循环水进入运水不锈钢烟罩进水管经喷头喷入不锈钢烟罩内，由于喷头的设计比较独特，使水流呈扇形雾状喷出，且覆盖的面积也比较宽阔，不会出现水雾死角区。部分体积较大的水珠，经反射板反弹，可再雾化。油烟或炉烟由于系统的强制抽风，在往上流动的过程中与雾水交叉混合，此时由于风速不高，加入化油剂的水雾较大限度地与油烟混合并产生皂化反应，对油烟起净化分离作用，油及气味全随水而去。穿过雾水区的水气混合体在气水分离扇的旋转作用下，气体被抽风系统的风机抽走，水又流回水循环系统。与油烟相遇过的雾水打在托水板上流回水槽，由水槽进入控制系统。不锈钢烟罩根据现场实际情况而定,板材也常以客户要求而定。望用户能自觉维护，如用户不及时保养造成损坏，由用户自行负责。四川方形不锈钢烟罩推荐
酒店厨房不锈钢烟罩清洗的好处：1.酒店大型油烟机排风涡轮定期清洗可提高排风效果，因为大型风机的千叶涡轮叶片本身间隙就很小，一旦沾满油腻排烟效果会大打折扣。2.油烟净化器定期清洗，因为油烟净化器作为排烟系统的重要部分，它是集中油腻较多的地方。酒店厨房不锈钢烟罩清洗干净不但利于厨房排烟流畅，更能去除消防隐患。3.排烟主管道，特别是主排烟管水平线低处就是油烟屯积的地方。由于饭店厨房设备的油污所引发的火灾事故已经不胜枚举，希望广大业主不可掉以轻心。在对油烟管道进行清洗时，不锈钢烟罩和灶台的清洗也是不可缺少的，在清洗油烟管道前我们应对不锈钢烟罩表面、排风口、不锈钢烟罩内的灯罩、排烟口、电机、灶台都要进行清洁，同时清洁的重点是排烟口和不锈钢烟罩相连处与不锈钢烟罩同步平行的排烟道。对这些部位的清洁不光可以使烟道管道在清洗后更好的发挥它的作用，同时也使厨房的整个房间更加的干净整洁。广元厨房不锈钢烟罩订制价格不锈钢烟罩功能：内部结构简略，较强称重耐用。
不锈钢烟罩是厨房里的重要设施，一般常见的不锈钢烟罩是由罩盖和罩体所组成，如今市场上的不锈钢烟罩分类有伞形排气罩，油网式不锈钢烟罩，不同的类型有不同的优点。酒店厨房不锈钢烟罩是否通畅直接关系到厨房能否正常工作，油烟净化则只是厨房排烟系统中的一个净化空气的强制性功能。排烟系统和净化器的合理匹配是保证油烟净化器净化效率的关键，同时也是油烟净化器设计人员容易忽略的问题，如果排烟系统设计不合理而造成整个厨房排烟不畅，则将无法安装油烟净化器，即使安装了油烟净化器也无法正常工作。不锈钢烟罩不同的形状有不同的优点。
不锈钢烟罩是装在热水器烟气出口处的装置，用于减少倒风对燃烧器燃烧性能影响；有利于排烟及烟道阻塞时方便烟气逸出。不锈钢烟罩是由罩体和罩盖上下两部分构成，罩体由三个平面组成，罩盖由前、后、左、右四个平面（或称挡板）构成一个锥体。不锈钢烟罩是由罩体和罩盖上下两部分构成，罩体由三个平面组成，罩盖由前、后、左、右四个平面（或称挡板）构成一个锥体。采用自然排烟的不锈钢烟罩要求能产生一定的抽力，以便能排出应排走的全部烟气和周围吸入的空气。如果烟气流是不稳定的，或者烟气与周围空气间的重度相差不大，采用自然不锈钢烟罩是才合理的。房污染会造成家庭主妇皮肤容易衰老，那种带有深型烟罩的效果肯定要比没有的好。不锈钢烟罩：照明设备是防溅,防水、内凹型的,分布于每1000㎜距离。
不锈钢烟罩分类：1、运水烟罩。将配有洗涤液的水经水泵加压后送到烟罩内喷洒成扇形，从罩体下方上来的油污气体在与扇形水面接触中被去污净化，而水经气液分离扇分离后流回水箱。这就是运水烟罩的基本工作原理。运水烟罩有排污、加水、加洗涤液、循环等整套的自动控制系统，操作使用很方便。经此烟罩净化后的气体除油率可达到90%左右基本不再污染管道，由于水雾的隔离作用，这种烟罩还有一定的防火功能。2、撞击流油烟净化排烟罩。设备是**产品，它采用撞击流原理，其中心技术设备是一种主动的高速气液接触装置。该设备具有传质系数高、体积小、净化效率高、能耗较低的特点，其油烟净化效率可达95%以上。系统中的反应箱中无机械动力及控制装置的气液接触机构，是现有的油烟净化设备中净化效率较高、运行成本较低、体积较小的油烟净化装置。不锈钢排烟罩的过滤网清洗：清洗后重新装入除焦器中，洒落有焦油和稀料的秸秆，可作为气化炉的燃料。四川食堂不锈钢烟罩推荐
不锈钢烟罩：目前较常见的有两款组装式烟罩。四川方形不锈钢烟罩推荐
不锈钢运水烟罩，此设备多根据客户现场测量而定，设备配运水控制柜使用；一、循环水进入运水烟罩进入管径喷头喷入烟罩内，由于喷头的设计比较特别，使水流呈扇形雾状喷出，且覆盖的面积也比较宽广，不会出现水雾有死角。部分体积较大的水珠，经反射板反弹，可以重新雾化。二、由于排油烟系统的强制抽风，在往上流动的工程中与雾水交叉混合，此时由于风速不高，加入化油剂的水雾较大限度与油烟混合并产生皂化反应，对油烟起到净化分离作用，油及气味全随水而走。三、穿过雾水区的水气混合体在水气分离扇的旋转作用下，气体被抽风系统的风机抽走，水又流回水循环系统。四、与油烟相遇过的雾水打在托水板上流回水槽，由水槽进入控制系统。四川方形不锈钢烟罩推荐
