盐水机组是酒店厨房设备中常见的设备。特别是对于那些需要加冰的饮料，制冰机是必不可少的。与其他设备相比，制冰机有明显的区别，具有制冰功能。水是由制冷系统的制冷剂经蒸发器冷却而产生冰的一种制冷机械设备。随着社会的发展和人们生产水平的不断提高，冰产业越来越广，对冰的质量要求也越来越高。我们需要对盐水机组有一些了解。重点是看制冰机的制冰情况，这是重点。事实上，这也是一个非常实际的问题。但是也有一些客户希望盐水机组性价比高，可以利用小的资源来获得“效益”。 聊聊盐水机组是如何选型的。江苏品质盐水机组价格
信号线和电源线需要分开:当使用模拟信号远程控制变频器,以减少干扰的模拟量从变频器和其他设备,请单独控制变频器的信号线强电电路(主电路和控制电路)序列。距离应大于30厘米。即使在盐水机组控制柜中，也应保持相同的接线规格。信号与变频器之间控制回路长度不超过50m。
信号线和电力线必须分别放置在不同的金属管道或金属软管中:如果连接PLC和变频器的信号线不放置在金属管道中，很容易受到变频器和外部设备的干扰;同时,由于变频器没有内置的反应堆,变频器的输入和输出电线会有很强的干扰外,信号是把金属管道或软管的行应该扩展到变频器的控制终端,以确保信号线和电源线的完全分离。
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螺杆盐水机组常见故障为油压过低。故障分析是油压调节阀开启过大，油路管道或油过滤器堵塞；油泵故障，压缩机油润滑部位间隙过大；油量不足。处理方法是适当减小油压调节阀开启度；清洗、检查或维修主机；补充适量润滑油。
那么我们应该如何有效减少螺杆盐水机组故障的发生呢？要定期监测机房内温度以及湿度变化，排除环境中的有害污染物；保持设备外观清洁，定期检查机组低温部分保温是否良好；定期检查螺杆盐水机组的仪控系统是否正常；设备运转初期，滤网应根据运行参数变化进行清洁，破损的必须更换。
避免水垢和被污染的水。有斑点、有气味的水会让你的顾客匆忙离开，甚至让他们感到不舒服。被忽视的制冰机可能携带细菌，包括沙门氏菌、李斯特菌和大肠杆菌。在坏的情况下，你可能会破坏健康法规，甚至起诉。这些问题是由积垢和模具在制冰机内造成的，即使机器有一个自动清洗周期也可能发生。为了纠正这个问题并防止再次发生，安排一个制冷维护专家来拆卸设备并清洗所有部件，至少每年两次(根据使用情况每月两次)。确保您的服务提供商用专门为制冰机设计的产品清洗水管、垃圾桶和分配器。清洗还能增加制冰量。 盐水机组盐水比列如何控制？
冷凝器和蒸发器的清洁:水冷式冷凝器的冷却水因为是开式的循环回路，通常选用的自来水经冷却塔循环运用。当水中的钙盐和镁盐含量较大时，很容易分化和沉积在冷却水管上而构成水垢，影响传热。结垢过厚还会使冷却水的流转截面缩小，水量削减，冷凝压力上升。因而，当运用的冷却水的水质较差时，对冷却水管每年至少清洁一次，去掉管中的水垢及别的污物。清洗冷凝器水管的办法通常有以下两种：运用特地的清管对管子进行清洗。运用特地的清洗剂循环冲洗，或充注在冷却水中，待24h 后再改换溶液，直至洗净为止。
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噪音是一种无聊的声音。持续的噪声也会污染周围环境。一般来说，盐水机组风机出现噪音的原因如下:当叶片转动时，会与空气发生摩擦或碰撞。噪声的频率是由多个频率组成的，这些频率与风机的转速有关。建议:如果轴流风机有动翼和静翼的配置，动翼和静翼的叶片数应不同，以避免更大的噪声共振。由于叶片产生的涡流，也会产生噪声。在盐水机组运行过程中，会在动翼的背面产生涡流，不仅会降低效率，还会产生噪声。为了减少这种现象，叶片的安装角度不宜过大，叶片弯曲应平稳，突变不宜过大。
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