从“无人超市”到“半小时送达”,“新零售”的成长了线下消费的新热潮。有分析预测,到2022年,我国新零售的整体市场规模将达,成为消费持续增长的重要推动力。近年来,众多传统零售商和互联网企业运用大数据、人工智能等先进技术手段,对商品生产、流通与销售过程进行升级改造,对线上服务、线验以及物流进行融合,为消费者创造了便利的新场景,为消费生活带来了更多惊喜。打通线上线下渠道在盒马鲜生体验店里,消费者既能看到活蹦乱跳的生猛海鲜,也可以购买搭配好的食材回家做,如果不方便自行提货,还可以下单后等待送货上门……如今,像盒马鲜生这样的线下生鲜超市,越来越多地出现在人们的生活中。线下超市的“扎堆”,是资本及企业竞相入局的如实写照。无论是阿里、京东、美团等电商,还是永辉、苏宁等传统零售企业,都开始在线上线下结合的模式上发力。除了生鲜超市外,无人值守商店、无人仓配、门店科技等零售新业态也不断涌现,消费者的购物体验越来越丰富。新零售打通了线上线下和物流的全渠道,也让零售业的创新变革持续升级。而变革的驱动力,则是解决电商发展与传统零售的“痛点”。业内人士指出,电商发展的是用户流量,但随着流量红利的减弱。无人超市武汉上线 **后无人零售能否“翻身”?南通无人超市调整
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场景论)新零售的是人、货、场的关系管理。移动互联网让消费突破了时间和场景的限制,5G物联网时代更是让信息随心所至,所见即所得,消费愈发碎片化、场景化。未来零售更多地是场景零售。无人便利店更是如此。无人便利店本质还是满足便利与及时消费的微型商超,是一种零售小业态。它有其适应自身的场景,比如交通枢纽站高铁、机场等、高校、智慧园区、办公写字楼等。这些场景下,消费者喜欢轻松便捷、无拘无束地消费,同时能满足应急快捷消费,也能放松下心情。这些场景下,人员素质较高,舆论责任感强。很多无人便利店开在闹市街边或小区居民区或马路边。由于人员素质参差不齐,人员对价格敏感度以及对无人技术的熟悉程度不一样,市场局面很难打开,因此这些场景不适合开无人便利店。无人便利店≠对任何人兜售商品(人群定位)无人便利店作为零售新物种,科技零售的发展方向之一,它的受众也是有局限的。当前主要人群集中在80,90后的上班族。这帮年轻人愿意尝新,喜欢自由消费。因此无人便利店的消费群体定位要清晰,不是消费者通吃。目前中国人口结构逐渐呈哑铃状,80,90后人群占总人数将近三分一。这是一个庞大的市场。无人便利在选址、商品选择、店面设计。无人超市的好处有哪些?
但是在人效、坪效、利润上如果能超越传统便利店,高投入,高产生出,那就是成功的商业模式。当然为了加快回收周期,无人便利店必须在选品与销售上加大力度,提升毛利与日商水平。无人便利店本质还是便利店,为消费者服务,为消费者创造价值才是。这个宗旨不能迷失。走出迷雾,前途光明这是一条充满荆棘的赛道,跨过去就是康庄大道。未来零售呈哑铃状发展,一端是大型的购物中心(shoppingmall),一端是密集分布的功能小店(包含便利店、奶茶店等),中间的社区超市或区域超市逐步萎缩,这个趋势已经在欧美、国内日趋明显。谁离消费者越近,谁越能了解消费者,越能满足消费者的需求。从这个意义上看,便利店是目前、接近消费者的小业态,构成所谓的“建筑级零售”。2018年中国便利店实现销售额2,264亿元,门店数量达到12万家,行业增速达到19%,在零售各业态里,发展速度应该是突出的。无人便利店,用大数据、人工智能、物联网传感,以及5G技术等来驱动全链路的数字化、智能化,降低成本、提高效率、提升体验,这种创新与变革也会影响到周边其他零售业态。方向与趋势正确。但是无人零售,要还零售以零售。无人便利店需要从如下方面苦下功夫。无人超市在未来道理上将越走越远!苏州无人超市
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