环保,因此,实用性的台布的材质多数都是PVC。

2、装饰性的台布在酒店和宾馆用的比较多,颜色和花型多样,不像实用性台布那样单一暗沉。装饰性用的台布在使用后一般都要进行洗涤消毒,进行二次利用。 绵阳酒店宴会桌布厂家实用性的台布多以PVC质地的为主,而PVC的台布又以棉衬底PVC台布的质量**有保障。

酒店布草通道需要提前做吗?中国酒店业在近些年来发展的越来越正规,从以前的复制模仿到现在慢慢的一些高星级酒店都走上了自主设计,创新的道路。虽然每个酒店都希望具有属于自己的特色,但是在筹备过程中小编总结出了下面的这些点每个酒店都需要注意。就如:酒店的布草通道、客户通道、员工通道、货物通道,我们千万不能一个通道使用多种用途,这样会导致酒店内部人员电梯不够使用的矛盾出现。而且酒店在设计之初就需要将我们这些通道的摆放和空间设计到位,不然等到工程完工再去调整,那将会产生很大的能耗。尤其是有高层的星级酒店一定要准备好贯通上下的布草通道用于布草运送,一般600毫米直径的不锈钢布草通道就能满足大多数酒店的需求,每300间客房以内设一台服务电梯,300—500间客房可以设2台服务梯,500间客房以上的酒店按每增加200间房增加一台服务梯。

宴会市场越来越红火了,很多餐饮人纷纷开始做宴会。但宴会厅的摆台可不像散台那样,三下五除二就能收拾好、上齐所有的备餐用具。宴会摆台需要铺设桌布,摆放餐具、酒具、牙签盒、筷子等,十多种物件都要往餐桌上摆,这一套流程下来,可能要花费个十几二十分钟。如果餐厅对宴会摆台没有设置标准化的流程,服务员不仅摆得慢,还可能出现餐具漏摆、摆错等问题,容易给顾客留下不好的消费体验。桌布是宴会厅必备的物品之一,它不仅起着保洁的作用,还承担着装饰的角色。桌布选得好不仅能节约成本,还能体现一个餐厅的格调。并且,顾客会通过桌布铺设这种小细节,来判断一个餐厅管理和服务水平的高低。酒店宴会台布搭配技巧根据餐桌的形状选择相应的桌布。

二次污染的危害

布草从客房撤出来时,一般来说,脏痕是不明显的。由于酒店对客房布草实行的是一客一换,有的甚至是***一换,布草基本不是很脏,只需轻轻揉洗就可以达到清洁的要求。但二次污染就不同了,二次污染的污渍都是不容易清洗的顽渍,如锈渍的附着力就特别强,必须用**的去锈渍剂才能洗掉。

又如布草在地上的拖拉过程中,纤维与地面的强力摩擦,污渍已深深嵌入纤维之中,普通的洗涤方法很难洗掉,必须经特殊处理才能洗净。据统计,因顽渍没洗净返工重洗的布草中,有近60%是二次污染造成的。洗净二次污染的顽渍,不仅加大洗衣房人员的工作量,而且由于过多使用去渍剂,对布草造成了更大的损伤,增高了破损率,加大客房用品消耗和酒店成本。 我们提供的布草、桌布,让餐饮部门使用称心,让酒店采购放心。南充***宴会桌布制作

在花色的选择上,素色向来是不变的流行主色如果桌布被弄破了,可以在上面嵌上刺绣,镶上花饰等来加以弥补。绵阳酒店宴会桌布厂家

铺设桌布的5大注意事项

铺桌布时,桌布不能接触地面,拿捏在拇指和食指中的桌布要适当,推、抖、撒时要控住好距离。

桌布中间折纹的交叉点应正好在餐桌的中心处,桌布的正面凸缝朝上,中心线直对正主人位和副主人位,四角呈直线下垂状,下垂部分距地面距离相等,铺好的桌布应为平整无皱纹。

桌布向自身拉回时,注意快慢得当。

铺好桌布后,应将拉出的餐椅送回原位。

正式宴会多层桌布的铺台,比较低层桌布铺设同上,**上层桌布要两个人合作铺设;豪包的大餐桌的桌布铺设也要两个人共同铺设。 绵阳酒店宴会桌布厂家

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