库内照明:采用发热量小,功率小,亮度高的高效灯具,如钠灯。高压钠灯效率是普通白炽灯的10倍,而能耗*为低效灯具的1/10。目前在一些比较先进的速冻库中使用新型LED作为照明,发热量和能耗更小。使用带有经济器的压缩机:螺杆式压缩机可以在20~100%能量区间无极调节,以适合负荷的变化。据估算,一台冷量233kW的带有经济器的螺杆式机组,按年运行4000小时计算,一年可节电十万度。换热设备:优先选用直接蒸发式冷凝器代替水冷的壳管式冷凝器,这样不仅省去了水泵的耗电,而且节省了冷却塔,水池的投资。另外直接蒸发式冷凝器需要水的流量*为水冷式的1/10,可以节约大量的水资源。库房管理要设专门小组,责任落实到人,每一个库门,每一件设备工具,都要有人负责。上海企业速冻库安装
速冻库及制冷设备新安装完毕或长期停用后 , 再次使用 , 应进行的检测调试,在一切指标正常的情况下,由专业的制冷技术人员指导放可启动使用。注意使用中应注意硬物对速冻库体及外体的碰撞和刮划。因为可以造成凹陷和锈蚀,严重的会造成局部保温性能降低。由于装配式速冻库是由若干块保温板拼而成,因此板之间存在一定的缝隙,施工中这些缝隙会用密封胶密封, 防止空气和水分进入。所以在使用中对一些密封失效的部位及时修补。要坚决杜绝逃冷现象出现。上海企业速冻库安装速冻库的压缩机房操作人员,必须具有初中以上文化程度。
大型水果速冻库的建筑材料和速冻库的各部门机关不仅要有足够的抗冻机能,还能防止水蒸气的扩散和空气的渗透。因为室外空气侵入时不单增加冷藏库的耗冷量,而且还向库房内带入水分、水分的凝结引起建筑结构出格是隔热结构受潮冻结损坏;所以要设置防潮隔热层、使冷藏库建筑具有精采的密封性和防潮隔汽机能。此外,中型水果速冻库的地基受低温的影响,泥土中的水分易被冻结,因泥土冻结后体积膨胀、会引起地面割裂及整个建筑结构变形,严重的会使大型速冻库不能利用。为此低温速冻库地坪除要有有效的隔热层外,隔热层下还必需进行措置,以防止泥土冻结。
速冻速冻库设计特点:运用为先进的制冷技术和保温板制造技术。完美的AutoCAD工程设计,先进的生产工艺,严格的质保管理,保证产品在每一个生产环节都层层把关,让用户的要求变成现实。库板厚一般采用150mm、200mm,板内填充聚氨脂保温材料,双面为涂塑彩钢板或不锈钢板,彩钢板面加工成隐形槽,其重量轻,强度高、隔热性能好, 耐腐蚀、抗老化,该库板拼装简便快捷,是速冻库保温库体选择的佳材料之一。速冻库采用先进的微电脑控制系统和先进的控制方法,液晶显示库内温度、开机时间、化箱时间、风机延时时间、报警指示和各项技术参数。操作简单,用户使用非常方便。库板拼装简便快捷,是速冻库保温库体选择的佳材料之一。
空库时,冻结间和冻结物冷藏间应保持在-5℃以下,防止冻融循环。冷却物冷藏间应保持在零点温度以下,避免库内滴水受潮。保护地坪(楼板),防止冻臌和损坏。不得把商品直接散铺在地坪上或垫上席子等冻结;拆肉垛不得采用倒垛的方法;脱钩和脱盘不准在地坪上摔击,以免砸坏地坪,破坏隔热层。商品堆垛、吊轨悬挂,其重量不得超过设计负荷。没有地坪防冻措施的冷却物冷藏间,其库温不得低于0℃,以免冻臌。速冻库地下自然通风道应保持畅通,不得积水、有霜,不得堵塞,北方地区要做到冬堵春开。采用机械通风或地下油管加热等设备,要指定专人负责,定期检查,根据要求,及时开启通风机、加热器等装置。速冻冷库和冷冻库相比较而言,其较卓著的一个特点就是降温速度相当的快。浙江物流速冻库工程造价
速冻冷库的地基受低温的影响,土壤中的水分易被冻结。上海企业速冻库安装
速冻库在用手动控制的冷风机,应及时融霜,还应防止过多加热。原料进速冻库之前应仔细检查,不应将已经变质或弄脏的原料送人冷藏库,不得存入其他杂物,员工私人物品一律不得存入其内。冻品宜采用良好的包装形式,有效压制排管和冷风机结霜的速度。速冻库企业的计量器具配备及管理应按照规定进行。速冻库门应设置风幕和门帘,宜使用内设门斗,以减少湿热空气对流入库。速冻,顾名思义,就是迅速冷冻,温度能降到-30度左右,这样能保证产品的新鲜度,速冻库多也就-18度,很多还达不到,这样产品不能迅速冷冻影响产品鲜度,质量和卖相。上海企业速冻库安装