冷库按冷藏设计温度进行分类可分为高温、低温、 温和变温冷库四大类冷库。一般高温冷库的冷藏设计温度在-2℃—+8℃;低温冷库温度一般在-30℃—23℃; 温速冻冷库温度一般为-80℃—30℃。
我国室内装配式冷库专业标准ZBX 99003-1986中按库温对冷库进行分级。我国每年食物产值都非常高，但由于地域性因素，食物必须通过长途运输，才能满足各地人类所需。
于是物流行业的冷链物流， 温冷链形成了，目前超过20%的食物由于没有很好地冷藏，在运输过程中被浪费。 水果、蔬菜等农产品在采摘、运输、储存等物流环节上损失率就达25%-30%，每年有总值约92.5亿美元的农产品在运输中损失，腐烂损耗的果蔬可满足近2亿人口的基本营养需求，损耗量居世界 ，而发达国家的果蔬损失率则控制在5%以下。 哪里有回收冷库设备的。冷库回收哪家靠谱
关于中央空调，相信大家都不陌生，在许多大商场、写字楼、医院、超市、酒店等大型场所中，多为使用中央空调。而家用中央空调（central air conditioning）又叫家庭中央空调、户式中央空调，是一个小型化的 空调系统，适用于大空间家庭，办公楼等。
区别于传统的大型楼宇空调以及家用分体机，家用中央空调将室内空调负荷集中处理，产生的冷(热)量是通过一定的介质输送到空调房间，实现室内空气调节的目的。根据家用中央空调冷(热)负荷输送介质的不同可将家用中央空调分为风管系统、冷(热)水系统、冷媒系统三种类型。
而安装一台家用中央空调相当于安装多台挂式空调，而挂式空调使用效果不佳，更适合用于较为封闭面积较小的空间里。同时耗电方面在同面积制冷情况下，中央空调的耗电 是比较低的，长期使用下来可节省的电量可不是一点点。所以安装中央空调能获得更舒适的体验、更经济的能耗。 玉溪市二手冷库回收上海回收二手冷库设备回收。
生产性冷库具有较大的冷加工能力和一定的冷藏容量。如肉类联合加工厂，鱼类联合加工厂和乳制品联合加工厂。这种冷库一般建在资源较为集中的地区，它的主要任务是对企业所加工的食品进行冷却和冻结，并作短期储存，从某种意义上讲，生产性冷库是食品企业加工工艺组成的一部分。
生产性冷库的生产特点是零进整出，因此，它的建设规模应根据交通条件的货源情况来决定。其建筑特点是它设置了进出货间、挑选间、中/低温冷藏间和常温穿堂。它们主要建在食品产地附近、货源较集中的地区和渔业基地，通常是作为鱼类加工厂、内类加工厂、禽蛋加工厂、蔬菜加工厂，各类食品加工厂等企业的一个重要组成部分。
速冻冷库是指食品迅速通过其比较大冰晶生成区，当平均温度达到-18 ℃时而迅速冻结的方法。食品在冻结过程中会发生各种各样的变化，如物理变化，细胞组织变化以及生物和微生物变化等。一般温度速冻冷库的温度一般为-15℃～-35℃。速冻冷库主要用于食品、药品、药材、化工原料等物品的低温冷冻。
速冻冷库制冷机组包括压缩机、冷风机、末端设备。速冻性冷库它的贮藏效果有：
（1） 呼吸作用，减少有机物质的消耗，保持果蔬优良风味和芳香气味。
（2） 水分蒸发，保持果蔬新鲜度。
（3） 病原菌的滋生繁殖，控制某些生理病害的发生，降低果实腐烂率。
（4） 某些后熟酶的活性， 乙烯产生，延缓后熟和衰老过程，长期保持果实硬度，有较长的货架期。
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欧、美、日等国食品冷藏运输率达80%-90%，东欧国家约50%，而我国只有10%左右。由于缺乏完善的冷链，也造成了某些食品零售价高居不下，一些易腐食品售价中甚至有高达7成是用来补偿物流过程中损失的货物价值。而按照国际标准，易腐物品物流成本比较高不超过其总成本的50%。我们必须加紧建设和投资开发冷链基础设施建设，不断普及卓有成效的全国性冷藏供应链配送网络系统，同时通过信息化建设，促进冷链物流的软件优化，提升利润水平，减少相应损耗，避免浪费，进而间接推动配送产品产值的提升，促进冷链物流产业升级。 我国的现代物流是从传统的运输、仓储业发展而来，随着物流行业的发展和市场日益细分，冷链物流正是一种专业化的物流方向。
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冷库门是冷库的咽喉，作业人员进出，货品进出，乃至冷热空气的沟通，都经过它，所以冷库门也是处理的首要部位。冷库设计的思考：冷库设计与建造应规划论证在先，尽可能避免边设计、边施工、边整改的情况出现。热空气经过库门翻开进入库内，不只构成热量增加，库温升高，并且很多的热湿沟通，使冷风机或蒸发器排管结霜，导致库内温、湿度动摇，影响产品贮藏质量，根据环境要求，电控系统中的设备和线管等要注重美观和牢固。。。。。
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