黑龙江液氮速冻机要多少钱

速冻机基本概述 概述： 　　推进式速冻机是一种小型、节能、高效、多用途、经济型的速冻设备， 　　速冻机它适用于中小型速冻食品加工厂的快速冻结水饺、包子、春卷、汤圆、馄饨 　　等速冻食品。它具有体积小、降温快、节能、易于操作等优点。 　　主要特点: 1.体积小、结构简单、性能可靠。 　　低温快速冻结、保鲜效果好，尤其适合食品超市现场制作。 　　工作原理： 　　推进式速冻机主要是由制冷系统、推进系统、电气控制系统及速冻室等所组成的；工作人员将装有待冻食品的冻品盘通过速冻入口进入速冻轨道并在人力的作用下向出口方向步进移动，在移动的过程中，经过一个由风机及导流板的作用下形成一个稳定的垂直环状低温气流，这个低温气流与水平运动的被冻食品进行热交换，从而实现快速降温冻结过程。速冻机的使用注意事项，速冻机由于热负荷大且不稳定,所以在操作时一定特别注意。黑龙江液氮速冻机要多少钱

单体隧道式速冻机 　　是一种结构为简单的速冻机，按使用的输送带形式的不同可分为网带式和板带式。 　　网带式速冻机使用的网带分为钢丝网和塑钢网两种，网带式速冻机的特点如下： 　　结构简单，运行可靠，使用寿命长。 　　网带上下都能通风，冻结速度快。 　　增加打带装置，改变吹风方式，容易实现流态化。 　　适合冻结时间较短的产品，如：果蔬、水产品、面食品、冷食等。 　　占地面积较大。 　　平板式速冻机 　　平板冻结机属于专门的设备，适用于冻结块状水产品，肉食品等。 　　其特点如下： 　　结构简单，冻结量大。 　　占地面积小，使用机动灵活。 　　特别适合冻结块状水产品。福建新型速冻机厂家现货速冻机可以有效、经济地冻结放置在速冻机内部的多种多样产品。

液氮速冻机的使用和保养1、刚买的液氮速冻机不能马上通电，一定要放置一到两个小时以后才能通电。     2、为了保证使用的安全，压缩机和冷凝器也要定时清洗。每年至少两次对液氮速冻机进行清洁。清洁液氮速冻机时先切断电源，用软布沾上清水和食具洗洁精，轻轻擦洗，然后沾上清水将洗洁精拭去。     3、在使用一段时间后，液氮速冻机的食物拿出来进行一次大扫除，要注意防止液氮速冻机冷柜产生异味，如果产生异味，应及时去除异味。     4、为防止损伤、不锈钢液氮速冻机外涂复层和箱内塑料零件，请勿用洗衣粉、去渍粉石膏粉、碱性洗涤精、开水、油类。刷子等清洗冰箱。     5、液氮速冻机内附件积垢时，应拆下用水或洗涤精清洗。

速冻设备是在短时间内，把速冻的物品中心温度冻达到-18°，30分钟内快速通过冰晶生产带（0到-5度区间）以达到减速少营养成分流失，原汁原味为目的。 首先，将装有待冻食品的冻品盘放在速冻机的水平输送链上，冻品盘随输送链进入速冻室内的提升轨道，作步进提升运动，待冻品盘上升至过桥位置时，推盘器将提升轨道上的冻品盘推至下降轨道上，然后冻品盘随下降轨道运行至水平输送链，输送链将冻品盘送出速冻室。当食品随冻品盘在速冻室内实现上述流程时，制冷系统产生的强冷空气在风机及导流板作用下形成一个稳定的水平环状低温气流，与垂直运动的被冻食品进行热交换，被冻食品实现快速降温冻结，完成冻结过程。以上的全部过程都是在速冻机的“大脑”---可编程控制器（PLC）的“指挥下”完成的，而人机交互是由液晶触摸屏实现的。触摸屏的主界面中设有“自动”、“速冻时间调整”、“手动”、“警报”、“状态”、“化霜”等操作界面。系统开机即进入自动运行状态的界面，工作指令由触摸屏的“启动”、“停止”按钮发出。不同速冻设备对同一食品进行冻结、解冻后品质会不同，应依据被冻食品的特点和要求合理地选择速冻设备。

食品速冻机，操作也非常简单，而且可以很容易就能接到现有的生产线中，结构相对也简单，系统工作压力地，很少发生故障，没有高压等设备。不只是如此液氮速冻设备占用厂房的空间也很小，一次性投入的资金也少，运行费用低，维护的成本也低廉，物料干耗小，普通设备干耗损失率为3～6%，液氮速冻可减少到0.25～O.5%。      速冻设备依据不同角度有不同的分类，例如: 按冻结速度分为快速冻结(5～20cm/h)、中速冻结(1～5cm/h)和慢速冻结(0.1～1cm/h)设备，三种冻结速度使食品冻结后内部冰晶大小、形状和分布均有差异;按冷却介质分4类，即空气循环式冻结、喷淋式冻结、接触式冻结和浸渍式冻结;空气冻结方式中应用较广的是隧道式、螺旋式和流态化式冻结装置。冻机设备具有液氮是环保经济的冷冻和冷却媒介，解决产量过剩，过期，变质等问题。山东冷库螺旋速冻机哪个品牌好

速冻机适用于中小型速冻食品加工厂的快速冻结水饺。黑龙江液氮速冻机要多少钱

隧道式速冻机：

① 平面网带式速冻机：适于肉类，调理食品，水产，菜肴，冰淇淋等。为基本通用型速冻机。其产量在100kg/h—2000kg/h。

② 多功能振动式网带速冻机：在通用型平面网带式单体速冻机基础上增设动态装置。除具有通用型平面网带式单体速冻机特点外，亦适用于颗粒状食品单体冻结。

③ 隧道式预冷速冻机：创造性将预冷、速冻合二为一，节省能源。尤适用于高温入货，熟食速降温食品等。

④ 隧道式多层网带速冻机：适用于占地面积小，冻结时间较长的产品。

⑤ 隧道往复式速冻机：适用于占地面积小，冻结时间长以及过程再加工产品。

⑥ 隧道式板带速冻机：适用于水产品速冻。 黑龙江液氮速冻机要多少钱