速冻库门:由于速冻库经常需要人员进出,装卸货物,库门需要经常开闭。如果没有在库门这个环节做好隔热工作,那么由于库外高温空气渗入和人员的热量带入也将产生一定的热负荷。因此对速冻库库门的设计也是很有意义的。建造封闭式月台,用冷风机降温,温度可达1℃~10℃,并设有滑开式冷藏门,软性密封接头,冷藏车可直接靠到月台上,实行门对门的装卸,作业,使进出库基本不受外界温度的影响。小型速冻库可在进门处建造门斗。电动冷藏门(加装冷风幕),早期单扇速度为0.3~0.6m/s,目前高速电动冷藏门开启速度达到了1m/s,双扇冷藏门开启速度达到2m/s。为避免危险,关闭速度控制在开启速度的一半左右。门前装有传感式自动开关。这些装置都是旨在缩短开关门时间,提高装卸效率,减少操作人员停留时间。速冻库的使用,应按设计要求,充分发挥冻结、冷藏能力,确保安全生产和产品质量。杭州企业速冻库安装公司
速冻库必须合理利用仓容,不断总结、改进商品堆垛方法,安全、合理安排货位和堆垛高度,提高速冻库利用率。堆垛要牢固、整齐,便于盘点、检查、进出库。库内货位堆垛要求: 距冻结物冷藏间顶棚0.2米。库房要留有合理的走道,便于库内操作、车辆通过、设备检修,保证安全。商品进出库及库内操作,要防止运输工具和商品碰撞库门、电梯门、柱子、墙壁和制冷系统管道等工艺设备,在易受碰撞之处,应加防护装置。库内电器线路要经常维护,防止漏电,出库房要随手关灯。浙江冷链物流速冻库建造公司一般速冻库容量越大速冻库的总工程造价越大。
在进行冷冻库安装的时候,有一些细节问题是大家常会犯的,是会影响到冷冻库的安装质量的,所以为了帮助大家做好冷冻库的安装工作,现在冷冻库厂家就来给大家详细的介绍一下大家在安装冷冻库的时候常犯的细节问题。电线排放:需用波纹软管或走线槽穿管保护,一切电线除用空调扎带扎好外。温度显现导线尽量不与电线靠在一同排线。铜管排放:尽量走直管样并分段固定,一切铜管需别离穿保温管与同方向电线一同用空调扎带一同包扎好。保温管与保温管接头处用电工胶布密合。
速冻库的库温在-25℃以下,多用于生鲜食品及肉类的速冻,例如:鲜肉 果蔬 水饺 等 目的在于:生鲜食品在快速低温的作用下能有效保持原有营养成分及色泽。速冻库由于其要求库温**冷量大,故与冷冻库和冷藏库相比其制冷设备配置及成本高于后者。速冻库又根据使用中对湿度,空间等要求的不同还分为:搁架式速冻库跟风冷式速冻库。速冻库的库温在-25℃以下,多用于生鲜食品及肉类的速冻,例如:鲜肉 果蔬 水饺 等 目的在于:生鲜食品在快速低温的作用下能有效保持原有营养成分及色泽。 速冻库由于其要求库温**冷量大,故与冷冻库和冷藏库相比其制冷设备配置及成本高于后者。速冻库又根据使用中对湿度,空间等要求的不同还分为:搁架式速冻库跟风冷式速冻库。冷冻库温度下降太慢的话是会严重影响到使用效果的。
速冻冷库运用维护注意事项:1、避免建筑结构冻融循环、冻酥、冻臌。2、维护地坪,避免冻臌和损坏。3、速冻库运用,应按照规划请求,充分发挥冻住、冷藏的效果才能确保安全出产和商品质量,维护好冷库建筑结构。仓库要设专门小组办理,职责落实到每一个人,每一个库门,每一件设备东西,都要有人负责。4、速冻库是用隔热材料做成,具有怕水、怕潮、怕热气、怕跑冷特性,要把好冰、霜、水、门、灯五关。5、速冻库有必要合理使用库容,不断总结、改善产品堆垛办法,安全、合理安排货位和堆垛高度,进步冷库使用率,堆垛要结实、规整,便于盘点、查看、进出库。速冻冷库与其他冷库相比,一般可节能30~40%之间。浙江商用速冻库价格
速冻库为了防止潮气从外墙渗人,要在墙上粘贴油毡防潮层。杭州企业速冻库安装公司
要严格管理速冻库门,商品出入库时,要随时关门,库门如有损坏要及时维修,做到开启灵活、关闭严密、防止跑冷。凡接触外界空气的门,均应设空气幕,减少冷热空气对流。企业必须按有关规定配备受过专门教育和培训,具有冷藏、加工、制冷、电器、卫检等专业知识、生产经验和组织能力的各级管理人员和技术人员,有一定数量的技师、助理工程师、工程师、高级工程师负责速冻库的生产、技术、管理、科研工作。速冻库的压缩机房操作人员,必须具有初中以上文化程度,经过专业培训,获得合格证书,方能上岗操作。杭州企业速冻库安装公司