刘达临先生出过史,据说还有专门的博物馆,或许会注意到这一细枝末节吧。茶是与洁净联在一起的,讲究而又内行的人喝茶时,桌上根本不会出现脏的东西,茶巾所起的作用,只是擦干而已,附着在茶巾上的,除了清水,便是茶水,非常多是茶叶或茶渣,所以,与其他毛巾不同,茶巾不会显脏,更不会有异味。当然,如果不是专门喝茶的地方,比如在饭桌上,或者是广东式的早茶桌上,有饭有菜复有酒,杯盘狼藉之余,开始品茶,此时就不可只用茶巾了,而必须先用抹布把桌面擦净,等到茶具摆好,再用茶巾。很多国家在茶巾上印了各个国家的象征性建筑。山东印花茶巾茶布柔软亲肤
茶巾需要接触茶具,理应是非常干净卫生的,这样才能看起来赏心悦目,用起来也放心。茶巾沾了茶水,容易潮湿滋生细菌。原则上,每次泡完茶都应该将茶巾清洗并晾干,以保证下次使用时茶巾是完全干净的。如果时间上来不及,也需将茶巾打开挂晾,而不继续保持折叠状态。茶巾应如何选购?形状上,常用的茶巾是正方形的,折法如前文所说,长方形的茶巾也大同小异。颜色上,茶巾应以深色为主,因为浅色茶巾容易沾染茶渍,不便于清洗。在选择茶巾时,应考虑到整个茶席色彩的搭配。材质上,茶巾要兼顾吸水性和易清洁性。茶巾要具备一定的吸水性,但同时又不能过于毛绒,否则不易清洗。安徽创意茶巾茶布茶布茶巾用来擦公道杯底以及茶杯底泡茶时留下的茶滴。
茶席上的器物,往往是精心挑选、不容忽视的。但茶巾是个例外,它极有可能被晾晒在一旁当了抹布,独占了一个文雅的名号。其实,茶巾的优雅使用,足以体现喝茶人的涵养与修为,用对茶巾,是每一位茶人的必修课程。就比如简单的如何折叠,如何使用,如何呈现茶席之美,都自有法度。喝茶时,不论是往公道杯里出汤,还是给客人倒茶,拿起和放下茶具时,很多茶人会主动把茶具放在茶巾上摩擦一下,以达到擦拭茶具的作用。这种情况下,茶巾的折叠面可以稍大一些,方便擦拭。一般有这两种叠法:将茶巾平铺在桌面,一边往三分之二处横折,折平后,再横折,反复两次即可,注意折口要往内收,不能外露。
茶巾的主要作用,是保持茶具的干爽。各种茶具底部与茶盘接触,底部容易沾湿,如果不经过擦拭,容易把水滴得到处都是,让人感觉很不舒服。厨房、餐厅、盥洗室等使用的小型织物,规格一般在19×19~127×178厘米2(7.5×7.5~50×70英寸2)之间,原料以中粗支全棉纱线为主,也有部分用棉、麻混纺纱线的。组织以平纹、提花为主,也有配合粗细纱支交织而形成格子或几何图案等花纹的。成品手感厚实柔软,吸湿性好。一般用作揩洗碗碟,擦手,烹调时护手防烫、防油腻等,还可铺在茶几上作装饰用。茶巾我们一般叫GUEST TOWEL,老外吃饭用来擦手的。
用茶巾的理由:泡茶过程中用来擦拭茶具上的水渍、茶渍,尤其是壶、杯等的侧部、底部的水渍和茶渍;其次,泡茶结束后,用干净的茶巾擦拭壶、杯,让壶、茶杯更加干爽和清洁,保存更好,也是养壶的重要工具之一。茶巾的挑选:挑选茶巾,要选择吸水性好的材质,而且不宜挑选花色过多的,色调上应以素雅为主!茶巾是用来擦拭在泡茶过程中残留在茶具外壁的水渍、茶渍的用具。多为棉、麻等吸水性较好的质地,购买时可以先让店员拿样品来试用。茶巾有素色和花色之分,可根据个人喜好或与茶桌的搭配来选择。茶巾只能擦拭茶具外面,不能用来擦拭茶具内部。茶巾的使用示范:一只手拿着茶具,另一只手的拇指在上,其余四指在下托起茶巾,用茶巾擦拭水渍、茶渍。在选择茶巾颜色时,还应考虑到整个茶席的色彩搭配。北京创意茶巾茶布柔软亲肤
茶巾除了用来吸茶桌茶席上的不小心泼的茶水外,同时也可用来擦拭器上面的水。山东印花茶巾茶布柔软亲肤
茶巾又称为茶布,用麻、棉等纤维制造,主要功用是干壶,于酌茶之前将茶壶或公道底部衔留的杂水擦干,亦可擦拭滴落桌面的茶水。平时冲泡工夫茶时,茶具置于茶盘中,倒茶时如不擦干壶底,沾着的水就难免会顺着一直流到壶嘴再滴入杯中。就算是干泡台,倒茶时壶嘴亦会有流下的水,不加擦拭,便会影响桌面整洁,残水累积后,也可能会附于茶具底部,随着倒茶的动作,流入杯中。所以一般在出汤前后,斟茶前后,我们都需要将拿起的茶具底部在茶巾上轻蘸一下。这样就防止了杂水进入杯中,不会使普茶网产生不洁之感,也会使客人觉得更受尊重。山东印花茶巾茶布柔软亲肤