企业商机
速冻机基本参数
  • 品牌
  • 泉明制冷
  • 型号
  • 齐全
  • 类型
  • 家用制冷设备,空调用制冷设备,冷藏用制冷设备,生产用制冷设备,试验用制冷设备
  • 厂家
  • 泉明
速冻机企业商机

速冻机分类与特点, 2螺旋式速冻机: ①单螺旋速冻机:适于肉类,调理食品,水产,菜肴,冰淇淋等。占地面积小,效率高。进出料口低进高出或高进低出,产量在500—1500kg/h。 ②双螺旋速冻机:适于肉类,调理食品,水产,菜肴,冰淇淋等冻结时间长或产量较大的速冻食品。进出料口可由用户车间工艺要求提供各种方向;进出料口低进低出。产量在1000—3000kg/h。 ③冰淇淋专门的速冻机:单链双旋转托盘形式,适用于冰淇淋水饺等的速冻。 3流态化式速冻机: ①流态化式单体速冻机:下吹风式。冻品在漂动前进过程中单体冻结 ,适用果蔬,颗粒状食品等。产量在100—3000kg/h。 ②表层流态化式单体速冻机:冻品种类扩大,节省能源。创造性将流态化与隧道速冻结合。冻结效果上乘。 ③流态化式单体预冷速冻机:流态化式单体速冻机基础上增设预冷功能。速冻机尤其适合食品超市现场制作。湖南液氮速冻机厂家

制冷设备的消声与隔振方法,空调、制冷设备机房位置的选择和防噪声规划   1、机房的位置通常由用地、建筑类别、系统形式、设备大小和所占的面积及控制噪声等多种因素所确定。因此,必须权衡利弊,进行综合考虑。   2、从控制噪声的观点出发,机房应远离空调用房和有安静要求的房间,单独设置在建筑用地的地下室内,这样就可使机房对毗邻房间和周围环境的噪声干扰减少到较低程度,同时又能增加系统的自然声衰减。但这种配置方式应注意送风、回风通道和消声器在地下部分的防潮和防水等问题,否则将使声学性能降低甚至完全失去其消声作用。   3、在大型公共建筑申,都设有地下室,在地下室内配置集中的空调、制冷系统的各种设备机房是较适宜的。当对各类设备进行消声和隔振设计后,围护结构的隔声一般都不成问题。但应注意机房与电梯井的相对位置。如果机房与电梯井没有隔声处理,机房噪声可通过电梯井传至各层。此外,新凤人口处应根据所在区城周围环境噪声标准的要求,进行消声处理。福建螺旋速冻机多少钱一台速冻机适用于中小型速冻食品加工厂的快速冻结水饺。

速冻冷库安装需要注意什么,本文我们就来聊聊。   1、速冻冷库的地基受低温的影响,土壤中的水分易被冻结。因土壤冻结后体积膨胀,会引起地面破裂及整个建筑结构变形,严重的会使冷库不能使用。为此,速冻冷库地坪除要有有效的隔热层外,隔热层下还必须进行处理,以防止土壤冻结。   2、速冻冷库安装采用不锈钢板、压花铝板、彩色钢板、复塑钢板作面板,硬质聚氨酯泡沫塑料作保温材料,采用先进工艺制成复合墙板,其重量轻,比强度高,隔热性能好,耐腐蚀,抗老化防蛀、无毒、不霉,在较低温度下使用更能显示其优越性。库板的内、外面板均用彩色钢板(基材为镀锌钢板)库板的芯材为发泡硬质聚氨酯或粘贴聚苯乙烯泡沫板。由于除地面外,所有构件均是按统一标准在专业工厂成套预制,工地现场组装,所以施工进度快,建设周期短。

速冻机分类与特点,步进式速冻机: ①传送不用电源,步进轨道速冻,利用动静摩擦临届点重力轻松操作,避免跑冷。 ②适用于调理食品,冰淇淋,大块食品,袋盒装食品速冻。 5往返式速冻机: 往返机是一种框架结构的速冻设备,多用于肉类产品的冻结如分割肉,鸡鸭等禽类等,与传统的冷库冻结相比,往返机冻结产品具有节省人力,节省电费,节省维修成本及节省占地面积等特点,我公司设计的往返机运行稳定,设计科学合理,装货容量大,可以满足不同产品的冻结需要。 关于速冻机节能、可靠、合理与智能化 各种速冻机内关于风量及风速的要求有所不同,其节能的方法也有区别。隧道式网带单体速冻机,在保证制冷风量的基础上设计格珊条形调节导流组件,明显提高冻品表面风速。同时也提高冻品着风表面积,提高风的循环率。 此外,对称可调风向装置的格珊条形调节导流组件,可控制冷风自进出货口的跑冷。降低风机电机运行功率,从而降低风机电机耗冷量(降低风压,提高风速),从而提高效率。 为减少机械传动,输送带耗冷的方法,在此采取将机械传动及传送带系统保持在低温下运行,进出料口采取保温的措施以利用自速冻室萦绕出的冷气达到节约耗冷的目的。速冻机主要特点:立体式结构的输送系统,占地面积小,性能稳定可靠。

速冻加工工艺流程   ①风选。采用风选机把豆荚中混有的豆枝、豆叶,过轻的秕豆荚和其他非植物性杂质吹掉。   ②挑选。挑出不合格的单仁豆、虫蛀豆、病斑豆、畸形豆以及豆枝、豆叶等异物。   ③清洗。在水池中清洗豆荚表面茸毛与灰尘,并随时挑去豆枝、豆叶及其他异物。   ④漂烫。将豆荚投入漂烫机网带上,漂烫水温控制在98~100℃,漂烫时间85 s,以氧化酶活性刚被避免为准,此时豆肉呈鲜绿色,食之无生味。   ⑤冷却。分别采用高压喷淋水、常温水与冰水冷却,冷却后的豆荚温度应低于15℃。   ⑥沥水。在振荡筛和提升机上沥水30 s。   ⑦速冻。速冻机在-30℃以下时上料,出料口产品中心温度不高于-18℃,完全单体结冰。   ⑧挑选。剔除碎末、杂物等,同时挑出异色、单仁和有斑点的豆荚。   ⑨包装。按照客户要求,快速进行计量装袋装箱。内包装封口要平直牢固,外包装用封胶带打包。产品标签应符合《食品标签通用标准》GB 7718的规定。   ⑩金属探测。将包装后的产品通过金属探测仪,检出有金属异物的产品。速冻机它具有体积小等优点。福建新型速冻机厂家

冻机设备具有液氮是环保经济的冷冻和冷却媒介,解决产量过剩,过期,变质等问题。湖南液氮速冻机厂家

7怎样的节能、智能化速冻机会给速冻生产企业带来益处? 液氮的温度达到零下196摄氏度(-196℃)。当它与食品接触后气化就能更快地带走热量。较低温和高热交换率实现了真正的快速冷冻。这样的快速冷冻使产生的冰晶*小,并帮助保持食品的质地。这也防止了水分的丢失,几乎达到了无损失;保持了食品的原色,原味和原质。    速冻设备快速而有力的冻结食品,由于速冻比较快,不会破坏食材的内部组织结构,从而保证了食品的真材实料、原汁、原味、原色和营养学特性,并且干耗非常小,能够实现单体速冻,不会产生粘连损失。另外还具备的优势有:占地面积小,可以灵活调整产量,操作简单,清洗维护方便,无污染无噪音,经济环保。冻结时间短、效果好,以*小的能耗达到*佳冻结效果。较广地应用于肉食类、海鲜水产类、涮锅类、水果类、蔬菜类、面点类等各种速冻食品。如:海鲜、鲍鱼、海虾、海参、龙虾、海鱼、三文鱼、螃蟹、肉、汤圆、水饺、包子、粽子、春卷、馄饨、乳酪品、竹笋、粘玉米、鹿茸、草莓、菠萝、杨梅、木瓜、荔枝、调理食品等。湖南液氮速冻机厂家

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