食品冷冻库建造

    冻库是利用降温设施创造适宜的湿度和低温条件的仓库。又称冷库。是加工、贮存产品的场所。能摆脱气候的影响，延长各种产品的贮存期限，以调节市场供应。冻库的安装步骤：决定库内机组的位置→画线标位→扩孔器扩孔→库顶支撑杆固定→机组吊顶螺杆连接→库内机组固定（1）步骤：按图纸要求配管→管路铺设→焊接→吹净→试漏→干燥→保温（2）原则冷媒配管应严守配管三原则：干燥、清洁、气密性。干燥首先是安装前铜管内禁止有水分进入，其次配管后要吹净和真空干燥。清洁是施工时应注意管内清理，再者是焊接时氮气置换焊，是吹净。气密性试验一是保证焊接质量和喇叭口连接质量，二是的气密性试验。（3）替换氮气的方法：冷媒管钎焊时必须采用氮气保护，焊接时把微压（3~5kg/cm²）氮气充入正在焊接的管道内，这样会有效防止管内氧化皮的产生。。 食品冻库分L、D、J三级，库温分别是5--5C，-10～-18℃和-20--23C。食品冷冻库建造

茶叶冻库建筑的特点和要求：茶叶冻库主要用于食品的冷冻加工及冷藏，它通过人工制冷，使室内保持一定的低温。茶叶冻库的墙壁、地板及平顶都敷设有一定厚度的隔热材料，以减少外界传入的热量。为了减少吸收太阳的辐射能，冻库外墙表面一般涂成白色或浅颜色。因而冻库建筑与一般工业和民用建筑不同，有它独特的结构。茶叶冻库建筑要防止水蒸气的扩散和空气的渗透。室外空气侵入时不但增加冷藏冻库的耗冷量，而且还向库房内带入水分，水分的凝结引起建筑结构特别是隔热结构受潮冻结损坏，所以要设置防潮隔热层，使冷藏冻库建筑具有良好的密封性和防潮隔汽性能。冷冻库报价食品冻库主要是用于对于食品进行冷藏进而延长食物品质的一种手段。

食品冷藏冻库是用于食品冷冻和冷藏的建筑物，它是通过人工制冷的方法，使库内保持一定的低温。为了减少外界热量的传入，冻库的地坪、墙壁和屋顶都敷设一定厚度的防潮隔气层和隔热层，在食品冻库工程管理中，应根据食品冻库的特性，实行科学管理，以保证安全生产，达到延长使用寿命，降低生产成本，节约维修费用，提高企业经济效益的目的。食品冷藏冻库可普遍应用于食品厂、乳品厂、果蔬仓库、禽蛋仓库、宾馆、酒店、超市、**等。食品冻库主要用作对乳制品、肉类、水产海鲜、禽类、果蔬、冷饮、花卉、绿植、茶叶等食品的恒温贮藏。

药品冷藏冻库特点：1、符号国家卫生标准。药品冷藏冻库内外选用由彩钢板、不锈钢板、铝板构成的夹板式库板，无毒，无味，不生锈、可以降低由于内外温差而产生的传热，以达到冷冻、冷藏系统的效率。2.保温性好：药品冷藏冻库采用先进的复合材料作保温材料制成复合板壁，其重量轻、强度高、隔热性好、耐腐蚀、抗老化、防蛀、无毒、不霉，在较低温度下更能显示其优越性。一般来说冷藏是将有此类需求的药品，为了保持它要求的温度保质储存。因为，温度降至 -15 ℃ 以下，药品储存率较高，微生物和酶类基本上停止活动、生长，氧化作用也非常缓慢。所以药品可以贮存较长时间，并有较好的冷藏质量。此外，冷藏药品还要求库内温度要相对稳定，温度过大的波动将会引起药品的变质。气调冻库通过在适宜的低温下改变贮藏环境中气体成分、相对湿度，可以更好的为果蔬贮藏创造较好的环境。

冻库是利用降温设施创造适宜的湿度和低温条件的仓库。又称冷库。是加工、贮存产品的场所。能摆脱气候的影响，延长各种产品的贮存期限，以调节市场供应。冻库的库温一般为-22～-25。它是用各种制冷设备，即人工制冷的方式，使室内保持一定的低温。很多食品如冰淇淋、海鲜等需要在-25℃库温下保存才不会变质，如冰淇淋储藏时达不到-25℃，它的香味就没有了；海鲜食品的鲜味和口感就差多了。低温库的特点是：不定期的逐步的将食品放入冻库，经过一段时间冻库的库温达到-25℃，对这段时间没有特殊的冻库设计工艺及技术要求，对这个冻库的库温是有严格的要求，在-22℃～-25℃之间，这就是典型的低温库。血液储存冻库：5~1℃ 可用于储存血液，药物生物制品等。冷冻库工厂

冻库是利用降温设施创造适宜的湿度和低温条件的仓库。食品冷冻库建造

冻库的保养：1、冻库安装完毕或长期停用后再次使用, 降温的速度要保持合理:每天控制在 8-10℃为宜 , 在 0℃时应保持一段时间，对于设备是一种养护。2、冻库密封部位保养，由于装配式冻库是由保温板拼而成，所以板之间存在一定的缝隙，施工中这些缝隙会用密封胶密封，防止空气和水分进入。所以使用中对一些密封失效的部位及时检查和修补。3、冻库地面保养，一般小型冻库的地面使用保温板材料，土建而成，使用冻库时应防止地面存有大量的冰和水，如果有冰，清理时切不可使用硬物敲打，损坏地面。4、冻库库板保养，冻库在使用中应避免冻库库板的碰撞和刮划。因为这样可能造成库板的凹陷和锈蚀，严重的会使库体局部保温性能降低。食品冷冻库建造