内蒙古冷冻库造价多少一平

速冻库的使用，应按设计要求，充分发挥冻结、冷藏能力，确保安全生产和产品质量，养护好速冻库建筑结构。库房管理要设专门小组， 责任落实到人，每一个库门，每一件设备工具，都要有人负责。  2 、因速冻库是用隔热材料建成的，具有怕水、怕潮、怕热气、怕跑冷的特性，要把好冰、霜、水、门、灯五关。  3、穿堂和库房的墙、地、门、顶等都不得有冰、霜、水，有了要及时清理。  4 、库内排管和冷风机要及时扫霜、冲霜，以提高制冷效能。冲霜时必须按规程操作，冻结间至少要做到出清一次库，冲一次霜。 冷风机水盘内和库内不得有积水。果蔬冻库主要用于食品的冷冻加工及冷藏，它通过人工制冷，使室内保持一定的低温。内蒙古冷冻库造价多少一平

蔬菜气调冻库在保鲜冷藏的基础上，增加气体成分调节，通过对贮藏环境中温度、湿度、二氧化碳、氧气浓度和乙烯浓度等条件的控制，阻抑果蔬呼吸作用，延缓其新陈代谢过程，更好地保持果蔬新鲜度和商品性，延长果蔬贮藏期和销售货架期。一般由气密库体、气调系统、制冷系统、加湿系统、压力平衡系统以及温度、湿度、O2、CO2，气体自动检测控制系统构成。经过气调贮藏的果蔬具有以下特点：(1)很好地保持果蔬原有的形、色、香味；如葡萄保鲜7个月，苹果6个月，蒜苔7个月后，品质鲜嫩如初，总损耗不到5%。(2)气调环境阻抑了某些后熟酶的活性，阻抑乙烯产生，延缓后熟和衰老过程，果实硬度高于普通冷藏，果蔬质量明显改善，更适于长途运输和外销。(3)贮藏时间延长，许多果蔬能够达到季产年销周年供应，创出良好的社会和经济效益。(4)气调环境阻抑了病原菌的滋生繁殖，控制某些生理病害的发生，果实腐烂率低、自然损耗(失水率)低；(5)延长货架期。由于果蔬长期受低02和高C02的作用，当解除气调状态后果蔬仍有一段很长时间的“滞后效应”或休眠期；成都速冻库工厂速冻冻库建造一般是配合低温冻库设计来使用的。

茶叶冻库建筑的特点和要求：茶叶冻库主要用于食品的冷冻加工及冷藏，它通过人工制冷，使室内保持一定的低温。茶叶冻库的墙壁、地板及平顶都敷设有一定厚度的隔热材料，以减少外界传入的热量。为了减少吸收太阳的辐射能，冻库外墙表面一般涂成白色或浅颜色。因而冻库建筑与一般工业和民用建筑不同，有它独特的结构。茶叶冻库建筑要防止水蒸气的扩散和空气的渗透。室外空气侵入时不但增加冷藏冻库的耗冷量，而且还向库房内带入水分，水分的凝结引起建筑结构特别是隔热结构受潮冻结损坏，所以要设置防潮隔热层，使冷藏冻库建筑具有良好的密封性和防潮隔汽性能。

气调冻库的库房和制冷系统:气调冻库的库房结构和制冷设备，基本与机械冷藏冻库相同，但要求库体有更高的气密性。库体要求六面不漏气，库门能够严格密封，这样才能保持库内稳定的气体条件。为提高库房的气密性，可在四壁内侧和天地板间加衬塑料板、塑料膜或镀锌铁皮，从而构成隔气层，或在墙壁上喷涂聚氨醋发泡也是一种常用的气密方法，由于聚氨醋具有保温、防潮作用，因此，目前应用较多。另外，为了防火，应在聚氨醋喷涂层或塑料层外加抹水泥。库门、观察窗和各种通过墙壁的管道也都要有气密构造。气调冻库又称气调贮藏库，是当今先进的果蔬保鲜贮藏方法。

冷藏冻库是在把不同温度的冷却食品和冻结食品在不同温度的冷藏冻库内作短期或长期的储存。主要适用于肉类、水产等食品贮存。低温库的冷藏冻库是在把不同温度的冷却食品和冻结食品在不同温度的冷藏冻库内作短期或长期的储存。主要适用于肉类、水产等食品贮存。低温库的温度是在-20℃以下，因为海产品和冷饮需要在-20℃以下才不会变质，如达不到-20℃海产品鲜味就截然不同。低温库的特点是不定期逐步地将食品放入冻库，经过一段时间冻库的温度达到-20℃，对这段时间没有特殊的要求，但是对库温是严格要求，在-18℃ ～-23℃之间就是典型的低温库，但储藏含乳制品的冷饮，库温应定在-20℃～-28℃即可，但这两种不同的温度需要不同等级的设备，设备投资有很大的差距。 一般来说冷藏是将有此类需求的食品，为了保持它要求的温度保质储存。因为，温度降至 -15 ℃ 以下，食品冻结率较高，微生物和酶类基本上停止活动、生长，氧化作用也非常缓慢。所以食品可以贮存较长时间，并有较好的冷藏质量。此外，冷藏食品还要求库内温度要相对稳定，温度过大的波动将会引起食物的变质。速冻冻库温度标准高，降温速度快。洛阳冷冻库

药品冻库是储存药品的冻库，温度一般为+2℃～+8℃。内蒙古冷冻库造价多少一平

按使用性质分类： ①生产性冻库:主要建在货源较集中的产区，作为肉、禽、蛋、鱼虾、果蔬、海产品及速冻面点等易腐食品加工厂的冷冻车间使用。食品在此进行冷冻加工，短期冷藏储存后运往其他销售地页，零迸整出，要求交通运输必须方便。其特点是冷冻加工的能力较大，有一定库容量，其建设规模应根据货源情况和商品调出计划确定。②分配性冻库:一般建在大中城市、水陆交通枢纽和人口较多的工矿区，作为市场供应需要、出口计划的完成和长期储备中转运输之用。其特点是冻结量小、冷藏量大，而且要考虑多种食品的储存。由于冷藏量大，进出货比较集中，零进整出，因此要求库内运输通畅，吞吐迅速。具有冷藏能力大、吞吐量大、长期贮藏等优点。内蒙古冷冻库造价多少一平