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地方窄小或有顾客时用推拉式
双手将桌布打开后放至餐桌上,正面向上,左右两手捏住桌布的一边,至距边缘40cm~50cm处(这样可以防止桌布边缘着地),两手离桌布中缝线距离各约50厘米(视桌布大小而定),其他的桌布分别夹在其余四指内(如推折餐巾的动作),将桌布贴着餐桌平行推出去(手不可过餐桌的2/5处,否则桌布边缘容易着地),再拉回来(视桌布中心与餐桌的中心而定,动作不能过快)。一次定位准确,铺好的桌布中缝线对正主人位和副主人位,十字中点落在餐桌圆心上,四角离地面距离相等。
这种铺法多用于零点餐厅或较小的餐厅,或因有顾客就座于餐桌周围等候用餐时,或在地方窄小的情况下,可选用这种推拉式的方法进行铺台。 酒店和餐厅使用装饰性台布比较多,颜色和花型多样。达州***酒店桌布现货
会议室桌布什么颜色显大气
通常来说在酒店开会分为大会议和小会议,大会议一般都是放在酒店宴会厅中,而小会议室一般都放在小的包房。所以,酒店要备会议桌布,要根据上述2种不同的状况来采购,而每次会议的形式不同可能酒店使用的桌布也要根据会议内容而发生变化。
目前市面上面,**常规的应该就是上图这款藏青色的台呢会议桌套了,藏青色台呢加上白色的弹力椅套,不仅使得整个会场显示得科技、前卫感十足,而且整个桌套侧面的包裹感,将与会人员的双脚遮挡住,使得会议看上去更加的整洁,正规化,没有像平常酒店就铺一块台呢来得懒散。
达州***酒店桌布现货在花色的选择上,素色向来是不变的流行主色如果桌布被弄破了,可以在上面嵌上刺绣,镶上花饰等来加以弥补。
陷阱一
面料越厚越好,越厚越贵不是厚的面料就好,40×40的面料明显比60×40的厚,厚的面料在很多时候没有舒适感。面料厚度与纱的粗细有很大关系,具体来说,是以其纤维支数来分辨的。面料支数是指一平方英寸的面料中纱线的数量,叫英支,简称S。支数跟纱的长度和重量有关。打个比方,一两棉花做成30根长度为1米的纱,那就是30支;一两棉花做成40根长度为1米的纱,那就是40支。所以支数越高,面料就越柔软、越强韧,面料相对薄,做出来的面料质量就越好。显然支数越高纱越细,对设备的要求就越高,对原料棉花的品质就越高,每吨纱的价格就越贵,随之布的成本也越高。支数,是衡量纱粗细的**重要指标。支数大了,纱就细了,每平方英寸排列的纱肯定就越多,所以同样支数的床品,密度越高的越好,高支才能高密,这也就是我们经常听说的“高支高密”面料这一说法。所以布草面料越厚越好,越厚越贵不对。
陷阱三
面料很亮,是化纤的什么是丝光,所谓丝光整理,就是指棉织品经过浓烧碱处理后,使面料表面的毛头熔掉,纱线里的纤维收缩,然后洗去烧碱的过程。通过处理,棉纤维的形态发生变化,对于光线的反射变得有规律了许多,棉纤维的表面变得十分有光泽。丝光是整理过程的一道工序,与面料材质无关。不具备丝光设备的工厂,用的是轧光工艺,轧光机由若干只表面光滑的硬辊和软辊组成,织物经过硬、软辊组合轧压后,纱线被压扁,表面平滑,光泽增强,手感硬挺。但是面料光泽效果耐久性差,几次下水后会逐渐失去光泽。压光是机械物理性处理,而丝光是化学处理,是两码事。所以某些客户认为面料亮,薄,是化纤的,这其实是错误的。同样的面料,丝光的要比轧光的贵。酒店的布草采购中,分辨一款面料的好坏,一要看纱支密度,高支高密的面料肯定好。二是看整理工艺,好的面料是经过了烧毛、丝光等一系列的整理工艺,价格也更贵。**重要的一点:选择布草时一定要选择品质有保障,售后服务有保障的厂家,让您的钱花的物有所值。 装饰性用的台布在使用后一般都要进行洗涤消毒,进行二次利用。
中国酒店纺织品的发展与国外相比有着较大的差距,因为国外酒店纺织品发展会直接带动家庭纺织品的发展。在国外经常有这样的说法:把酒店床品搬回家,这说明消费者希望自己家的床上用品也能像酒店的一样舒适。他们认为到酒店居住就是要享受舒适与奢华,因为出行的人一部分是富裕家庭结伴旅游,另一部分是商务人士出差。而在中国,酒店纺织品的发展异于国外的发展。据市场调查显示:中国大部分家庭已经用到丝棉、羽绒甚至大提花产品,然而欧洲很多家庭没这样使用如此***的用品。值得一提的是国内四星级酒店羽绒被还未实现普及,大提花产品也非常少,这也突出了国内酒店纺织品的发展滞后因素。实用性桌布注重其功能,一般材质以塑料为主,颜色也比较单一。乐山酒店桌布生产厂家
随着人们生活水平的日益提高,人们对桌布的追求也慢慢从实用性走向装饰性。达州***酒店桌布现货
铺设桌布的4个方法
铺设桌布看似简单,其实是项技术活,服务员要是掌握了铺设桌布的技术要点,不仅能够提高工作效率,还可以让宴会厅看起来整齐美观。
铺设桌布之前,要先做好一些准备工作,首先,服务员要把需要的餐椅按就餐人数摆放于餐桌的四周,呈三三两两的并列状;随后服务人员将双手洗净,并对准备铺用的每块桌布进行仔细地检查,发现有残破、油液和皱褶的桌布则不能继续使用;然后选择熨烫整洁的、与餐桌大小相配套的桌布;***根据餐厅的装饰、布局确定席位再操作,服务员应将副主人(**靠近门口)餐椅拉开至右侧餐椅后边,接着站在副主人餐椅处,距餐桌约10 cm,将选好的桌布放于副主人处的餐桌上。
接下来就到桌布铺设阶段了,铺桌布时,双手将桌布打开并提拿好,身体略向前倾,运用双臂的力量,将桌布朝主人座位方向轻轻地抛抖出去。在抛抖过程中,做到用力得当,动作熟练,一次抖开并到位。 达州***酒店桌布现货
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