一般小型装配式速冻库的地使用保温板,使用速冻库时应防止地面存有大量的冰和水,如果有冰,清理时切不可使用硬物敲打,损坏地面。初期运转机组 : 要经常观察压缩机的油面及回油情况及油的清洁度,发现油脏或油面下降要及时解决,以免造成润滑不良。要经常清扫风冷器使其保持良好的换热状态。检查电机、风扇是否转动灵活,如有阻滞现象则应加注润滑油;如有异常磨擦声则应更换同型号规格的轴承清洁风机风叶、盘管、积水盘上的污物。对于冷风机组要经常检查冷凝器,出现结垢问题,要及时去除水垢。速冻库是食品冷藏加工企业的主要组成部分。浙江微型速冻库改造
铝平板急冻库:适用于水产、肉制品冻结间。取代原传统的钢管冻结搁架,全铝整体冻结平板,传热效果好,冻结高效,冻结时间**-4小时完成高效冻结),冻结均匀,节能,不会生锈,寿命长。可根据客户已有的冻结间尺寸定制。冻结平板为铝型材整体型平板,**设计,专业制造。铝整体平板传热面积大,辅以风机强制吹风冷却,传热效率高,冻结时间短,冻结速度快,冻结高效、节能。保温库板:厚150mm,外表0.5mm 不锈钢板(或白色彩钢板),内聚氨酯发泡。浙江小速冻库订做负责速冻库生产和管理的企业,应具有速冻库管理的专业知识和实践经验。
速冻库必须合理利用仓容,不断总结、改进商品堆垛方法,安全、合理安排货位和堆垛高度,提高速冻库利用率。堆垛要牢固、整齐,便于盘点、检查、进出库。库内货位堆垛要求: 距冻结物冷藏间顶棚0.2米。库房要留有合理的走道,便于库内操作、车辆通过、设备检修,保证安全。商品进出库及库内操作,要防止运输工具和商品碰撞库门、电梯门、柱子、墙壁和制冷系统管道等工艺设备,在易受碰撞之处,应加防护装置。库内电器线路要经常维护,防止漏电,出库房要随手关灯。
大型速冻库厂家介绍,当蒸发器盘管内有0.1mm厚的油膜时,为保持设定的温度要求,蒸发温度就要下降2.5℃,耗电量增加10%以上;当冷凝器内的水管壁结垢达1.5mm时,冷凝温度就要比原来的温度上升2.8℃,耗电量增加9.7%;当制冷系统中混有不凝结气体,其分压力值达到0.196MPa时,耗电量将增加约18%。由此可见速冻库制冷系统定期放油、除垢和放空气的重要性。合理调节速冻库蒸发器,及时除霜。一般而言,大型速冻库蒸发温度每提高1℃,可节能2%~2.5%。因此,在能够满足产品制冷工艺的前提下,可通过调整供液量,尽量提高蒸发温度。库内排管和冷风机要及时扫霜、冲霜,以提高制冷效能。
速冻库的库温在-25℃以下,多用于生鲜食品及肉类的速冻,例如:鲜肉 果蔬 水饺 等 目的在于:生鲜食品在快速低温的作用下能有效保持原有营养成分及色泽。速冻库由于其要求库温**冷量大,故与冷冻库和冷藏库相比其制冷设备配置及成本高于后者。速冻库又根据使用中对湿度,空间等要求的不同还分为:搁架式速冻库跟风冷式速冻库。速冻库的库温在-25℃以下,多用于生鲜食品及肉类的速冻,例如:鲜肉 果蔬 水饺 等 目的在于:生鲜食品在快速低温的作用下能有效保持原有营养成分及色泽。 速冻库由于其要求库温**冷量大,故与冷冻库和冷藏库相比其制冷设备配置及成本高于后者。速冻库又根据使用中对湿度,空间等要求的不同还分为:搁架式速冻库跟风冷式速冻库。海鲜速冻库是海鲜品质保障的重要环节,千万不可忽视。江苏制冷速冻库安装公司
速冻库设备速冻库制冷系统是速冻库的管理中心。浙江微型速冻库改造
大型速冻库照明应在安全、科学、合理的基础上,从节能和环保的角度出发,根据速冻库间的面积、高度及库房温度等综合考虑。大型速冻库内的照明一般集中在工作区域内。应在保证操作人员安全的情况下做到及时关灯,以减少库房的热负荷及电能消耗。同时要尽量采用高效低耗耐压的照明灯具以减少灯具的更换频率。LED照明系统具有环保省电、照度均匀、低温时发光效率良好及供电效率高的优势,是一种极有前景的新型光源,也是今后速冻库内照明系统的发展方向。浙江微型速冻库改造