茶巾的主要作用,是保持茶具的干爽。各种茶具底部与茶盘接触,底部容易沾湿,如果不经过擦拭,容易把水滴得到处都是,让人感觉很不舒服。厨房、餐厅、盥洗室等使用的小型织物,规格一般在19×19~127×178厘米2(7.5×7.5~50×70英寸2)之间,原料以中粗支全棉纱线为主,也有部分用棉、麻混纺纱线的。组织以平纹、提花为主,也有配合粗细纱支交织而形成格子或几何图案等花纹的。成品手感厚实柔软,吸湿性好。一般用作揩洗碗碟,擦手,烹调时护手防烫、防油腻等,还可铺在茶几上作装饰用。茶巾平时要怎么清理?江西防尘茶巾茶布茶布
在冲泡结束后,茶巾也用来清洁整个茶盘或茶台,擦干水渍,再清洗和晾干。正式的茶艺表演中,有时会将这一步清洁茶台也算作是重要的收尾,要求茶台干净,茶具归位整齐。再者,紫砂壶的日常护理中,也是少不了茶巾,茶叶旦一般会另外准备一块来特用。用于平常的冲泡过程的辅助,和清洁后拭净壶表的水珠,晾干壶身时也搁置其上。其实,单手掌控不好茶壶或者盖碗,或者是臂力不足时,也有人会将另一手握着叠好的茶巾轻抵在底部拖着。如此,也是尽力保证冲泡无误,动作也显得较为优雅。浙江茶巾茶布毛巾从公元前2世纪的西汉,随着对茶叶的研究和品尝,茶壶的出现,茶巾应该也随之出现。
“只要茶巾干净便足够了”其实只是一种比喻手法,一方面,它展示了茶巾之于清洁效用的重要性;而另一方面,它作为表达对客人尊重的载体,揭示了“客人本位”的茶道思想。在冲泡的过程中,保持整个茶台的整洁是对客人的尊重。茶是至清至洁之物,品茗环境理应是整洁干爽的,喝茶的人也希望自己喝进嘴巴里的茶是干净舒心的,这样,整个品茗过程才能安心而又舒服。若是桌面到处是茶水、茶渍,出汤时茶器上的茶汁滑落于公杯,难免给人不卫生之感,实在是影响品茗心情,降低席间客人的品茗意愿。
其实,“只要茶巾干净便足够了”的教诲也不过是一种比喻手法,其真正的内涵应该是“只要具备了想客人之所想的待客之心便足够了”。从这一点上来说,茶道所遵循的是“客人本位”的思想。茶巾又称为“茶布”,用麻、棉等纤维制造,茶巾的主要功用是干壶,于酌茶之前将茶壶或茶海底部衔留的杂水擦干,亦可擦拭滴落桌面之茶水。用棉织物制作的茶巾,是茶艺师对其喜欢的茶具、茶器的非常贴心照顾时必不可少的用具。因茶巾的吸水性强,茶艺师在布置茶席、表演茶道或司茶时,一定需要用到茶巾。茶巾虽然不起眼,但在茶艺师的眼里,也是件贴心爱物。茶巾在茶席中的位置,需置于茶盘与泡茶者间之案上。茶巾的使用方法是什么?
严格来说,论其用途,喝茶时用的茶巾其实不特别使用也可以,甚至用抹布代之亦可,只不过,那样做似乎有违茶的雅洁品性,有类焚琴煮鹤,是恶俗人大煞风景的做法。讲究茶艺的人,茶巾必须是特别使用的,如果用来擦别的东西,比如茶食壳皮,就不太合适,因为若有碎屑残渣沾在茶巾上,再去揩拭茶壶,肯定会拖泥带水,有碍观瞻,万一再掉到杯中,就更是让品饮兴致大打折扣。说起特别使用的手巾,明清小说里写过所谓“陈妈妈”,亮相时用途明确,至于质地、规格等等则未知其详,有时我喜欢在学术研究上突发奇想,这样发现过不少有趣的题目或线索。茶巾多长时间更换比较合适?吉林吸水茶巾茶布茶布
茶巾纯棉的柔软吸水没用异味。江西防尘茶巾茶布茶布
在大多数西方人的厨房抽屉里,塞满了不同形状、大小和图案的茶巾。茶巾通常由亚麻布、棉布或两者的组合制成,可以追溯到18世纪的英国,是上层贵族人士很喜爱的配件。当时它们被用来在茶艺仪式上为茶壶保温(因此而得名),擦干精美的瓷器,并覆盖烤制的食物。也是在这一时期,妇女开始用茶巾来练习刺绣,经常赠送朋友和家人缝有花朵、首字母或其他设计的茶巾。随着19世纪工业**和大规模生产的到来,茶巾,也不再是难得和财富的华丽象征,开始出现在普通人家的厨房抽屉里。如今,茶巾的角色逐渐演变,不仅是厨房好帮手,也极大地成为厨房装饰的重要成员。江西防尘茶巾茶布茶布
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