气调库经过气调贮藏的果蔬所具有的特点：很好地保持果蔬原有的形、色、香味;果实硬度高于普通冷藏;果实腐烂率低、自然损耗(失水率)低;延长货架期。由于果蔬长期受低氧气和高二氧化碳的作用，当解除气调状态后果蔬仍有一段很长时间的"滞后效应"或休眠期;适于长途运输和外销。果蔬质量明显改善，为外销和运销创造了条件;许多果蔬能够达到季产年销周年供应，创出良好的社会和经济效益。现在气调库库体不仅要求具有良好的隔热性，减少外界热量对库内温度的影响。气调库经过气调贮藏的果蔬所具有的特点。苏州制冷气调库造价表
气调保鲜库突然不制冷的解决方法：正常的工作过程中突然的现象，在很多设备的使用中都有出现，造成的危害和损失也就是很大的，自然需要我们严肃对待。当气调保鲜库在工作过程中突然出现不制冷的现象时，我们要注意先检查库内蒸发器上是否积霜过厚，若是结霜过厚，则应先尝试化霜，待化霜完毕之后再测试保鲜库的制冷性能。检查结霜。若无结霜问题，接下来检查下气调保鲜库的控制器参数设定是否正确正常，要根据技术人员在调试之时设置的参数来进行校对。浙江大型气调库什么价格为便于了解库内果蔬贮藏情况，应设置观察窗。
一般果蔬冷库根据实际情况，可以建成单层或多层建筑物，对气调库来说，几乎都是建成单层地面建筑物。这是因为果蔬在库内运输、堆码和贮藏时，地面要承受很大的动静载荷，如果采用多层建筑，一方面气密处理十分复杂，另一方面在气调库使用运行中易破坏气密层。所以，气调库一般都采用单层建筑。这是气调库运行管理上的又一特点。在果蔬采集整理后，若延长入库时间，就会影响到贮藏效果。气调贮藏要求果蔬入库速度快，尽快装满、封库和调气，让果蔬在尽可能短的时间内进入气调贮藏状态。
气调库又称气调贮藏库，是当今先进的果蔬保鲜贮藏方法。它是在冷藏的基础上，增加气体成分调节，通过对贮藏环境中温度、湿度、二氧化碳、氧气浓度和乙烯浓度等条件的控制，压制果蔬呼吸作用，延缓其新陈代谢过程，更好地保持果蔬新鲜度和商品性，延长果蔬贮藏期和保鲜期(销售货架期)。通常气调贮藏比普通冷藏可延长贮藏期0.5-1倍;气调库内储藏的果蔬，出库后先 从"休眠"状态"苏醒"，这使果蔬出库后保鲜期(销售货架期) 可延长 21~28 天，是普通冷藏库的4-5倍。气调库保证库内气体成分调节速度快，波动幅度小，从而提高贮藏质量，降低贮藏成本。
气调保藏应注意的问题：不是任何果蔬品种都能气调贮藏；入库果蔬必须是适于气调贮藏的好的产品；气调贮藏对各项控制指标要求极严 ；气调贮藏要与低温相配合；气调贮藏库应建在产区 ，远离污染源 ；气调贮藏库应增加吸收乙烯的装置；要有一个强大的技术支撑体系 。气调库主要性能指标：库内温度：-2℃～15℃可调；相对湿度：RH75％～95％可调；氧气含量(O )：1％～10％可调；二氧化碳(CO )：1％～10％可调；乙烯含量：10ppm以下；库体气密指标(国内)：限定压力10mm水柱，10min后残留水柱高度不少于5mm；库体气密指标(国外)：限定压力25mm水柱，30min后残留水柱高度不少于8mm。气调库重要的是要求具有良好的气密性。小气调库工程
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无危险。臭氧的化学性质生动，是一种不稳定的气体，很容易自行分化，而其分化产品是氧气，不会产生残留净化，无任何新的物资天生，是特别清洁的消气剂。同通俗消气液如乙酸、次氯酸钠等相比，臭氧水杀菌具备使用方便、灭菌速度快等特色，用过的臭氧水还能起到污水净化的功效，无二次净化成绩。这恰是气调库臭氧能用作消气剂的奇特长处。综上内容所述可知，气调库使用臭氧消气的方法主要是鉴于效率高和无危险这两个方面来进行的。除此之外，因为臭氧能氧化分解细菌内的葡萄糖所需的酶，直接使其死亡，还可以直接与细菌、病气作用，破坏它们的细胞器和DNA、RNA，或者透过细胞膜组织，侵入细胞内，使细菌发生通透性畸变而溶解死亡，所以这种方法应用十分常见。苏州制冷气调库造价表
