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冷库按照可冷藏容位可分类位以下三种:
(1)大型冷库的冷藏容位在1万吨以上,生产性冷库的冻结能力每天在120—160吨,分配性冷库的冻结能力每天在40—80吨。
(2)中型冷库的冷藏容全在1000吨至1万吨,生产性冷库的冻结能力每天在40—120吨,分配性冷库的冻结能力每天在40—80吨。
(3)小型冷库的冷藏容 在1000吨以下.生产性冷库的冻结能力每天在20—40吨.分配性冷库的冻结能力每天在20吨以下。
大型冷库的特点有:
1、运用相当为先进的制冷技术和保温板制作技术。采用聚氨酯芯板,导热系数低、强度高、隔热效果好;采用彩钢板为内外面板,无 毒、无味、美观大方;冷库安装布局可根据用户要求随意分割和布置,适用性好,选用方便;
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而零售性冷库是冷库的基本类型之一,这类冷库一般建在工矿企业或城市大型副食品店或菜场临时储存零售食品之用,其特点是库容量小、储存期短,其库温则随使用要求不同而保持不同的温度。在库体结构上,大多都采用装配式组合冷库。
所以零售性冷库多为食品冷库,食品冷库是用于食品冷冻和冷藏的建筑物,它是通过人工制冷的方法,使库内保持一定的低温。在食品冷库工程管理中,应根据食品冷库的特性,实行科学管理,以保证安全生产,达到延长使用寿命,降低生产成本,节约维修费用,提高企业经济效益的目的。
食品冷库可广泛应用于食品厂、乳品厂、制药厂、化工厂、果蔬仓库、禽蛋仓库、宾馆、酒店、超市、医院、血站、**、试验室等。食品冷库主要用作对食品、乳制品、肉类、水产、禽类、果蔬、冷饮、花卉、绿植、茶叶、药品、化工原料、电子仪表仪器等的恒温贮藏。
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速冻冷库是指食品迅速通过其比较大冰晶生成区,当平均温度达到-18 ℃时而迅速冻结的方法。食品在冻结过程中会发生各种各样的变化,如物理变化,细胞组织变化以及生物和微生物变化等。一般温度速冻冷库的温度一般为-15℃~-35℃。速冻冷库主要用于食品、药品、药材、化工原料等物品的低温冷冻。快速冻结食品具有如下优点:
(1) 避免在细胞之间生成大的冰晶体
(2) 减少细胞内水份外析,解冻时汁液流失少
(3) 细胞组织内部浓缩溶质和食品组织,胶体以及各种成分相互接触的时间 缩短,浓缩的危害性下降到比较低程度。
(4) 将食品迅速降低到微生物生长活动温度之下 , 有利地 微生物的增长及其生化反应
(5) 食品在冻结设备中停留时间短,有利于提高设备的利用率和连续性生产。 上海二手冷库设备回收价格。
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多联机空调与传统空调相比,具有 的优点:运用全新理念,集一拖多技术、智能控制技术、多重健康技术、节能技术和网络控制技术等多种高新技术于一身,满足了消费者对舒适性、方便性等方面的要求。
多联机空调与多台家用空调相比投资较少,只用一个室外机,安装方便美观,控制灵活方便。它可实现各室内机的集中管理,采用网络控制。可单独启动一台室内机运行,也可多台室内机同时启动,使得控制更加灵活和节能。多联机空调占用空间少。 一台室外机可放置于楼顶,其结构紧凑、美观、节省空间。长配管、高落差。多联机空调可实现超长配管125米安装,室内机落差可达50米;两个室内机之间的落差可达到30米,因此多联机空调安装随意、方便。 冷库设备回收承包
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