加湿装置。水混合加湿、超声波加湿和离心雾化加湿是目前常见的三种加湿方式,在0℃以上的温度下使用时,加湿效果均比较好,但是在负温条件下使用,都存在如何使加湿用水避免结冰的问题。制冷系统:气调保鲜库的制冷设备大多采用活塞式单级压缩制冷系统,以氟利昂R22作制冷剂,库内的冷却方式可以是制冷剂直接蒸发冷却。温度传感器的配置:一个设计良好的气调库在运行过程中,可在库内部实现小于0.5℃的温差。以上就是我们果蔬气调库工作中的六大重要配置的详细知识介绍,其中制氮设备的利用率较高,所以更为重要。希望我们通常以上相关配置的作用特点了解,可以更加清楚该设备的作用,使其在未来可以获得更多方面的应用。气调库在运行期间会出现微量压力失衡,缓冲贮气袋的作用就是消除或缓解这种微量压力失衡。杭州气调库设计改造
除乙烯效率高,可除去库内气体中所含乙烯量的99%,可将贮藏间内乙烯浓度控制在l-5μL/L;减少水果霉变,在去除乙烯同时,能对库内气体进行高温杀菌消气;一机多用,去除乙烯同时,还能除掉水果释放的芳香气体,减轻这些气体对水果产生催熟作用的不良影响。较为先进的臭氧除乙烯技术正逐步取代高温催化型乙烯机,这种除乙烯技术大的优势是在低温状态下工作,不会引起库温的波动,同时耗电*为500瓦,是高温催化型乙烯机能耗的1/10。上海金惜制冷设备有限公司。苏州制冷气调库建造公司气密性应达到300Pa,半降压时间不高于20-30min。
满库贮藏:除留出必要的通风、检查通道外,库内水果应尽量高堆满装。一方面,由于库内水果越多,库内孔隙相对越少,加之水果呼吸消耗氧气,所以水果进入气调状态的时间越短;另一方面库容积利用系数越大,制冷、调气运行成本可有所下降。气调库的建筑结构可分为砌筑式(土建)和彩镀夹心板装配式两种。砌筑式气调库的建筑建筑结构基本上与普通冷藏库相同,用传统的建筑保温材料 砌筑而成;或者将冷藏库改造而成。在库体的内表面增加一层气密层,气密层直接敷设在围护结构上。这种砌筑式气调库投资合理,但施工周期长。
与传统的冷藏保鲜方式比较,气调保鲜方式具有保鲜品质好、可以很好地保持原有的形、色、香味,果实硬度高,贮藏时间延长,腐烂率低、工作能耗较低等多方面优点,可以延长果蔬贮藏时间5~10倍,还能保鲜一些因低温冷害不宜冷藏保鲜的热带、亚热带果蔬品种。同发达国家相比,产后的保鲜贮藏(产后加工通常也离不开保鲜贮藏)是我国果蔬产业的薄弱之处,贮藏量与产量之比,发达国家是80%, 我国是20%。水果产后进入气调保鲜贮藏的比重更低,据相关资料统计,国内气调贮藏的水果量水果产量的比重不到1%,我国气调保鲜技术的应用发展尚处在初级阶段,目前新建水果气调库市场前景很好。气调保鲜贮藏库使系统具有了可靠性、经济性、合理性、先进性及远程控制性能的特征。
气调库气密处理方法气调库是在原有冷风库的基础上做了一层气密结构,气密以保证才是才能成为一个气调库的标准,气密性的好坏是衡量一个气调库的标准。气调库体一般采用的是150毫米的彩钢聚苯乙烯夹心板作为库体,也可能是聚酯板,各种板材因地制宜,厚度一般为100mm或者150~200mm之间,顶板是150~200mm之间,库板与库板之间的连接处,可以为锁扣板,也可以用连接片连接,对角处需要用连接片连接,在所有的连接片库房之间所用的,连接片上都需要刷2层气密,处理完毕需要干燥几天,然后进行打压测试,如果漏气,需要重新找到漏气点,重新做一下气密处理,再次打压,直到合格为止。在气调库封门后的长期贮藏过程中,一般不允许随便开启气调门,以免引起库内外气体交换。上海小型气调库报价
气调库库体主要由气密层和保温层构成。杭州气调库设计改造
气调库中的二氧化碳脱除系统: 主要用于控制气调库中二氧化碳含量。完全依靠果蔬呼吸时所释放的二氧化碳,增加气调库内二氧化碳浓度,适量的二氧化碳对果蔬起保护作用,使贮藏保鲜效果良好。但是,二氧化碳浓度过高,则会对果蔬造成伤害,因此脱除(洗涤)过量的二氧化碳,调节和控制好二氧化碳浓度,对提高果蔬贮藏质量非常重要;通常的二氧化碳脱除装置大体上有4种形式:(1)消石灰脱除装置;(:)水去除装置;(3)活性碳去除装置;(4)硅橡胶膜去除装置。活性碳去除装置是利用活性碳较强的吸附力,对二氧化碳进行吸附,待吸附饱和后鼓入新鲜空气,使活性碳脱附,恢复吸附性能,是当前气调库脱除二氧化碳普遍采用的装置。二氧化碳脱除系统应根据贮藏果蔬的呼吸强度、气调库内气体自由空间体积、气调库的贮藏量、库内要求达到的二氧化碳气体成分的浓度确定脱除机的工作能力。杭州气调库设计改造