家庭烘焙，需要备几个烤盘呢？一般的情况下，购买烤箱时都会配带有一个烤盘。但是根据我个人经验，烤箱自带的烤盘质量上并没太大保障，我买烤箱时送的那个烤盘就是离水性很差，不易脱模，材质还是铝制，非常不安全。
所以建议自己再备一个烤盘，毕竟是高温下直接与食物接触的工具，所以为了家人的健康，应该要谨慎选择。同时也方便制作饼干时一盘放不下，可以在烤制盘时就开始准备第二盘。所以，至少备两个吧！
所以要买还是要买2个烤盘,这样才好 烤盘的种类多样，功能也是各有不同的。邵阳甜品水果陶瓷烤盘
多数的情况下，绘料都是低成本的化工料，很可能都含有铅、镉等重金属元素。
釉下彩和釉中彩有一层玻璃体（釉料）裹住了绘料，也就裹住了可能含有的重金属元素。这样看来，哪一种瓷器**危险一目了然：釉上彩。因为它的绘料会直接接触食物，容易在高温时释放重金属元素，对人体产生伤害。
我们每天都在关注如何在饮食上保障健康，却很少有人将目光放在餐具上。餐具却是进食必不可少得到工具，它与我们的健康息息相关。健康、美观、实用的陶瓷餐具怎么选？ 邵阳甜品水果陶瓷烤盘陶瓷已经成为了中国风的一个元素，只要一提到瓷器，首先想象的就是中国。
陶瓷餐具制作的方法分为釉上彩、釉下彩、釉中彩三种。釉上彩陶瓷用颜料制成花纸贴在釉面上或直接以颜料绘于产品表面，再经低温烤烧而成的，烤烧温度达不到釉层熔融的程度，所以花面不能沉入釉中。用手触摸釉上彩陶瓷，感觉花面有明显的凹凸感； 釉中彩陶瓷的烤烧温度可令釉料熔融，颜料可沉入釉中，冷却后被釉层覆盖，制品表面平滑，手触无明显凹凸感；釉下彩陶瓷全部彩饰在瓷坯上进行，施釉后经高温一次烧成，花面被釉层覆盖，看上去光亮、平整，手感光滑。
盘食具，有陶、瓷制品。器形一般为圆形，敞口，浅腹，平底。陶瓷在新石器时代文化遗址经常被发现的。器形有敞口浅腹平底盘、侈口浅腹三环足盘、镂孔高足盘、敛口浅腹高圈足盘、折沿六角盘等。夏代二里头文化早期出土的灰陶盘、口微侈、浅腹、平底，下有三瓦状足。东北地区夏家店文化中有假圈足陶瓷。西周时期原始青瓷盘为敞口、浅腹、直圈足。春秋战国时期原始青瓷盘的式样很多。东汉以后，瓷盘直径较大，器形与原始青瓷盘十分相似，通常用作耳杯的托盘。西晋以后，瓷盘成为食具中的主要品种之一，依据不同的用途需要，历代烧造式样不断增加，造型更为丰富，出现撇口、敛口、弧腹、折腹、圈足深浅等不同形状。烤盘好端、好拿又不易烫手的。
放置在阳光下使其完全干燥，某些由于长时间的浸泡等原因使得水渍侵入而产生的斑点，可以借由太阳光照射帮助使得内部水分完全挥发，斑点消失的。
煮沸，有时将器皿置于水中煮沸也能够达到去除斑点的效果。
器皿带有食物残留气味时，和斑点相同，使用餐具**漂白剂进行浸泡可清洗是可以消除气味的方法之一。另外，瓷器通常只需要普通的洗涤剂即可去除异味。随着长时间的使用，气味的残留也在所难免，比较好在每次使用后都认真清洗并且完全干燥，日常的护理往往有意想不到的效果。
可将有异味的器皿放入锅中，加水煮沸。水中如果加入少许茶叶、或者是小苏打以及柠檬一类的“自然芳香剂”，可以更快达到去除异味的目的。 陶瓷餐具比较大的优点是表面光滑，富有质感。大连北欧家用陶瓷烤盘双耳圆烤盘
陶瓷已经成为了中国风的一个重要元素，只要一提到瓷器，首先想象的就是中国。邵阳甜品水果陶瓷烤盘
陶瓷传统的概念是指所有以粘土等无机非金属矿物为原料的人工工业产品。它包括由粘土或含有粘土的混合物经混炼，成形，煅烧而制成的各种制品。由**粗糙的土器到**精细的精陶和瓷器都属于它的范围。对于它的主要原料是取之于自然界的硅酸盐矿物(如粘土、长石、石英等)，因此与玻璃、水泥、搪瓷、耐火材料等工业，同属于“硅酸盐工业”的范畴。 陶瓷餐具的烧制和应用在我国有着悠久的历史，其造型多样、色彩斑斓、手感清凉细滑，容易洗涤，深受国人的喜爱。邵阳甜品水果陶瓷烤盘
