按使用库温要求分,冻库可分为:高温冻库:L级+5℃--5℃,主要用来储藏果蔬、蛋类、药材、木材保鲜、干燥等。又称冷却库,库温一般控制在不低于食品汁液的冻结温度。冷却库或冷却间的保持温度通常在0°C左右,并以冷风机进行吹风冷却;中温冻库:D级-10℃--18℃,主要用来储藏肉类、水产品及适合该温度范围的产品;低温冻库:J级-23℃--28℃。又称冻结库、冷冻冻库,一般库温在-20°C~-30°C左右,通过冷风机或冻结装置来实现对食品的冻结;即冷却或冻结后食品的储藏库。它把不同温度的冷却食品和冻结食品在不同温度的冷藏间和冻结间内作短期或长期的储存,通常冷却食品的冷藏间保持库温4°C~2°C,主要用于储存果、蔬和乳、蛋等食品;冻结食品的冷藏间的保持库温为-18°C~-25°C,用于储存内、鱼及家禽肉等。速冻冻库温度标准高,降温速度快。郑州气调冷冻库
疫苗冻库主要冷藏储存在常温条件下无法保质的各类医药产品,在低温冷藏条件下使药品不变质失效,延长药品的保质期库温一般为-5℃~ +8℃。疫苗冻库库体采用硬质聚氨酯隔热夹芯板,采用高温发泡工艺一次灌注成型,双面彩钢板采用先进的偏心钩和槽钩库板偏心式的链接方式实现库板与库板之间的紧密链接,优异的密封性大程度的减少冷气泄露,增强隔热效果。T型板、墙面、角板组合冻库在任意空间都可以拼装。科学的设计,简单实用,节能环保。疫苗冻库制冷控制系统采用全自动微电脑电气控制系统,智能电脑温度控制,高精度温度传感器,全自动温度恒温,地洞开关机,具有自动报警,无需人工操作,数码温度显示,可选配温湿度记录仪,确保库内物品存放安全。山东速冻库生产厂家食品冻库主要是用于对于食品进行冷藏进而延长食物品质的一种手段。
速冻冻库和冻库有什么不同:速冻冻库的降温规划在-30℃以下,首要用于快速冻住各类食物和资料资料。冻库的降温规划一般在-20~-28℃间,首要用于肉类、水产海鲜等食物冷藏和冷冻加工,以及冰淇淋雪糕等食物冷藏。二、速冻冻库和冻库的差异方法:速冻冻库和冻库的方法就是看冻库的降温规划和贮藏要求。三、弄错冻库种类有什么问题:弄错速冻库和冻库,首要的问题就是得不到有用的资料,会对冻库出资规划等构成影响。或许我们觉得两种冻库的降温规划,一个是-30℃,一个是-28℃,相差不会太大。可是,速冻冻库要求抵达-30℃以下和快速冻住物料,对设备的要求较高,速冻库设备的本钱会比冻库高许多,价格高出一倍都是常有的。
速冻库的使用,应按设计要求,充分发挥冻结、冷藏能力,确保安全生产和产品质量,养护好速冻库建筑结构。库房管理要设专门小组, 责任落实到人,每一个库门,每一件设备工具,都要有人负责。 2 、因速冻库是用隔热材料建成的,具有怕水、怕潮、怕热气、怕跑冷的特性,要把好冰、霜、水、门、灯五关。 3、穿堂和库房的墙、地、门、顶等都不得有冰、霜、水,有了要及时清理。 4 、库内排管和冷风机要及时扫霜、冲霜,以提高制冷效能。冲霜时必须按规程操作,冻结间至少要做到出清一次库,冲一次霜。 冷风机水盘内和库内不得有积水。水产品冻库:用于水产鱼类海鲜的冷冻储藏,延长海鲜的保质期和口味,达到食品监督局的技术要求的冻库。
小型冻库的特点:1、操作简单,体积小,也可以灵活移动,方便。2、价格低、运行成本同比其它冻库底很多是冷藏货物比较少的顾客使用。3、小型冻库采用先进的隔热材料聚氨酯做芯材的组合库板,专业的技术加优良的选材,保证系统更可靠。库体内外可根据客户要求选用由彩钢板、不锈钢板、压花铝板,岩化钢板等不同材质构成的硬质聚氨酯隔热夹芯板。T型板、墙板、角板组合冻库在任意空间都可以拼装,还可制成各种长度、规格,以满足广大用户的不同要求。库门门锁装有安全脱锁装置,既便库门锁住后库内也能开启,有效的保证了操作人员的安全。果蔬冻库又叫蔬菜冻库(coldstorage),利用降温设施创造适宜的湿度和低温条件的仓库。郑州气调冷冻库
气调冻库的库房结构和制冷设备,基本与机械冻库相同,但要求库体有更高的气密性。郑州气调冷冻库
冻库是利用降温设施创造适宜的湿度和低温条件的仓库。又称冷库。是加工、贮存产品的场所。能摆脱气候的影响,延长各种产品的贮存期限,以调节市场供应。冻库的安装步骤:决定库内机组的位置→画线标位→扩孔器扩孔→库顶支撑杆固定→机组吊顶螺杆连接→库内机组固定(1)步骤:按图纸要求配管→管路铺设→焊接→吹净→试漏→干燥→保温(2)原则冷媒配管应严守配管三原则:干燥、清洁、气密性。干燥首先是安装前铜管内禁止有水分进入,其次配管后要吹净和真空干燥。清洁是施工时应注意管内清理,再者是焊接时氮气置换焊,是吹净。气密性试验一是保证焊接质量和喇叭口连接质量,二是的气密性试验。(3)替换氮气的方法:冷媒管钎焊时必须采用氮气保护,焊接时把微压(3~5kg/cm²)氮气充入正在焊接的管道内,这样会有效防止管内氧化皮的产生。。 郑州气调冷冻库