湖北速冻机厂家价格

速冻设备快速而有力的冻结食品，由于速冻比较快，不会破坏食材的内部组织结构，从而保证了食品的真材实料、原汁、原味、原色和营养学特性，并且干耗非常小，能够实现单体速冻，不会产生粘连损失。另外还具备的优势有：占地面积小，可以灵活调整产量，操作简单，清洗维护方便，无污染无噪音，经济环保。冻结时间短、效果好，以*小的能耗达到*佳冻结效果。应用于肉食类、海鲜水产类、涮锅类、水果类、蔬菜类、面点类等各种速冻食品。如:海鲜、鲍鱼、海虾、海参、龙虾、海鱼、三文鱼、螃蟹、肉、汤圆、水饺、包子、粽子、春卷、馄饨、乳酪品、竹笋、粘玉米、鹿茸、草莓、菠萝、杨梅、木瓜、荔枝、调理食品等。 在口感上比新鲜食品更胜一筹。 液氮速冻机厂家有如下优点： 1、速冻时间短，单位时间产量大，效率高，适合连续性食品加工， 2、保鲜时间长，食品质量好，干耗少，并能很好的保持食品的新鲜度； 3、相同产量的能耗低，冷量损失小，运行成本低； 4、投资少，比传统的冷库速冻节约30%以上；冻机设备具有液氮是环保经济的冷冻和冷却媒介，解决产量过剩，过期，变质等问题。湖北速冻机厂家价格

速冻机厂家分类与特点 以空气作冷却介质的速冻机厂家分类与特点 1隧道式速冻机厂家： ①平面网带式速冻机厂家：适于肉类，调理食品，水产，菜肴，冰淇淋等。为基本通用型速冻机厂家。其产量在100kg/h—2000kg/h。 ②多功能振动式网带速冻机厂家：在通用型平面网带式单体速冻机厂家基础上增设动态装置。除具有通用型平面网带式单体速冻机厂家特点外，亦适用于颗粒状食品单体冻结。 ③隧道式预冷速冻机厂家：创造性将预冷、速冻合二为一，节省能源。尤适用于高温入货，熟食速降温食品等。 ④隧道式多层网带速冻机厂家：适用于占地面积小，冻结时间较长的产品。 ⑤隧道往复式速冻机厂家：适用于占地面积小，冻结时间长以及过程再加工产品。 ⑥隧道式板带速冻机厂家：适用于水产品速冻。湖南双螺旋速冻机厂家价格速冻机厂家的使用注意事项，速冻机厂家由于热负荷大且不稳定,所以在操作时一定特别注意。

速冻机厂家基本简介 　　速冻机厂家是一种能够在短时间内冻结大量产品的高效率的冻结设备。可以有效、经济地冻结放置在速冻机厂家内部的多种多样产品，如各种形状的肉、鱼、虾、丸子、蔬菜以及调理食品，乳制品等。 　　速冻机厂家一般可以分为推进式速冻机厂家、往复式速冻机厂家、平板速冻机厂家、流化态速冻机厂家、隧道速冻机厂家、螺旋速冻机厂家、提升式速冻机厂家等。 概述： 　　推进式速冻机厂家是一种小型、节能、高效、多用途、经济型的速冻设备， 　　它适用于中小型速冻食品加工厂的快速冻结水饺、包子、春卷、汤圆、馄饨 　　等速冻食品。它具有体积小、降温快、节能、易于操作等优点。 　　主要特点: 1.体积小、结构简单、性能可靠。 　　低温快速冻结、保鲜效果好，尤其适合食品超市现场制作。

不同的速冻设备对同一食品进行冻结、解冻后的品质会不同，因此应该依据被冻食品的特点和要求合理地选择速冻设备。在这几种常用的冻结方法中，直接接触式、流化床式冻结设备对食品的形状有要求; 出于运行经济性的考虑，液氮喷淋式冻结设备使用还不够。因此，空气式速冻装置仍是目前使用*广的设备，尤其是隧道式和螺旋式速冻设备。  本企业坚持以诚信立业、以品质守业、以进取兴业的宗旨，以更坚定的步伐不断攀登新的高峰，为民族自动化行业作出贡献，欢迎新老顾客放心选购自己心仪的产品。我们将竭诚为您服务！速冻机厂家以达到减速少营养成分流失，原汁原味为目的。

速冻机厂家常用种类及特点是什么， 　速冻机厂家是一种能够在短时间内冻结大量产品的高效率的冻结设备。可以有效、经济地冻结放置在速冻机厂家内部的多种多样产品，如各种形状的肉、鱼、虾、丸子、蔬菜以及调理食品，乳制品等。常用的速冻机厂家及其特点我们来了解一下： 　　单螺旋式速冻机厂家 　　结构紧凑，占地面积小：相当于其它形式相同产量的速冻机厂家的1/3～1/2。 　　产量高：多层结构形式，库容量大。 　　高效利用能源，产品冻结均匀：风场布置可根据冻品不同合理设计方案。 　　使用方便，进出货口选择机动灵活：库体四面均可作为进出货口，但进、出口只能一高一低。易于与其它设备配套，形成流水化生产。 　　适应冻品范围广：面食品、水产品、油炸食品、肉食品、冷食等小包装食品均可。速冻机厂家一般可以分为隧道速冻机厂家、螺旋速冻机厂家、提升式速冻机厂家等。河北管道速冻机厂家生产厂家

速冻机厂家的使用注意事项，打开热氨冲霜的有关阀门,速冻机厂家内压力应在6kg/cm2以上。湖北速冻机厂家价格

速冻加工工艺流程 　　①风选。采用风选机把豆荚中混有的豆枝、豆叶，过轻的秕豆荚和其他非植物性杂质吹掉。 　　②挑选。挑出不合格的单仁豆、虫蛀豆、病斑豆、畸形豆以及豆枝、豆叶等异物。 　　③清洗。在水池中清洗豆荚表面茸毛与灰尘，并随时挑去豆枝、豆叶及其他异物。 　　④漂烫。将豆荚投入漂烫机网带上，漂烫水温控制在98~100℃，漂烫时间85 s，以氧化酶活性刚被抑制为准，此时豆肉呈鲜绿色，食之无生味。 　　⑤冷却。分别采用高压喷淋水、常温水与冰水冷却，冷却后的豆荚温度应低于15℃。 　　⑥沥水。在振荡筛和提升机上沥水30 s。 　　⑦速冻。速冻机厂家在-30℃以下时上料，出料口产品中心温度不高于-18℃，完全单体结冰。 　　⑧挑选。剔除碎末、杂物等，同时挑出异色、单仁和有斑点的豆荚。 　　⑨包装。按照客户要求，快速进行计量装袋装箱。内包装封口要平直牢固，外包装用封胶带打包。产品标签应符合《食品标签通用标准》GB 7718的规定。 　　⑩金属探测。将包装后的产品通过金属探测仪，检出有金属异物的产品。湖北速冻机厂家价格

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