“只要茶巾干净便足够了”其实只是一种比喻手法,一方面,它展示了茶巾之于清洁效用的重要性;而另一方面,它作为表达对客人尊重的载体,揭示了“客人本位”的茶道思想。在冲泡的过程中,保持整个茶台的整洁是对客人的尊重。茶是至清至洁之物,品茗环境理应是整洁干爽的,喝茶的人也希望自己喝进嘴巴里的茶是干净舒心的,这样,整个品茗过程才能安心而又舒服。若是桌面到处是茶水、茶渍,出汤时茶器上的茶汁滑落于公杯,难免给人不卫生之感,实在是影响品茗心情,降低席间客人的品茗意愿。茶巾我们一般叫GUEST TOWEL,老外吃饭用来擦手的。广东易收纳茶巾茶布生产厂家
有时再昂贵的茶叶,再精致的茶器也抵不过一块干净清爽的茶巾,因为那象征着茶会主人一颗真诚的待客之心。茶巾是用来清洁茶碗的不起眼的小道具,但如果茶巾脏的话,就会给客人不洁之感,也就不可能让客人安心、舒服地品茶。其实,千利休的“只要茶巾干净便足够了”的教诲也不过是一种比喻手法,其真正的内涵应该是“只要具备了想客人之所想的待客之心便足够了”。从这一点上来说,茶道所遵循的是“客人本位”的思想。英国湖区国家基金会商店里的茶巾和茶杯。湖北垫布茶巾茶布茶布在英国他们用的茶巾是什么样的?
茶巾需要接触茶具,理应是非常干净卫生的,这样才能看起来赏心悦目,用起来也放心。茶巾沾了茶水,容易潮湿滋生细菌。原则上,每次泡完茶都应该将茶巾清洗并晾干,以保证下次使用时茶巾是完全干净的。如果时间上来不及,也需将茶巾打开挂晾,而不继续保持折叠状态。茶巾应如何选购?形状上,常用的茶巾是正方形的,折法如前文所说,长方形的茶巾也大同小异。颜色上,茶巾应以深色为主,因为浅色茶巾容易沾染茶渍,不便于清洗。在选择茶巾时,应考虑到整个茶席色彩的搭配。材质上,茶巾要兼顾吸水性和易清洁性。茶巾要具备一定的吸水性,但同时又不能过于毛绒,否则不易清洗。
1不拿起茶巾一般情况下,我们将茶巾放置在冲泡者身前即可,需要擦拭茶具时,可在使用茶具的时候主动用茶具摩擦茶巾,以达到擦拭茶具的作用。我们可以看到,不论是拿盖碗往公道杯里出汤,还是用公道杯给客人倒茶,拿起和放下茶具时,我们都是需要把茶具放在茶巾上擦拭一下的。2拿起茶巾拿起茶巾擦拭茶具和不拿起茶巾其实一样,也都是需要前后擦拭茶具两次。而拿起茶巾,其实更多是在需要多次倒茶的时候会用到,即你要给多位客人倒茶的时候。茶巾新沾上茶渍,可立即用70-80%的热水洗涤。
在大多数西方人的厨房抽屉里,塞满了不同形状、大小和图案的茶巾。茶巾通常由亚麻布、棉布或两者的组合制成,可以追溯到18世纪的英国,是上层贵族人士很喜爱的配件。当时它们被用来在茶艺仪式上为茶壶保温(因此而得名),擦干精美的瓷器,并覆盖烤制的食物。也是在这一时期,妇女开始用茶巾来练习刺绣,经常赠送朋友和家人缝有花朵、首字母或其他设计的茶巾。随着19世纪工业**和大规模生产的到来,茶巾,也不再是难得和财富的华丽象征,开始出现在普通人家的厨房抽屉里。如今,茶巾的角色逐渐演变,不仅是厨房好帮手,也极大地成为厨房装饰的重要成员。茶巾也可以垫在餐盘和餐具下面使其更美观。海南环保茶巾茶布生产厂家
茶巾到底是干什么用的?广东易收纳茶巾茶布生产厂家
什么,太快了没看清?没关系,小懂再为您送上分解步骤,相信大家都能学会怎么用四分法叠茶巾了。四分法叠茶巾步骤(点击查看大图)需要说明的是,不论是三分法还是四分法,当我们再叠完茶巾时,一定要将茶巾的开口(即有缝隙的一边)面向冲泡者,也就是你自己啦。这样将完整的一面对向客人,以示尊重。茶巾的开口要朝向自己,完整的一面朝向客人用茶巾将茶巾叠好以后,就要发挥它的用处了,前面介绍了茶巾主要就是用来擦拭茶巾上的残留的,同时我们还分了茶巾放在茶桌上和拿起茶巾的两种情况。下面就继续让小懂来演示如何在倒茶的过程中使用茶巾。广东易收纳茶巾茶布生产厂家