在相同的保鲜品质和温度条件下，气调库的保鲜时间是冷库的3~5倍，对于有些食品甚至可达数十倍，是冷库所无法比拟的；由于气调运行温度在0~8℃，比普通低温冷库高18~33℃，所以在相同的保鲜时间内，气调的电耗远远小于普通冷库；气调库采用惰性情气体隔离空气，可以有效压制食品细胞的呼吸而后成熟，不仅延长了保鲜时间，而且延长了食品出库后的货架期，使食品出库后在较长时间内销售成为可能；气调库采用CO2气体参与气调，不仅可以有效压制C2H4等催熟成分的生成和作用，而且具有杀菌、抑菌、消除农药的气副作用作用。气调库不仅可以保持食品自身的水份不会丢失，使食品的色泽、质地都不会改变。杭州企业气调库工程
气调库在运行期间会出现微量压力失衡，缓冲贮气袋的作用就是消除或缓解这种微量压力失衡。当库内压力稍高于大气压力时，库内部分气体进入缓冲贮气袋，当库内压力稍低于大气压时，缓冲贮气袋内的气体便自动补入气调间。贮气袋是把库内压力的微量变化，转换成贮气袋内气体体积的变化，使库内外的压差减小或接近于零，消除和缓解压差对围护结构的作用力。缓冲贮气袋是由气密性好且具有一定抗拉强度的柔性材料制成。气调库属于高温库的范畴，被保鲜的食品不会结冰，保留食品原有的和风味不变，营养也不会丢失。苏州药品气调库专业安装气调库将会很快成为现代食品保鲜贮藏的主流技术。
随着气调保鲜库推广的范围越来越广，很多人都对其有所认识，因而很多行业也就都开始选择用它来储存货物了。在选择这种设备储存货物之前，我们需要考虑的方面有很多，成本就算是其中一个，那么，它的建设成本都包括哪些呢？气调保鲜库的保温材料。保鲜库的保温材料是保证保鲜库保温性能的关键，它的好坏影响着保鲜库的节能效果和后期运营成本。气调保鲜库制冷系统的选择。不同规模的保鲜库需要采用不同的制冷系统，制冷系统的不同会直接影响整个保鲜库的报价。
果蔬的气调库的贮藏准备：入库管理， 果蔬入库后，盛装果蔬的容器的品种、数量和堆垛的方式等都与贮藏效果有关，并且直接影响贮藏的经济效益。 1.盛装容器 无论采用哪种容器盛装果蔬，装箱时都不宜过满，即留出适当的空气通道，还要避免堆码时的机械损伤。果蔬装满箱后即可用电瓶铲车或电瓶板车运输入库。 2.入库品种 在同一间贮藏间里应存贮相同品种、相同成熟度的果实。如果一个品种不能充满贮藏室而要用其他品种补足时，应贮入相同采收期和贮藏条件有相同要求的品种。绝不允许将不同种类、不同品种的水果或蔬菜放在同一间贮藏间内，以免释放的乙烯及其他有害气体相互影响贮藏品质。通常气调贮藏比普通冷藏可延长贮藏期0.5-1倍。
气调保鲜库突然不制冷的解决方法，相信会对大家有帮助。另外，在设备长时间不启动，突然开启便在高温下运转，加之库门开关频繁时，会导致库温还没达到一定要求就出现停机现象，这时一定要先检查它的机组和冷凝器上是否有污物，因为污垢会阻碍散热进而导致制冷机冷凝压力过高。这时为了保护压缩机，一定要立刻使压力控制器停止运转，等到散热良好后，再恢复运行。对于气调库，我们可能还不是太了解，但是对于家用的冰箱，想必我们就十分熟悉了吧，它在使用的时候，通常具备保鲜和制冷等两种功能。对应地果蔬保鲜库根据功能不同也分为了气调库和冷藏库两种类型，这就使得用户很难抉择。气调保鲜贮藏库将先进的自动化控制设备及网络传输技术与传统机电产品相结合。杭州企业气调库工程
气调库制冷系统在果蔬气调贮藏中长时间维持所要求的库内温度。杭州企业气调库工程
发达国家基本做到了采后立即进行商品化处理后进入冷库或气调库，总贮量已占总产量的80%，其中气调贮藏已达总贮量的50%，并采用冷链进行运输和销售，使商品保持其原有的外观、营养成份和风味。据统计，我国冷库水果贮藏能力*为生产量的20%左右，气调贮藏不足1%。由此可见，发展我国气调贮藏业，达到基本满足市场需求，在我国还有很长一段路要走。实施本项目，正是改变我国果蔬贮藏观念和设施技术落后状况的需要。据农业部规划，到2010年，我国农产品产后处理率要达到产时的45%-55%。未来几年，果蔬保鲜产业将是一个期待巨大投入和发展的市场。因此，积极开发、推广保鲜技术和保鲜材料以及相应的设施，获得的经济效益将是相当惊人的。杭州企业气调库工程
